ekterya.com

क्लब सैंडविच बनाने के लिए

अगर छोटे त्रिकोणों में कटौती की गई तीन-मंजिल सैंडविच के आसपास एक क्लब बनाया गया था, जो साइन अप नहीं करना चाहते थे? क्लब सैंडविच शायद उन्नीसवीं सदी के अंत में न्यूयॉर्क जुआ के घरों में दिखाई दिया, जो उन लंबे घंटों के लिए खिलाड़ियों को एक "पूर्ण भोजन" प्रदान करता था। यह सबसे प्रतिष्ठित और मानकीकृत सैंडविच में से एक है, जो दुनिया भर में कैफे और सड़क के किनारे रेस्तरां में उपलब्ध है। यदि आप अपना स्वयं का क्लब सैंडविच बनाना चाहते हैं, तो आप मूल बातें सीख सकते हैं और इसे अपनी वरीयताओं में कैसे अनुकूलित कर सकते हैं।

चरणों

भाग 1

बेसिक सैंडविच क्लब
मेक ए क्लब सैंडविच चरण 1 नामक छवि
1
सफेद सैंडविच रोटी की टोस्ट 2 से 3 स्लाइसें क्लब सैंडविच आम तौर पर इस प्रकार की रोटी से बना होता है, जब तक कि कुरकुरा नहीं होता। ठेठ बात तीन स्लाइस का उपयोग करना है, एक दो परतें बनाने के लिए सैंडविच के केंद्र में जाता है, लेकिन आप यह अतिरिक्त स्लाइस के बिना भी कर सकते हैं।
  • यदि आप सैंडविच की कैलोरी कम करना चाहते हैं, तो यह करने का एक अच्छा तरीका है कि बीच के टुकड़े को खत्म करना है यह अपने स्वाद को प्रभावित नहीं करेगा।
  • बनाओ एक क्लब सैंडविच कदम 2 शीर्षक छवि
    2
    कुरकुरा तक बेकन के 2 से 3 स्लाइस भूनें. बेकन को एक सपाट तले हुए पैन में जोड़ें और धीरे-धीरे मध्यम-निम्न गर्मी पर धीरे-धीरे गर्मी करें बेकन भून जब तक यह कुरकुरा या जब तक आप इसे मोड़ पर बारी के रूप में बेकन पर कई सफेद झागदार बुलबुले देखते हैं। वसा को निकालने के लिए एक कागज तौलिया के साथ सूखी और जब तक आप सैंडविच को इकट्ठा करने के लिए तैयार न हो जाएं
  • यदि आप चाहें, तो आप एक त्वरित विकल्प के रूप में सटीक बेकन या माइक्रोवेव का उपयोग भी कर सकते हैं। तुर्की और सोया बेकन कम वसा वाले विकल्प हैं
  • बनाओ एक क्लब सैंडविच कदम 3 शीर्षक छवि
    3

    Video: वेज क्लब सैंडविच घर पे कैसे बनाये शाकाहारी क्लब सैंडविच नुस्खा

    मेयोनेज़ को रोटी के टुकड़ों में जोड़ें सैंडविच को इकट्ठा करने के लिए, बेस से शुरू करें। नीचे टोस्ट पर मेयोनेज़ की एक पतली परत (स्वाद) को फैलाने के लिए एक टेबल चाकू का उपयोग करें। इससे सैंडविच को नम रखने में मदद मिलती है, लेकिन अगर आपको इसे पसंद नहीं है या आप अधिक कैलोरी नहीं जोड़ना चाहते हैं, तो इससे कोई समस्या नहीं है कि आप इसे छोड़ दें।
  • बनाओ एक क्लब सैंडविच कदम 4 शीर्षक छवि
    4
    कटा हुआ चिकन या टर्की, टमाटर और सलाद जोड़ें नीचे की परत के ऊपर, कुक्कुट मांस के कुछ पतले टुकड़ों को जोड़कर शुरू करें। चिकन पारंपरिक पसंद है, लेकिन टर्की भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। आइसबर्ग सलाद के एक या दो शीट और ताजा टमाटर के एक या दो स्लाइस के साथ कवर करें।
  • सैंडविच क्लब मांस लगभग हमेशा ठंड है। यदि आप चाहते हैं अपने खुद के चिकन भुना हुआ या टर्की सैंडविच के लिए, बेहतर है, लेकिन सैंडविच बनाने से पहले कमरे के तापमान पर कम से कम इसे ठंडा करें।
  • यदि आपके पास हिमशैल सलाद नहीं है, रोमनैन, बिब या अन्य प्रकार के कुरकुरे सलाद बहुत अच्छे होंगे। पालक और अन्य पत्तेदार सब्जियां भी उत्कृष्ट विकल्प हैं, लेकिन हिमशैल सलाद इस सैंडविच के लिए सबसे पारंपरिक है।
  • मेक ए क्लब सैंडविच चरण 5 शीर्षक वाली छवि
    5
    रोटी और मेयोनेज़ का दूसरा टुकड़ा जोड़ें आप पहले से ही आधी से हैं दूसरी परत शुरू करने के लिए, आप टोस्ट का एक टुकड़ा जोड़ सकते हैं, दोनों पक्षों पर मेयोनेज़ के साथ, यदि आप नरम होना चाहते हैं यदि नहीं, तो आप मेयोनेज़ या बीच का टुकड़ा पूरी तरह से समाप्त कर सकते हैं।
  • मेक ए क्लब सैंडविच चरण 6 का शीर्षक चित्र
    6
    बेकन जोड़ें केंद्र के रोटी पर पकाया बेकन के 2 या 3 स्लाइस डालकर सैंडविच की दूसरी परत शुरू करें। आप स्लाइस तोड़ सकते हैं यदि वे सैंडविच के लिए थोड़े बड़े हैं
  • बनाओ एक क्लब सैंडविच कदम 7 शीर्षक छवि
    7

    Video: झटपट सैंडविच का तरीका - Veg. Mayo Sandwich Aur Veg. Butter Sandwich Recipe

    चिकन या टर्की, टमाटर और सलाद की एक और परत जोड़ें बेकन पर, सैंडविच की दूसरी परत को पूरा करें, गार्निश को जोड़ने जैसे कि यह एक और सैंडविच के लिए होता है चिकन या टर्की से शुरू करें, फिर शीर्ष पर लेटिष और टमाटर दूसरी परत को अधिक से अधिक न लगाने की कोशिश करें, ताकि सैंडविच को शीर्ष पर ओवरलोड किया जा सके।
  • मेक ए क्लब सैंडविच चरण 8 नामक छवि
    8
    रोटी के अंतिम स्लाइस के साथ सैंडविच को कवर करें। एक बार जब आप अपने टॉवर का निर्माण कर लें, तो सब कुछ को रोटी के दूसरे टुकड़े के साथ कवर करें, सैंडविच को नियंत्रण में रखने के लिए हल्के ढंग से दबाएं। और मेयोनेज़? यह आपकी पसंद के लिए बनी हुई है
  • बनाओ एक क्लब सैंडविच कदम 9 शीर्षक छवि



    9
    दोनों विकर्णों के साथ सैंडविच कट करें अब मज़ा हिस्सा आता है। क्लब सैंडविच की सबसे प्रसिद्ध विशेषता यह कटौती करने का तरीका है। शुरू करने के लिए, इसे कोने से कोने तक, एक विकर्ण के साथ और फिर एक बार फिर विपरीत विकर्ण पर काटकर चार त्रिकोण-आकार के स्लाइसों में काट लें।
  • बेहतर परिणाम प्राप्त करने के लिए एक तेज शेफ की चाकू का उपयोग करें, क्योंकि आपके पास कट करने के लिए कई परतें हैं
  • कुछ लोग दोनों विकर्णों पर सैंडविच टुकड़े टुकड़े करने से पहले क्रस्ट कटौती करना पसंद करते हैं, ताकि सैंडविच स्लाइस परिपूर्ण थोड़ा त्रिकोण हो।
  • बनाओ एक क्लब सैंडविच कदम 10 शीर्षक छवि
    10
    टूथपिक के साथ प्रत्येक अनुभाग सुरक्षित करें क्लब सैंडविच में हेरफेर करने में थोड़ा मुश्किल हो सकता है, इसलिए प्रत्येक अनुभाग के माध्यम से टूथपिक के साथ सभी परतों को सुरक्षित करना आम बात है। कुछ लोग इसे काटने से पहले टूथपेक्स भी जोड़ते हैं और चाकू के लिए गाइड के रूप में उनका उपयोग करते हैं यह आपकी पसंद के लिए बनी हुई है
  • बनाओ एक क्लब सैंडविच कदम शीर्षक 11 छवि
    11
    थाली के केंद्र में फ्रेंच फ्राइज़ के साथ परोसें। प्लेट पर सैंडविच वर्गों को व्यवस्थित करें, उन्हें केंद्र में एक खाली जगह छोड़कर फैलाएं, जो आप संगत से भर सकते हैं। फ्रेंच फ्राइज़ शायद सबसे आम हैं, लेकिन आप अपने क्लब सैंडविच को एक आलू के सलाद, गोभी सलाद या हरी सलाद और एक कढ़ाई के साथ जोड़ सकते हैं।
  • भाग 2

    सैंडविच क्लब संस्करण
    मेक ए क्लब सैंडविच चरण 12 शीर्षक वाली छवि
    1
    एक अधिक महत्वपूर्ण रोटी का उपयोग करें अधिकांश क्लब सैंडविच सरल सफेद ब्रेड के साथ बने होते हैं, लेकिन कुछ भी आपको अधिक रचनात्मक होने से रोकता है। मल्टीग्रेन रोटी या मार्बलिंग राई रोटी के साथ एक बनाने की कोशिश करें, इसे थोड़ा अधिक स्वाद देने के लिए
    • वास्तव में रचनात्मक सैंडविच के लिए, रोटी के तीन अलग-अलग स्लाइस का उपयोग करें: आधार पर गेहूं, केंद्र में पंपनेनिक और शीर्ष पर राई अच्छा विकल्प!
  • मेक ए क्लब सैंडविच चरण 13 का शीर्षक चित्र
    2
    पनीर जोड़ें इनमें से ज्यादातर पनीर नहीं लेते हैं, लेकिन किन सैंडविच में प्रोवोलीन पनीर, पीले पनीर या काली मिर्च जैक पनीर का एक टुकड़ा नहीं होता है? सैंडविच के नियमों को तोड़ने के लिए किया जाता है। काली मिर्च के पनीर, दक्षिणी अमेरिकी व्यंजनों का एक स्वादिष्ट भोजन है, जो फैलते हुए पनीर और काली मिर्च के स्पर्श से बना है। यह क्लब सैंडविच में उत्कृष्ट है
  • मेक ए क्लब सैंडविच चरण 14 का शीर्षक चित्र
    3
    मांस बदलता है क्लब सैंडविच आम तौर पर कुक्कुट मांस के साथ तैयार किया जाता है: दुनिया के ज्यादातर हिस्सों में चिकन और अक्सर संयुक्त राज्य अमेरिका में टर्की। लेकिन कैसे भुना हुआ बीफ़, मक्खन बीफ़ या भुना हुआ पोर्क के साथ एक के बारे में? क्यों नहीं?
  • यदि आप मांस नहीं खाते हैं, तो उसे इसके साथ बदलें ग्रिल पर कटा हुआ खीरे, बैंगन, tempeh या पोर्टोब्लो मशरूम
  • मेक ए क्लब सैंडविच चरण 15 के शीर्षक वाला चित्र
    4
    अपने मेयोनेज़ में सुधार करें आम मेयोनेज़ या चमत्कार सचेतक ड्रेसिंग किसी भी भद्दा सैंडविच को मसाला दे सकता है। लेकिन थोड़ा अतिरिक्त काम के साथ, आप अपने मेयोनेज़ को भी बेहतर बना सकते हैं। निम्न संयोजनों में से किसी भी प्रयास करें:
  • पेस्टो की मेयोनेज़ (1 चम्मच मेयोनेज़ के 1/2 कप के लिए पेस्टो)
  • मेयोनेज़ करी (1/2 कप मेयोनेज़ के लिए 1/2 चम्मच करी पाउडर)
  • तलना सॉस (केचप और मेयोनेज़)
  • साल्सा हजार द्वीप (फ्रांसीसी शाकाहारी कपड़े, गबरिन सॉस और मेयोनेज़)
  • मेयिरता डी श्रीराचा (स्वाद के लिए शिरराच सॉस, अधिक मेयोनेज़)
  • भूरा सरसों के साथ मेयोनेज़ (2 tablespoons 1/2 कप मेयोनेज़ के लिए ब्राउन सरसों)
  • मेयोनेज़ और कैजन मसाला (1 चम्मच मेयोनेज़ के 1/2 कप के लिए काजुन का मसाला)
  • Video: चिकन और अंडे क्लब सैंडविच * कुक के साथ Faiza *

    बनाओ एक क्लब सैंडविच कदम 16 शीर्षक छवि
    5
    अन्य मसाला जोड़ें यदि आप अपने सैंडविच में केचप पसंद करते हैं, तो आप जितनी राशि चाहते हैं उसे जोड़ें। और क्या बारबेक्यू सॉस, बाल्मिक सिरका, केला सॉस या गर्म सॉस के बारे में? यह स्वादिष्ट लगता है, है ना? क्लब सैंडविच एक बहुत ही बुनियादी नुस्खा है कि आप सभी स्वाद के लिए अनुकूलित कर सकते हैं। पहले इसे शुद्ध करें और फिर अपनी पसंद के मसाले जोड़ें।
  • रोटी के प्रत्येक स्लाइस पर एक अलग मसाला आज़माएं, ताकि आपके पास एक अद्वितीय और असामान्य क्लब सैंडविच होगा।
  • युक्तियाँ

    • पूर्व में, मोल्ड रोटियां उनकी उम्र के अनुसार दिन में वर्गीकृत होती थीं। सबसे पुरानी ब्रेड का उपयोग टोस्ट और क्रोटेन बनाने के लिए किया गया था ये ब्रेड ढालना में पके हुए थे, जो कि आज के ढालना की रोटी की लंबाई दोगुनी या कम यानी इस प्रकार की चीजों के लिए आदर्श थे।
    • आपकी वरीयताओं में यह नुस्खा बदलता है और अनुकूल करता है।
    • मेयोनेज़ के बजाय, इसे सलाद ड्रेसिंग या कॉकटेल सॉस और शीर्ष पर करी पाउडर के स्पर्श के साथ बदलें।
    सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:

    संबद्ध
    © 2021 ekterya.com