कैसे एक शेक बनाने के लिए

ऐसा माना जाता है कि बीसवीं की शुरुआत से मिल्कशेक की तारीख यह पेय शेक के समान है, लेकिन हिला पाउडर यह एक विशिष्ट मिठास देता है जिसे बदला नहीं जा सकता। आप एक पारंपरिक ब्लेंडर का उपयोग करके उन्हें तैयार कर घर पर आनंद ले सकते हैं।

सामग्री

सामग्री

मिल्कशेक के लिए दूध पाउडर तैयार करने के लिए
शेक के लिए
सजाने के लिए

चरणों
भाग 1
भाग 2
Video: बनाना शेक केले हिंदी में नुस्खा हिला - कैसे घर पर केले खीर बनाने के लिए - केले स्मूथी
Video: केवल 9 स्टेप में बनाएं मैंगो शेक | make mango shake in 9 steps
Video: बादाम दूध नुस्खा | बादाम का dudh | बादाम मिल्क शेक | बादाम दूध नुस्खा | ठंडा बादाम दूध
युक्तियाँ
आप की आवश्यकता होगी चीजें

मिल्कशेक के लिए घर का दूध पाउडर
ठग के लिए

सामग्री

4 सर्विंग्स बनाता है

मिल्कशेक के लिए दूध पाउडर तैयार करने के लिए

2/3 कप (160 मिलीलीटर) पूरे या गैर-वसा वाले दूध पाउडर
2 चम्मच (30 मिलीलीटर) मिल्कशेक पाउडर
मीठा (वैकल्पिक) के बिना 2 चम्मच (30 मिलीलीटर) कोको पाउडर

शेक के लिए

वेनिला आइसक्रीम के 5 कप (1.25 लीटर)
1 से 2 कप (250 से 500 मिलीलीटर) दूध
मिल्क शेक के लिए दूध पाउडर
वेनिला निकालने के 2 छोटे चम्मच (10 मिलीलीटर) (वैकल्पिक)
1/2 कप (125 मिलीलीटर) चॉकलेट सिरप या सिरप के किसी अन्य स्वाद (वैकल्पिक)

सजाने के लिए

व्हीप्ड क्रीम
माल्टेड दूध गेंदें
dragees
Maraschino चेरी

चरणों

भाग 1

मिल्क शेक के लिए पाउडर तैयार करें

सभी सामग्री मारो एक छोटे कंटेनर में शेक पाउडर और दूध पाउडर रखें। चिकनी जब तक मिक्स

यदि आप एक चॉकलेट मिल्कशेक तैयार करना चाहते हैं, तो आप सामान्य मिल्कशेक पाउडर या चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं। मैल्टिंग पाउडर तैयार करने के लिए, कोको पाउडर को दूध पाउडर और माल्टेड पाउडर में जोड़ें। फिर, उन्हें मिश्रण करें

धूल झारना एक पतली झरनी पर डालो स्ट्रेनर को स्थानांतरित करके इसे बंद करें

छिद्रित पाउडर लेने के लिए एक और कंटेनर का उपयोग करें।

यदि आवश्यक हो, तो अपने ब्लेंडर के शीर्ष के साथ पाउडर की मदद करें।

एहसास है कि आपको ऐसा करने की ज़रूरत है अगर आप चॉकलेट पाउडर तैयार करते हैं हालांकि, यदि आप किसी विशेष स्वाद के बिना पाउडर तैयार करते हैं तो आपको ऐसा करने की आवश्यकता नहीं है।

इसे स्टोर करें आप इसे तत्काल उपयोग कर सकते हैं या बाद के लिए सहेज सकते हैं।

आप हिलाता है कि आप बाद में के लिए उपयोग नहीं किया है के लिए पाउडर बचा सकते हैं

ऐसा करने के लिए, इसे एक वायुरोधी कंटेनर में रखें और इसे कमरे के तापमान पर एक वर्ष तक स्टोर करें।

भाग 2

हिला तैयार करें

आइसक्रीम का मिश्रण करें और इसे वांछित स्वाद दें ब्लेंडर के गिलास में आइसक्रीम डालो। यदि आप वेनिला अर्क या चॉकलेट सिरप जोड़ना चाहते हैं, तो ब्लेंडर में इसे डालना।

सर्वोत्तम परिणामों के लिए, एक शक्तिशाली स्वाद के साथ एक वेनिला आइसक्रीम चुनें। सामान्य तौर पर, पैकेज "क्रीमयुक्त", "तीव्र वेनिला" या "सबसे अच्छी गुणवत्ता का" कहलाता है और आपको उसी आकार पैकेजिंग में उपलब्ध अन्य ब्रांडों की तुलना में वेनिला के बारे में अधिक जानकारी चाहिए।
यदि आप अपने वेनिला मिल्कशेक के स्वाद को अधिकतम करना चाहते हैं तो आपको वेनिला अर्क जोड़ना होगा। यदि आप एक और स्वाद के मिल्कशेक तैयार करते हैं, तो आपको ऐसा करने की ज़रूरत नहीं है
वांछित स्वाद के सिरप को जोड़कर अपने शेक के स्वाद को बदलें। चॉकलेट मिल्कशेक पारंपरिक होते हैं, लेकिन आप इसे एक अलग स्वाद देने के लिए समान अनुपात में किसी भी अन्य स्वाद के सिरप को जोड़ सकते हैं, यह स्ट्रॉबेरी, कारमेल या चेरी हो सकता है।
सबसे प्रामाणिक तकनीक वेनिला आइसक्रीम के लिए स्वाद सिरप जोड़ने के लिए है, लेकिन आप सिरप का उपयोग न करके पैसे बचाने और वांछित स्वाद के साथ आइसक्रीम के साथ हिला तैयार कर सकते हैं।

मैल्टिंग पाउडर के सेवारत के साथ दूध की सेवारत मिलाएं। ब्लेंडर में 1/2 कप दूध और 1/2 कप मिल्क शेक पाउडर जोड़ें। जब तक वे पूरी तरह मिश्रित नहीं हो जाते तब तक उन्हें उच्च गति पर मिलाएं।

इसे पूरे दूध का उपयोग करने की सलाह दी जाती है क्योंकि यह एक सुपर मलाईदार स्थिरता और एक प्रामाणिक स्वाद प्रदान करता है। यदि आवश्यक हो, तो आप इसे स्किम दूध या 2% दूध के साथ बदल सकते हैं।

आपको शायद अधिक मल्टेड पाउडर और अधिक दूध जोड़ने की आवश्यकता है। बहुत ज्यादा के बदले थोड़ा सा शुरू करना बेहतर है याद रखें, अवयवों को जोड़ना आसान है और एक बार इसे मिश्रित करने के बाद उसे निकालना असंभव है।

धीरे-धीरे, दूध और पाउडर जोड़ें। उन्हें धीरे-धीरे जोड़ें जब तक आप वांछित स्थिरता तक नहीं पहुंच पाते।

आप सीधे हिला को छूने के बिना सुसंगतता का निर्धारण कर सकते हैं, लेकिन इसकी स्वाद का परीक्षण करने के लिए, आपको ब्लेंडर को रोकना होगा और चम्मच का उपयोग करके थोड़ा प्रयास करना होगा। सुनिश्चित करें कि हर बार जब आप गोंद को रोकने के लिए सुगंध का प्रयास करते हैं, तो आप एक साफ चम्मच का उपयोग करते हैं।

कुल 2 कप (500 मिलीलीटर) का उपयोग किए जाने तक एक ही समय में 1/2 कप दूध (125 मिलीलीटर) जोड़ें। एक मोटा शेक के लिए 1 कप (250 मिलीलीटर) दूध या हल्के शेक के लिए 2 कप (500 मिलीलीटर) का उपयोग करें

2 या 3 चम्मच (30 से 45 मिलीलीटर के बीच) का मैल्टिंग पाउडर जोड़ें। इसके अलावा, आप सभी पाउडर को तैयार कर सकते हैं। यदि आप कम शक्तिशाली शेक पसंद करते हैं, तो कम पाउडर का उपयोग करें और बाकी को एक और अवसर के लिए बचाएं।

Video: बनाना शेक केले हिंदी में नुस्खा हिला - कैसे घर पर केले खीर बनाने के लिए - केले स्मूथी

इसे पूरी तरह मिलाएं एक बार शेक अपनी पसंद के लिए है, यह अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए किसी भी आइसक्रीम निकालें।

समय-समय पर, ब्लेंडर को रोकें और एक चम्मच के साथ ब्लेंडर की सामग्री को मिलाएं। इसे मैन्युअल रूप से मिलाते समय, ब्लेंडर ब्लेड में कोई आइसक्रीम भेजने के लिए चम्मच का उपयोग करें।

बहुत अधिक द्रव्यमान से बचें क्योंकि ऐसा करने से यह बहुत अच्छी स्थिरता प्रदान कर सकता है आपको इसे केवल एक या दो मिनट के लिए करना है।

चश्मे में चिकन डालो समान रूप से, तीन या चार लंबा चश्मा में हिलाओ डालना

प्रत्येक ग्लास में हिलाओ डालने के लिए आपको एक चम्मच का उपयोग करना पड़ सकता है।

अतिरिक्त स्पर्श के लिए, इसे फेंकने पर विचार करें जमे हुए कप. ऐसा करने के लिए:

कप के बाहर गीला करें, लेकिन इसे सूखा नहीं।

फ्रीजर में चश्मा 10 से 15 मिनट या सतह पर बर्फ के रूपों की परत तक रखें।

Video: केवल 9 स्टेप में बनाएं मैंगो शेक | Make MANGO SHAKE in 9 steps

Video: बादाम दूध नुस्खा | बादाम का Dudh | बादाम मिल्क शेक | बादाम दूध नुस्खा | ठंडा बादाम दूध

जैसे ही आप चाहते हैं हिलाते हैं। व्हीप्ड क्रीम के साथ प्रत्येक शेक को सजाने के लिए आप चाहते हैं कि किसी भी अन्य सामग्री जोड़ें। फिर, अपने पेय का आनंद लें।

मिल्कशेक के कुछ गेंदों का उपयोग करके आधे में कटौती करें और सजावट के लिए हिला पर रखें। वैकल्पिक रूप से, आप व्हीप्ड क्रीम पर कुछ ग्रेविज फेंक सकते हैं या शीर्ष पर एक मारीशिनो चेरी डाल सकते हैं।

एक चम्मच और पुआल के साथ परोसें