कैसे ज़िम्बिटा चावल तैयार करने के लिए
Sambito चावल, पेरू का एक विशिष्ट मिठाई, कॉलोनी के समय और जिसका मुख्य घटक chancaca, panela के रूप में दुनिया के अन्य भागों में भी जाना जाता है से खीर से प्राप्त होता है स्क्रैप, मिठाई, बंधे मिठाई, भूरे चीनी, ब्राउन शुगर को कवर या breading। बिना जटिल तैयारी समय लगता है या आप इस स्वादिष्ट पकवान के साथ अपने तालू या अपने मेहमानों को प्रसन्न कर सकते हैं।
सामग्री
सामग्री
- 200 ग्राम चावल
- 125 ग्राम "चंचका" (मिठाई तप, पनेला, रासपदुरा, मीठी बद्ध आदि)
- 5 कप पानी
- लौंग के 5 इकाइयां
- 3 दालचीनी की छड़ें
- 3 अनाज के अनाज
- पागल के 25 ग्राम
- 25 ग्राम कटा हुआ नारियल
- किशमिश के 25 ग्राम
चरणों
भाग 1
चावल
1
पकाने के लिए चावल रखो 4 कप पानी के साथ एक बर्तन में, कम गर्मी से पकाने के लिए चावल रखें। आप एक लकड़ी या प्लास्टिक की बाली के साथ ले जा सकते हैं ताकि यह आधार पर चिपक न सकें।

2
दालचीनी और लौंग जोड़ें चावल के खाना पकाने के दौरान, आप दालचीनी, लौंग और ऐनीज को चावल के स्वाद का निर्माण करने के लिए जोड़ना चाहिए।

3
कुक जब तक चावल तैयार नहीं हो जाता है। पानी की पूरी तरह से लुप्त हो जाना और चावल अपनी बनावट और आकार लेने के लिए आपको इंतजार करना चाहिए। एक बार समाप्त होने पर, आप दालचीनी और लौंग हटा सकते हैं।
भाग 2
चंचका मिक्स
1
पानी में चंचका भंग। एक और बर्तन में, चनाकाका और शहद का मसाला बनाने के लिए कम गर्मी के ऊपर 1 कप पानी डालें

2
एक उबाल लें जब तक यह पूरी तरह से पिघल नहीं चनाकाका खाना पकाने रखें। यदि आवश्यक हो तो आप अधिक पानी जोड़ सकते हैं।
भाग 3
अंतिम तैयारीVideo: कुकर में खिले खिले चावल बनाने के बेस्ट टिप्स - Best Tips for Cooking Rice in Cooker

1
चाँकाका के साथ चावल मिलाएं एक बार दो तैयारी के लिए तैयार हैं, के लिए चावल को अवशोषित कर लेता शहद गुड़ और पानी के साथ बनाई है एक बर्तन में उन्हें शामिल होने के।

2
नट्स, नारियल और किशमिश कोढ़ लें। जबकि दोनों एक साथ मिलाते हैं, तो आप आवश्यक स्वाद बनाने के लिए नट्स, नारियल और किशमिश को जोड़ सकते हैं।

3
वाष्पीकृत दूध जोड़ें बाष्पीकृत दूध का उपयोग करें और इसके सभी सामग्रियां जोड़ सकते हैं, लगातार सरगर्मी और मिश्रण को मोटा होना चुन सकते हैं।

4
गर्मी से निकालें और शांत हो जाओ मिश्रण को मोटा होने के बाद, आप गर्मी से बर्तन को निकाल सकते हैं और सेवा करने से पहले इसे ठंडा करने की प्रतीक्षा कर सकते हैं।
Video: जानिये आधा कप चावल में पचास पापड़ बनाने की Authentic रेसिपी - Seemas Smart Kitchen
युक्तियाँ
- ज़िम्बिटा चावल समाप्त होने पर आप दालचीनी पाउडर या अधिक नारियल के साथ छिड़क कर सकते हैं।
- सभी चरणों में खाना पकाने के दौरान लगातार चलते रहें, जब तक कि चावल किसी भी समय पॉट पर नहीं टिकता।
- नट्स के बजाय आप पेकान या बादाम का उपयोग कर सकते हैं।
- किशमिश के बजाय आप अन्य सूखे फल का उपयोग कर सकते हैं।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- एक बड़े बर्तन
- एक छोटा बर्तन या गहरे पैन
- रसोई के बर्तन
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