कुटिल केक molds का उपयोग कैसे करें

कुटिल केक के कई स्तर हैं और हर एक पक्षपाती है और एक बेतुका लेकिन जानबूझकर तरीके से झुका है। आप इन केक को सामान्य मोल्ड का उपयोग कर तैयार कर सकते हैं, लेकिन विशेष रूप से डिजाइन किए गए कुटिल ढालना का उपयोग करके प्रक्रिया को बहुत आसान और आमतौर पर अधिक सफल बना सकते हैं।

चरणों

विधि 1

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पहले से गरम ओवन आप तैयार आटा के आधार पर सटीक तापमान भिन्न हो सकते हैं, लेकिन सामान्य तौर पर, आपको ओवन को 150 डिग्री सेल्सियस (300 डिग्री फ़ारेनहाइट) से पहले से गरम करना होगा।

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ढालना काटना। खाना पकाने के स्प्रे के साथ मुड़ के सभी मोल्ड स्प्रे करें। सुनिश्चित करें कि नीचे के किनारों को पूरी तरह से कवर किया जाता है ताकि समाप्त केक को स्टिकिंग से रोक दिया जा सके।

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आटा को मोल्ड में डालें। प्रत्येक केक molds में तैयार आटा डालो। आटा के साथ मोल्ड के लगभग तीन क्वार्टर केवल भरें

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मोल्ड में गर्मी कंडक्टर रखें। प्रत्येक मोल्ड के गहरे छोर पर आटा में फूलों के लिए दो से चार लौंग डालें प्रत्येक कील के प्रमुख को द्रव्यमान पर आराम करना चाहिए और बाकी कीलों पर ध्यान देना चाहिए।

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तैयार होने तक सेंकना समय की सही मात्रा ढालना के आकार और केक के द्रव्यमान के आधार पर भिन्न हो सकती है। अधिकतर केक के लिए, आपको केक की समीक्षा 25 मिनट के बाद करना चाहिए।

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गर्मी कंडक्टर निकालें एक बार केक खाना पकाने के समाप्त हो जाने के बाद, तुरंत तैयार केक से फूलों के नाखून को हटा दें।

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केक को मोल्ड से बाहर ले जाओ प्रत्येक को सावधानी से हटाने से पहले 10 से 15 मिनट के लिए अपने मॉल में ठंडा होने दें।

विधि 2

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स्तरों को ढेर करने का समाधान करें एक मुड़ केक को इकट्ठा किया जाना चाहिए ताकि गुरुत्वाकर्षण का केंद्र केक समर्थन आधार के ऊपर स्थित हो। चाहे आप स्तरों को कैसे ढेर लेते हैं, आपको इस भौतिकी सिद्धांत को ध्यान में रखना चाहिए।

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निचले स्तर के ऊपरी भाग को ग्लेशेज़ करें एक बड़े केक टेबल पर निचले स्तर पर रखें। इस स्तर पर पाले सेओढ़ लिया का एक बड़ा हिस्सा रखें और इसे शीर्ष पर समान रूप से फैलाएं।

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निचले स्तर पर दूसरे स्तर पर ढेर। डिज़ाइन योजना के निचले स्तर पर दूसरे स्तर पर रखें, जिसे आपने पहले तय किया था।

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लकड़ी के दहेज डालें केक के दूसरे स्तर के ऊपर से दो से चार लकड़ी के खंभे स्लाइड करें। ये पिंस दूसरे स्तर को पार करने और पहले तक पहुंचने के लिए काफी लंबा होना चाहिए।

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आवश्यक रूप से प्रक्रिया को दोहराएं एक समान सामान्य पैटर्न का उपयोग करते हुए दूसरे के ऊपर कुटिल स्तरों को ढेर करना जारी रखें। अंतिम स्तर के शीर्ष के साथ कवर करें जिसे आपने स्टैक किया है और फिर उस पर अगले स्तर पर रखें संरचना फर्म रखने के लिए अधिक लकड़ी के खंभे दर्ज करें

विधि 3

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यदि संभव हो तो फिर से केक शांत करें यदि आपका रेफ्रिजरेटर काफी बड़ा है, तो टुकड़ों की कड़ी मेहनत के लिए लगभग 30 मिनट के अंदर केक को रखें।

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प्रत्येक परत के पक्षों को ग्लेज़ करें केक पर टुकड़ों की परत पर फ्रॉस्टिंग के एक मोटी परत को लागू करें। तब तक जारी रखें जब तक कि सभी पक्ष पूरी तरह से कवर नहीं होते और चिकनी होते हैं।

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जैसा कि आप चाहते हैं केक को सजाने के लिए इस पल से, आप किसी भी सजावट को लागू कर सकते हैं जिसे आप चाहते हैं अतिरिक्त ग्लेज़, कैंडी या अलंकारिक सजावट।