कैसे कॉकटेल टॉम कोलिन्स तैयार करने के लिए
एक अच्छी तरह से बने टॉम कोलिन्स एक दिन में एक ताज़ा पेय होगा, जिसमें तेज गर्मी होगी। यह एक क्लासिक पेय है जिसे जीन के साथ बनाया जा सकता है और यदि आप पसंद करते हैं तो वोडका के साथ (जब वोोडका के साथ बनाया जाता है, इसे कोलिन्स वोडका कहा जाता है)। यह नुस्खा पारंपरिक जिन का उपयोग करता है।
सामग्री
सामग्री
- 2 नींबू
- ब्राउन शुगर के 4 चम्मच (20 ग्राम)
- 2/3 तरल औंस (20 मिलीलीटर) नींबू का रस।
- 1 2/3 औंस (50 मिलीलीटर) जिन का (पुराना टॉम स्टाइल जिन पारंपरिक है, लेकिन लंदन ड्राई भी अच्छी तरह से काम करेगा)।
- बर्फ के क्यूब्स
- क्लब सोडा
चरणों

1
आधे में नींबू काट लें
- आधे में नींबू के आधे हिस्से में कट करें

2
मिश्रण गिलास में नींबू के 2 क्वार्ट्स दबाएं।

3
ब्राउन शुगर जोड़ें

4
Video: कैसे: टॉम कोलिन्स बनाओ
नींबू का रस जोड़ें

5
चीनी के साथ नींबू का रस ग्रेस मैश एक रॉड शैली के साथ बनाया जाता है, जैसे मोर्टार में इस्तेमाल किया जाता है यह कदम कॉकटेल में फलों और जड़ी-बूटियों के स्वाद को जारी करने के लिए किया जाता है। जब आप नींबू को कुचलने के लिए मिश्रण काट लें, तो ग्लास के ऊपर अपना हाथ रखें।

6
माइनेटेड मिश्रण को जिन जोड़ें।

7
बर्फ के क्यूब्स के साथ एक प्रकार के बरतन भरें।

8
प्रकार के शीशे के शीर्ष भाग में गिलास रखें और उन पर दृढ़ता से दबाएं।

9
चकाचौंध में सरगर्मी करते हुए चश्मे के ऊपर और नीचे पकड़ो अपने कंधे से लगभग 20 सेकंड तक मिश्रण को मिलाएं या जब तक मिश्रण काफी ठंडा न हो। आप इस प्रकार के बरतन के माध्यम से ठंडा महसूस करेंगे

10
एक लंबा गिलास में बर्फ क्यूब्स जोड़ें। इसे कांच के शीर्ष पर न भरें, लेकिन आपको इसे 1/3 के बारे में भरना चाहिए

11
कांच के लिए नींबू के शेष दो स्लाइस जोड़ें

12
Video: Liquor.com - कैसे एक टॉम कोलिन्स कॉकटेल बनाने के लिए
अधिक बर्फ के टुकड़ों के साथ गिलास भरें।

13
शीशे के ऊपर शीशे रखें बड़ा गिलास में मिश्रण डालो।

14
सोडा के साथ बाकी कांच भरें। यदि आप गर्मियों में हैं तो आप थोड़ा अधिक नींबू पानी जोड़ सकते हैं या अधिक ताज़ा होने के लिए भी जोड़ सकते हैं

15
इसे परोसें यदि आप चाहते हैं तो सजावट में कटा हुआ नींबू या चेरी शामिल हो सकते हैं
युक्तियाँ
- आप इस पेय को बनाने के लिए मिठाई और खट्टे का मिश्रण भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
- कुछ लोग इस पेय को खदेड़ने के बजाय इसे हिला देना पसंद करते हैं।
- जॉन कोलिन्स टॉम कोलिन्स कॉकटेल के मूल आविष्कारक थे। यहां जॉन कोलिन्स के रूप में जाना जाने वाला कॉकटेल भी है, लेकिन यह डच जिन के साथ किया जाता है और टॉम कोलिन्स ने अधिकतर जॉन कोलिन्स को जगह दी है, जो लंदन ड्राई जीन का उपयोग कर रहा है।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- 1 शेखर
- 1 काटना बोर्ड
- 1 चाकू
- 1 कॉकटेल झरनी
- 1 मैकेरेटर
- लंबा ग्लास
- एक डबल शॉट के लिए एक उपाय के साथ एक गिलास
- कंटेनर और चम्मच का इस्तेमाल किया जा सकता है, यदि बार उपकरण उपलब्ध नहीं है
- 1 लंबा गिलास
- 50 मिलीलीटर के लिए एक गिलास शॉट
- 1 बार चम्मच या चाय का चम्मच
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