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कैसे प्रशंसक गोले से ceviche तैयार करने के लिए

प्रशंसक गोले के सेबिए

, यह पेरुवियन का एक और प्रकार है मछली सेविचे. यह डिश सरल तरीके से तैयार किया जा सकता है और थोड़े समय में खाया जा सकता है। बस अगले चरणों का पालन करें

सामग्री

  • 3/4 किलोग्राम प्रशंसक गोले
  • 3 संतरे, खुली और टुकड़ों में
  • 2 संतरे का रस
  • 8 नींबू का रस
  • तरलीकृत हरी मिर्च का 1 बड़ा चमचा
  • 1 बड़ा चमचा कटा मिर्च मिर्च
  • 2 tablespoons कटा हुआ अजमोद
  • 1 लाल प्याज काट "जुलिएन"
  • 3 टुकड़े किए गए आलू स्लाइस में कटौती
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

चरणों

1
प्रशंसक गोले साफ करें और यदि वे बहुत बड़े हैं, तो उन्हें टुकड़ों में काट लें।
  • 2
    उन्हें कटोरे में रखें और संतरे का रस, नींबू का रस, हरी मिर्च, मिर्च और अजमोद जोड़ें।
  • 3



    सामग्री को हल्के ढंग से एक लकड़ी के चम्मच के साथ मिलाकर मिलाएं और नारंगी और प्याज के स्लाइस जोड़ें।
  • 4
    नमक और काली मिर्च के साथ सीजन
  • 5
    पेटू आलू के साथ परोसें और स्लाइस में काट लें।
  • युक्तियाँ

    • इस नुस्खा की सामग्री 6 सर्विंग्स के लिए है लेकिन आप इस अवसर पर निर्भर करते हुए आधा या दोहरी नुस्खा कर सकते हैं।

    चेतावनी

    • सबसे महत्वपूर्ण चेतावनी जब आप शेलफिश और क्रस्टेशियंस का उपभोग करना चाहते हैं, तो यह सत्यापित करना है कि वाल्व कसकर बंद हो गए हैं, क्योंकि इसका मतलब है कि अपघटन प्रक्रिया अभी तक शुरू नहीं हुई है। अपघटन की स्थिति में इन समुद्री उत्पादों का उपभोग करना बहुत खतरनाक है!
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