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कैसे criollo सॉस तैयार करने के लिए

क्रेओल सॉस

यह एक बुनियादी सॉस है जो पेरू के व्यंजनों के मुख्य व्यंजनों के साथ है। यह मूल रूप से प्याज, मिर्च मिर्च (कई प्रकार) और नींबू से बना है।

इसका उपयोग पेरू के पेस्ट्री के पेट के रूप में किया जाता है, कुछ सेकंड में या मजबूत व्यंजन के रूप में दिया जाता है: इस प्रकार, कुछ आलू को हुकैंका या एक चावल के बिना बतख या तला हुआ मछली नहीं माना जाता है क्रेओल सॉस.

सामग्री

  • 1 प्याज "कलम में" कट गया और पानी से भरे हुए
  • 2 कटा हुआ हरी मिर्च, बीज या नसों के बिना
  • 1 नींबू का रस
  • 1 चम्मच कटा हुआ अजमोद
  • 1 चम्मच कटा हुआ धनिया
  • स्वाद के लिए नमक
  • काली मिर्च स्वाद (वैकल्पिक)

चरणों

साल्सा_चिरेल्ला शीर्षक वाली छवि

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एक कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं और कुछ मिनट खड़े हो जाएं।
  • 2
    इसे परोसें और इसे अपने पसंदीदा प्रविष्टि के साथ आनंद लें
  • वीडियो

    युक्तियाँ

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    • ताजा नींबू का उपयोग करें
    • कुछ मिर्च की सामग्री जोड़ें - यदि आप इसे करने का निर्णय लेते हैं, तो हौसले से मिट्टी काली मिर्च का उपयोग करें
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