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कैसे एक क्रीम पनीर और ककड़ी सैंडविच बनाने के लिए

एक क्रीम पनीर और ककड़ी सैंडविच भोजन या दोस्तों के साथ बैठक के लिए आश्चर्यजनक बहुमुखी विकल्प है। आपकी रोटी पसंद के अनुसार, तैयार करना, स्वस्थ, सुरुचिपूर्ण और भी भरना भी आसान हो सकता है इसके लिए बहुत कुछ अवयवों की आवश्यकता होती है और प्रयोग के लिए खुद को अच्छी तरह से उधार देता है। कैसे सही क्रीम पनीर और ककड़ी सैंडविच तैयार करने के बारे में हमारी सलाह का पालन करें!

सामग्री

  • 113 ग्राम (4 ऑउंस) क्रीम पनीर (कमरे के तापमान पर नरम)
  • आधा से 1 ककड़ी, आकार के आधार पर
  • स्वाद के लिए नमक
  • हौसले से जमीन काली मिर्च स्वाद के लिए

वैकल्पिक सामग्री

  • नोट: विभिन्न भरने विकल्पों के लिए अलग-अलग सामग्री का चयन करें।
  • ताजा नींबू का रस (स्वाद के लिए, लेकिन लगभग 2 चम्मच)
  • 2 चम्मच सूख बहुत पतली कटौती
  • बकरी पनीर का 28 से 57 ग्राम (1 से 2 ऑउंस)
  • ¼ कप मेयोनेज़
  • खेत की ड्रेसिंग के 1 से 2 चम्मच खेतों या खेत की ड्रेसिंग के सूखे मिश्रण तक

चरणों

भाग 1

सामग्री चुनें
बनाओ एक ककड़ी क्रीम पनीर सैंडविच कदम 1 शीर्षक छवि
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अपनी रोटी का चयन करें क्लासिक क्रीम पनीर और ककड़ी सैंडविच बहुत अच्छा प्रसन्न हैं, जो आम तौर पर क्षुधावर्धक या चाय की सेवा के हिस्से के रूप में परोसा जाता है और आमतौर पर सफेद ब्रेड के साथ तैयार होते हैं
  • पारंपरिक अंग्रेजी ककड़ी सैंडविच नरम सफेद रोटी पर भरोसा करते हैं जो कि स्वाद के साथ प्रतिस्पर्धा नहीं करती या भरने की बनावट नहीं होती।
  • बेशक, यदि आप अधिक प्रचुर मात्रा में खाना चाहते हैं, तो परंपरागत और मजबूत राई की रोटी या मिठाई भूरे रंग के रोटी के साथ प्रयोग करें।
  • आप सफेद आटे जैसे मधु बुन की मधुर ब्रेड की कोशिश भी कर सकते हैं, जो अंडे और मक्खन के साथ तैयार है।
  • मेक ए काकड़ी क्रीम पनीर सैंडविच स्टेप 2 शीर्षक वाला इमेज
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    ककड़ी का चयन करें लगभग सभी ककड़ी सैंडविच व्यंजनों का सुझाव है कि आप अंग्रेजी खीरे का उपयोग बिना बीज, जो आसानी से सुपरमार्केट में उपलब्ध हैं। हालांकि, आपको इस किस्म के साथ रहने की जरूरत नहीं है। क्रीम पनीर और ककड़ी सैंडविच तैयार करना आपके बगीचे फसल से खीरे का इस्तेमाल करने का एक शानदार तरीका हो सकता है।
  • आप एक किस्म "burpless" जो cucurbitacina के निचले स्तर है का चयन करना होगा, एक प्राकृतिक कार्बनिक यौगिक है कि कई खीरे और प्रवृत्ति का कड़वा स्वाद के लिए जिम्मेदार है लोगों में पेट की ख़राबी पैदा करने के लिए।
  • कुछ अच्छी विकल्प इस प्रकार हैं: धारीदार अर्मेनियाई खीरे, "Suyon लांग", "सीधे आठ", ककड़ी नींबू (जो है, जैसा कि इसके नाम, एक नींबू स्वाद ने सुझाव दिया) और "सम्टर" (एक किस्म विशेष रूप से प्रतिरोधी है कि रोगों के लिए)
  • ये सब "खा" के लिए अच्छे गारकिंस के रूप में माली के बीच जाना जाता है। खीरे के लिए कर्कबेरेटासीन के उच्च स्तर के साथ खीरे।
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    अपने क्रीम पनीर मिश्रण का चयन करें क्रीम पनीर और ककड़ी के साथ एक क्लासिक सैंडविच सादगी की एक सुंदर उदाहरण है, जो अम्लता मलाईदार क्रीम चीज़ पर निर्भर करता है, एक ककड़ी सफेद रोटी के दो टुकड़े नरम के बीच रखा के संकट के साथ संयुक्त है। हालांकि, समय-समय पर परंपरा को तोड़ने में कुछ भी गलत नहीं है! इन भिन्न भरे विकल्पों के साथ प्रयोग करें:
  • विकल्प # 1: बकरी पनीर के 28 से 45 ग्राम (1 से 2 ऑउंस) के साथ 113 ग्राम (4 ऑउंस) क्रीम पनीर मिलाएं। स्वाद के लिए ताजा नींबू का रस (लगभग 1 से 2 चम्मच), और नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए जोड़ें।
  • ऑप्शन # 2: क्रीम पनीर के 113 ग्राम (4 ऑउंस) को बारीक कटा हुआ डिल के 2 tablespoons के साथ मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ नींबू का रस स्वाद (लगभग 1 से 2 बड़ा चमचा, लेकिन यदि वांछित हो तो अधिक जोड़ें) और मौसम जोड़ें।
  • ऑप्शन # 3: अधिक अम्लीय भरने के लिए, क्रीम पनीर के 113 ग्राम (4 ऑउंस) के साथ ¼ कप मेयोनेज़ मिलाएं। 1 से 2 चम्मच रैंच ड्रेसिंग या आधा के बारे में पैकेज सूखा मसाला मिश्रण रैंच ड्रेसिंग जोड़ें (मसाला की एक छोटी राशि है, या तो गीली या सूखी के साथ शुरू, और यह वृद्धि यदि आवश्यक हो तो)। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन का स्वाद, लेकिन ध्यान रखें कि इस भरने के मिश्रण के साथ आपको कम नमक की आवश्यकता हो सकती है।

    • भाग 2

    सैंडविच तैयार करें
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    भरने मिक्स एक बार जब आप अपना भरण विकल्प चुनते हैं, तो एक मध्यम कटोरे में सभी सामग्री मिश्रण करें।
    • सुनिश्चित करें कि क्रीम पनीर कमरे के तापमान पर नरम है, अन्यथा आप एक चिकनी बनावट प्राप्त करने में कठिन समय हो सकता है
    • आप एक स्थायी मिक्सर में सभी सामग्री को भी मिश्रण कर सकते हैं।
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    ककड़ी तैयार करें लगभग सभी व्यंजनों आपको ककड़ी छील करने के लिए कहती हैं हालांकि, यह वैकल्पिक है। यदि आप शेल या अतिरिक्त कुरकुरे बनावट का स्वाद पसंद करते हैं जो आप अपने सैंडविच को देते हैं, तो उसे अकेले छोड़ दें।
  • यदि आपकी ककड़ी के बीज हैं, तो उन्हें हटाने पर विचार करें। यह एक क्रंचर अंतिम सैंडविच के रूप में परिणाम देगा - हालांकि, कई पेशेवर शेफ स्वाद के नुकसान को कहते हैं कि बीज या ककड़ी का केंद्र उधार देते हैं।
  • खीरे बहुत पतली कटौती अपने ककड़ी को पतले स्लाइस में कटौती करना आसान है, लेकिन कुछ पेशेवर शेफ के साथ ककड़ी में कटौती करना पसंद करते हैं।
  • अपनी बाईं करने के लिए इच्छा अपने चाकू पैंतालीस डिग्री (आप के सामने एक घड़ी की कल्पना: 10 बजे प्लेस चाकू और चाकू 4 बजे के की ओर संभाल) तुम भी कटौती कर सकते हैं खीरे पूर्वाग्रह। पतले टुकड़ों में उन्हें काटने के लिए जारी रखें
  • मेक ए काकड़ी क्रीम पनीर सैंडविच चरण 6
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    सैंडविच तैयार करें रोटी के दोनों किनारों पर बहुत पतले भरना फैलाएं और फिर रोटी के एक हिस्से में खीरे काट दो।
  • जब आप पहले से ही अपने भरने को पसंद करते हैं, तो आपको खीरे पर थोड़ा सा नमक और काली मिर्च को छिड़कना पड़ सकता है।
  • खीरे पर एक दूसरे टुकड़ा रोटी (जो भी भरने के साथ भरवां था) रखें और दृढ़ता से दबाएं।
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    रोटी के क्रस्ट्स को काटें और सेवा दें सैंडविच से क्रस्ट को निकालना आम बात है, लेकिन यह एक वैकल्पिक कदम है। यदि आप क्रस्ट को हटा देते हैं, तो आपका अंतिम सैंडविच अधिक सुंदर और परिष्कृत दिखाई देगा, इसलिए हम निश्चित रूप से क्रस्ट काटने की सलाह देते हैं यदि आप मेहमानों के लिए अपने सैंडविच की सेवा करने जा रहे हैं।
  • त्रिकोण या पतली स्ट्रिप्स जैसे नाजुक आकार में सैंडविच टुकड़ों के साथ प्रयोग। हालांकि, उन्हें ध्यान से और समान रूप से काट लें। रसोई में किसी भी गलत या बायीं तरफ काट लें!
  • एक बार जब आप अपने सैंडविच काटते हैं, या जब आप क्रस्ट्स पसंद करते हैं तो सैंडविच की तैयारी पूरी करते हैं, जो सभी रहेंगे उन्हें सेवा और आनंद लेना है!
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