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कैसे पैड्रॉन से मिर्च तैयार करने के लिए

पैड्रॉन मिर्च एक अद्भुत, स्वस्थ और स्वादिष्ट तापा (या क्षुधावर्धक) हैं!

चरणों

प्रीपेयर पैडर्रन मिर्च स्टेप 1 नामक छवि का शीर्षक
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पैड्रॉन मिर्च के 225 और 450 ग्राम (1/2 और 1 एलबी के बीच) के बीच जाओ।
  • प्रीपेयर पैड्रन मिर्चर्स स्टेप 2 नामक छवि का शीर्षक
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    मिर्च धोएं और उन्हें एक कागज तौलिया के साथ सूखा।
  • प्रीपेयर पैड्रन मिर्चर्स स्टेप 3 नामक छवि का शीर्षक
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    थोड़ा जैतून का तेल के साथ पैन गरम करें, पैन के नीचे को कवर करने के लिए पर्याप्त है
  • प्रीपेयर पैडर्रन मिर्च स्टेप 4 शीर्षक वाली छवि
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    Video: फ्राइड Padrones पेपर्स

    जब तेल थोड़ी मात्रा में धूम्रपान शुरू कर देता है, मिर्च जोड़ें।
  • प्रीपेयर पैडर्रन मिर्च स्टेप 5 शीर्षक वाली छवि



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    Video: Blistered Padron पेपर्स - pimientos डी Padrón

    सभी पक्षों पर पकाने के लिए पैन को मिलाकर मिर्च भूनें।
  • प्रीपेयर पैड्रन मिर्चर्स स्टेप 6 नामक छवि का शीर्षक
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    जैसा कि मिर्च ब्लिस्टर से शुरू होता है, कोषेर नमक के साथ उदारता से छिड़कें।
  • प्रीपेयर पैडर्रन मिर्च्स स्टेप 7 शीर्षक वाली छवि
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    Video: 'ला Tasca तापस' नंबर 1 - Padron पेपर्स

    गर्मी से मिर्च निकालें और उन्हें 2 से 3 मिनट के लिए कवर पैन में छोड़ दें, एक बार वे हल्के ढंग से भूरे रंग के होते हैं और सभी पक्षों पर फफोले के साथ।
  • प्रीपेयर पैडर्रन मिर्च स्टेप 8 नामक छवि का शीर्षक
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    थोड़ी अधिक नमक डालें और उन्हें गर्म करें, जबकि वे अभी भी गरम हैं।
  • युक्तियाँ

    • स्टेम को छोड़कर आप उन्हें पूरी तरह खा सकते हैं
    • एक अच्छा सूखी स्पेनिश शेरी या रियोजा वाइन के साथ पैड्रॉन मिर्च बहुत अच्छे हैं

    चेतावनी

    • यद्यपि पैड्रॉन मिर्च आमतौर पर नरम होते हैं, कभी-कभी आपको बहुत ही मसालेदार एक मिलेगा। अगर ऐसा होता है और आप गर्म मिर्च के बहुत पसंद नहीं करते हैं, तो आग को शांत करने के लिए शहद के एक छोटे चम्मच खाते हैं!
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