कैसे पालक केक तैयार करने के लिए

यूनानी शैली पालक केक (स्पानकोपिता)

• 3 कप कटा हुआ पीले प्याज
• 2 tablespoons अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
• फ्रोजन पालक के 3 पैकेज, जिसे डीफ़्रॉस्ट और कटा हुआ होना चाहिए
• 6 पीटा अंडे
• 2 चम्मच जायफल
• प्याज़ पनीर के आधा कप
• सूखे रोटी के टुकड़ों के 3 बड़े चम्मच
• गेहूं पनीर का 227 ग्राम (1/2 पाउंड), 1/2-इंच के क्यूब्स में काट लें
• पाइन नट का आधा कप
• पिघले मक्खन के 113 ग्राम (1/4 पाउंड)
• Phylical द्रव्यमान के 6 बिना शर्त ब्लेड
• नमक के 2 चम्मच
• 1 ½ चम्मच जमीन काली मिर्च

कुल समय: 1 घंटे और 35 मिनट | सर्विंग्स: 6 से 8

पाइन नट्स के साथ पालक केक

मासा:

• 1 आधा कप आटा
• नमक का आधा चम्मच
• 1 स्टिक मक्खन, 1.3 सेमी (1/2 इंच) के टुकड़ों में काट लें
• सब्जी के 2 छोटे चम्मच लघु
• बर्फ के पानी का 3 बड़ा चमचा

भरने:

• 1 कटा पीले प्याज
• ¼ कप जैतून का तेल
• पाइन नट का आधा कप
• स्टेम के बिना कटा ताज़ा पालक के 283 ग्राम (10 ऑउंस)
• ¾ नमक के चम्मच
• साढ़े चम्मच जमीन काली मिर्च
• 3 बड़े अंडे
• ¾ कप मोटी क्रीम
• आधा कप फेरा या बकरी पनीर के टुकड़ों में

कुल समय: 1 घंटे और 45 मिनट | सर्विंग्स: 6

• फाइलो आटा बहुत तेजी से सूख जाता है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आपके हाथ सूखने पर सुखा रहे हैं और पैकेज को तब तक नहीं खोलेंगे जब तक शेष सामग्री मिश्रित नहीं हो जाती।
• रेफ्रिजरेटर में रात में फ़िलो आटा को बचाओ और विगलन करते हुए पैकेज को सील रखें।
• यदि आप ताजा पालक का उपयोग करते हैं, तो इसे खाना पकाने से पहले अच्छी तरह से कुल्ला करना सुनिश्चित करें।

यूनानी शैली पालक केक (स्पानकोपिता)

• 20 सेंटीमीटर (8 इंच) की एक गैर छड़ी ओवन पैन
• एक मध्यम कड़ाही
• मिश्रण का कटोरा मध्यम
• एक पेस्ट्री ब्रश

पाइन नट्स के साथ पालक केक

• एक केक मोल्ड
• दो मिश्रण कटोरे बड़े
• एक पाक चादर
• एक भारी पैन
• एक रोलर (वैकल्पिक)