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कैसे हवा में अजमोद सूखे

जड़ी-बूटियों को सुखाने का एक अच्छा तरीका है, जब वे किसी कारण से बढ़ रहे हैं। सूखे अजमोद रंग और स्वाद के मामले में एक डिश में अतिरिक्त स्वाद जोड़ सकते हैं। वायु सुखाने सबसे प्रभावी और किफायती है हवा में अजमोद कैसे सूखने के लिए इन चरणों का पालन करें।

चरणों

वायु शुष्क अजमोद चरण 1 के शीर्षक वाला छवि
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पहले कलियों को खुले होने से पहले अजमोद उठाएं। सुबह सुबह घास बढ़ाएं, लेकिन जब ओस में सुखाया जाता है, तो उसे झुकाव से रोकने के लिए। इसे इकट्ठा करने के लिए, पत्तियों को लेकर और एक साथ उपजी, और उन्हें काटने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें। यदि आपके पास अपनी जड़ीबूटी उद्यान नहीं है, तो कई दुकानें हैं जहां आप ताजा अजमोद पा सकते हैं।
  • वायु शुष्क अजमोद चरण 2 के शीर्षक वाला छवि
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    अजमोद धो लें किसी भी शेष अतिरिक्त पानी को हटाने के लिए पत्तियों को ध्यान से हिलाएं। इसे सावधानी से सूखें ताकि पत्तियों को नुकसान न पहुंचे।
  • वायु सूखी अजमोद चरण 3
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    क्षतिग्रस्त पत्तियों को देखो और उन्हें हटा दें।
  • वायु सूखी अजमोद चरण 4
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    छोटे बवासीर में अजमोद ले लीजिए, और एक छोटे स्ट्रिंग का उपयोग करके उन्हें एक साथ टाई।
  • वायु सूखा अजमोद शीर्षक से छवि चरण 5
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    अच्छी तरह से सूखने के लिए एक गर्म, अच्छी तरह हवादार जगह में बवासीर को ऊपर से नीचे लटकाएं
  • वायु सूखा अजमोद शीर्षक से छवि चरण 6
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    जड़ी-बूटियों को समय-समय पर मॉनिटर करने के लिए यह देखने के लिए कि क्या वे पर्याप्त भंडारित होने के लिए सूखे हैं। अगर आपकी उंगलियों के बीच अजमोद खटखटियां तैयार होती हैं यदि नहीं, तो आपको कुछ और समय की आवश्यकता होगी। समय वातावरण के नमी या कमरे के तापमान पर निर्भर करता है।

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    वायु सूखी अजमोद 7 शीर्षक चित्र
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    सूखे अजमोद निकालें और इसे सावधानी से तैयार करने के लिए संग्रहित किया जाना है।

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    वायु शुष्क अजमोद चरण 8 के शीर्षक वाला चित्र
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    एक वैक्यूम जार में अजमोद सूखे स्टोर करें ताकि यह उपयोग करने के लिए तैयार हो।

    • युक्तियाँ

    • हालांकि अजमोद भी बाहर सूख जा सकता है, यह एक घर में बेहतर काम करता है। इसमें बेहतर रंग और स्वाद होगा
    • एक बार जब आप जानते हैं कि अजमोद शुष्क कैसे किया जाता है, तो आप इस प्रकार की किसी भी अन्य जड़ी बूटी को शुष्क कर सकते हैं, जैसे कि अजवायन के फूल, एक प्रकार का फल, ऋषि और उद्यान स्वादिष्ट
    • सूखे जड़ी बूटियां आमतौर पर ताजा से 3 या 4 गुना मजबूत होती हैं, क्योंकि उनका स्वाद अधिक केंद्रित होता है। जब आप इसे किसी नुस्खा में उपयोग करने जा रहे हैं, तो जांच लें कि क्या यह इंगित करता है कि जड़ीबूटी ताजा या सूखी है यदि आप इसे ताज़ा करते हैं, तो एक तिमाही में राशि कम करें

    चेतावनी

    • सूखे अजमोद जो सीधे सूरज की रोशनी में छोड़ दिया गया है, वह बहुत अधिक स्वाद और रंग खो देगा। यदि आप अजमोद को बाहर सूखने का फैसला करते हैं, तो इसे सूरज की रोशनी से दूर रखना अच्छा है।
    • अजवायन की पत्ती, टकसाल और तुलसी जैसे अन्य अधिक संवेदनशील जड़ी बूटियों अजमोद के रूप में शुष्क करने के लिए आसान नहीं होगा। इन जड़ी बूटियों को मोल्डिंग करने का खतरा होता है, यदि वे जल्दी से सूखा नहीं करते हैं एक dehydrator के साथ उन्हें सूखना सबसे अच्छा है वे छोटी मात्रा में हवा में सूख सकते हैं, और यदि सूखे घर के अंदर, उन्हें छिद्रों के साथ एक पेपर बैग में डाल दिया। छोटा समूह बड़ा है, इसके लिए मोल्ड लेने के लिए अधिक अवसर।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • ताजा अजमोद
    • एक चाकू
    • पानी
    • रस्सी
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