किसी मशीन के बिना कैप्पूचीनो के लिए दूध को कैसे भूनें

अब बहुत सारे फोम के साथ स्वादिष्ट कॉफी तैयार करने के लिए बहुत महंगे उपकरण रखने की ज़रूरत नहीं है, भले ही आपका बरिस्ता आपको अन्यथा बताए! वास्तव में, आप सभी को सही दूध फोम बनाने में सक्षम होने की आवश्यकता है तार तार या एक साधारण ग्लास जग है। यह कैसे जानने के लिए नीचे 1 कदम पढ़ें और जल्द ही आप प्रतिदिन परिष्कृत कैप्पुनीनो का आनंद ले रहे होंगे!

चरणों

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दूध गर्मी

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फोम के तार को झटके का उपयोग करें जब दूध गरम हो जाता है, तो तार को झटके से दूध में डाल दें और जब तक आप फोम नहीं बनाते तब तक अपने हथेलियों से संभाल लें। जब तक आप फोम की वांछित मात्रा हासिल नहीं कर लेते, तब तक मटर को मोड़कर पालन करें।

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30 सेकंड के लिए जार हिला अच्छी तरह से जार को कवर करें और फिर दूध के फोम तक सख्ती से हिलाएं और इसकी मात्रा लगभग दोगुनी हो गई है। प्रक्रिया को 30 सेकंड लेना चाहिए।

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जग को उजागर करें और माइक्रोवेव में दूध गरम करें जार को उजागर करें और इसे माइक्रोवेव में रखें लगभग 30 सेकंड के लिए पूरी शक्ति पर गर्मी या जब तक भाप दूध से बाहर निकलता नहीं हो। फोम माइक्रोवेव में स्थिर होना शुरू कर देना चाहिए, यह दूध पर बढ़ना चाहिए।

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दूध में वसा का उच्च प्रतिशत होना चाहिए। पूरे या अर्ध-स्किम दूध कम वसा वाले पदार्थ, जैसे 2% या स्किम दुग्ध के दूध की तुलना में बेहतर फोम बनाने के लिए जाते हैं। बदले में, पूरे दूध कम वसा वाले दूध की तुलना में एक मीठा फोम उत्पादन करने के लिए जाता है। हालांकि, आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले दूध का प्रकार पूरी तरह से आपके व्यक्तिगत स्वाद पर निर्भर करेगा, क्योंकि कम वसा वाले दूध के साथ आप अभी भी अच्छे परिणाम प्राप्त करेंगे।

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अच्छी गुणवत्ता की एक मजबूत कॉफी तैयार करें जाहिर है, कॉफी का गुणवत्ता फोम पर विशेष रूप से निर्भर नहीं होगा, यह कॉफी की गुणवत्ता पर भी निर्भर करेगा। अच्छी गुणवत्ता का मजबूत उपयोग करें और सुनिश्चित करें कि यह समृद्ध और गर्म है। दूध तैयार करने से पहले आपको कॉफ़ी तैयार करनी चाहिए।

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किसी भी बड़े बुलबुले को फेंकने के लिए कप, पैन या जग के नीचे टैप करें जब फोम गर्म होता है, तो एक त्वरित आंदोलन के साथ हलचल, कप, पैन या याग रसोई के बार पर एक नल के बाद। इससे बड़े बुलबुले फट जाएगा, इस तरह फोम अधिक कॉम्पैक्ट हो जाएगा

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फोम को पकड़ने के लिए एक चम्मच का प्रयोग करें जब आप कॉफ़ी में दूध जोड़ते हैं, तब तक चम्मच का उपयोग करें जब तक कि कप 2/3 पूर्ण नहीं हो रहा है तब तक फोम को गिरने से रोकें। फिर, दूध के साथ कॉफी पर फोम डालना चम्मच का उपयोग करें।

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थोड़ा चॉकलेट पाउडर के साथ समाप्त करें परिपूर्ण कॉफी तैयार करने के लिए, फोम के ऊपर कुछ कोको पाउडर या भी चॉकलेट को छिड़क दें। यह माना जाता है कि गर्मी थोड़ा चॉकलेट पिघल जाएगा आनंद लें!

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