कैसे एक केक मोल्ड तैयार करने के लिए
जब तक कि आपके इरादे का पक्ष पक्षों के पालन और बेकिंग पैन के नीचे न हो, तो मिश्रण को जोड़ने से पहले आपको केक के ढालना तैयार करने की आवश्यकता होगी। एक तैयार ढालना बेक किए गए केक को मोल्ड से आसानी से निकाला जा सकता है।
सामग्री
चरणों

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सत्यापित करें कि आप जिस नुस्खा को बनाने जा रहे हैं, उसके लिए यह आवश्यक है कि ढालना ग्रिज्ड हो। कुछ व्यंजनों, जैसे कि एन्जिल केक या कुछ कुकीज़ जिसमें बहुत सारे तेल होते हैं, पूछें कि मोल्ड को ग्रिज्ड नहीं किया जा सकता है यदि आप इन व्यंजनों के लिए साँचे में ढालना चाहते हैं, तो आपको निराशाजनक परिणाम मिलेंगे।

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सामग्री मिश्रण करने से पहले बेकिंग ढालना तैयार करें। बहुत से केक व्यंजनों, विशेषकर उन लोगों में शामिल हैं जो सोडा या बेकिंग पाउडर और वेड अंडे का सफेद शामिल हैं, को मिश्रण करने के तुरंत बाद बेक किया जाना चाहिए। यदि आप नुस्खा की सामग्री को मिश्रण करने से पहले मोल्ड तैयार करने के लिए कुछ समय लेते हैं, तो इसे बाद में करने के बजाय, आप केवल मोल्ड से केक को आसानी से नहीं निकाल सकते, बल्कि आप उच्च गुणवत्ता के केक भी प्राप्त करेंगे।
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मोल्ड को कवर करने के लिए एक स्नेहक चुनें उचित रूप में ढालना के लिए चुना ग्रीस लागू करें



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तेल के साथ लेपित मोल्ड को कवर करें




चेतावनी
- कवर करने के लिए लच्छे वाले कागज का उपयोग करने के लिए प्रलोभन का विरोध करें। इसे केक के साथ उपयोग करते समय, धनराशि पास्ता हो सकती है जब कुकीज़ या अन्य बेक किए गए सामान के साथ उपयोग किया जाता है जो मोल्ड की सतह को पूरी तरह से कवर नहीं करते हैं, तो मोम बेक किए गए सामानों में खराब स्वाद और गंध को जला सकता है, पिला सकता है या स्थानांतरित कर सकता है।
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आप की आवश्यकता होगी चीजें
- पकाना ढालना
- मक्खन
- पेस्ट्री ब्रश
- वक्षित पेपर
- सैंडविच बैग
- मक्खन
- वनस्पति तेल स्प्रे
- कागज तौलिया
- चर्मपत्र कागज
- आटा
- कोको पावडर
- एल्यूमिनियम पन्नी
- पेंसिल
- कैंची
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