कैसे चिकन अचार तैयार करने के लिए
चिकन अचार एक अरबी नुस्खा की एक भिन्नता है, एक भाग के साथ जो समय से पहले तैयार होना चाहिए और इसके स्वाद को बेहतर बनाएं यह एक स्वादिष्ट पकवान का इलाज करता है, जो पारंपरिक प्रवेश द्वार के रूप में पेरू के व्यंजनों का हिस्सा है। चिकन अचार की तैयारी सरल है, निर्देशों का पालन करके कदम से कदम।
सामग्री
सामग्री
- 3 पके हुए चिकन स्तन
- 1 किलो प्याज
- 1 बड़ा चमचा काली मिर्च
- 2 चम्मच जमीन मिर्च मिर्च
- 3 पूरे हरी मिर्च मिर्च
- 1/2 कप सिरका का
- 1/2 कप तेल
- लहसुन की 2 लौंग
- लेट्यूस, काली जैतून और कड़ा हुआ अंडे (गार्निश के लिए)
- Choclo, yuccas और मीठे आलू (साथ में)
चरणों

1
प्याज और मिर्च को काटें। छीलने के बाद, प्याज को स्लाइस में सावधानीपूर्वक काटें। मिर्च स्ट्रिप्स में कटौती की जानी चाहिए।

2
सिरका और काली मिर्च जोड़ें कटा हुआ प्याज और मिर्च को एक कटोरे में स्ट्रिप्स में रखें, सिरका और काली मिर्च जोड़ने के लिए। 2-3 घंटे के लिए खड़े हो जाओ

3
एक बर्तन में चिकन रखें बहुत पानी और नमक के एक चुटकी के साथ, चिकन को एक बर्तन में खाना बनाना, कुछ सब्जियां जोड़कर।

4
चिकन काटें पके जाने के बाद, चिकन मांस को टुकड़ों में काट लें और प्रक्रिया को जारी रखने के लिए आराम दें।

5
Video: ★ लाल मिर्च का अचार | Red Chili Pickle | Lal Mirch Ka Achar in Hindi @ Aapki Rasoi
लहसुन और जमीन मिर्च भूनें। एक बर्तन में, थोड़ा तेल डालकर और 3-4 मिनट लहसुन के लिए पकाया- एक चाकू या प्रोसेसर-और मिर्च मिर्च के काटने के बाद।
Video: जानिए चिकन चिली बनाने की विधि

6
चिकन और प्याज जोड़ें सिरका और चिकन के साथ प्याज की तैयारी जोड़ें सब कुछ एक उबाल लें और फिर शांत हो जाओ

7
चिकन परोसें एक डिश में, लेटिष को प्याज के साथ चिकन के लिए सतह के रूप में छोड़ देता है और कड़ा उबले अंडे, जैतून, मक्का और मीठे आलू जोड़ें।
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युक्तियाँ
- यदि संभव हो तो, प्याज और सिरका को अपने स्वाद को सुधारने के लिए कई घंटे आराम करने दें।
- नुस्खा के अंतिम परिणाम में सुधार के लिए एक गुणवत्ता वाले वनस्पति तेल का उपयोग करें।
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