कैसे एक ट्राउट आंत
यदि आप मछली ट्राउट जा रहे हैं, तो आपको उनको आंत करना सीखना चाहिए ताकि आप उन्हें खाना बनाकर घर पर खाना खा सकें। इस अनुच्छेद में दिए गए निर्देशों का पालन करके यह सुनिश्चित करें कि आप इन मछलियों को पकड़ने और पकड़ने का सही तरीका जानते हैं।
सामग्री
- चरणों
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चरणों
भाग 1
एक कार्यक्षेत्र तैयार करें
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ट्राउट को आंतों के लिए आवश्यक उपकरण और स्थान तैयार करें निर्धारित करें कि क्या आप अपने घर के बाहर या रसोई घर में मछली काटना चाहते हैं। आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि आपके पास निम्न सामग्री है:
- कुछ तेज चाकू
- पानी तक पहुंच
- एक काटने बोर्ड
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सिंक का उपयोग करें यदि आप रसोई में ट्राउट को आंत में ले जा रहे हैं।
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यदि आप ट्राउट बाहर सड़क पर दस्तक जा रहे हैं तो एक सफाई स्टेशन तैयार करें। यदि आप घर से मछली की गंध रखना चाहते हैं तो आपको बगीचे में यह प्रक्रिया करने पर विचार करना चाहिए।
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ट्राउट पकड़ो
भाग 2
ट्राउट तैयार करें
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नदी के पानी से भरा एक साफ बाल्टी में लाइव ट्राउट रखें। आप घन के अंदर मछली रखने के लिए नेट का उपयोग कर सकते हैं
- आपको ट्राउट जितना संभव हो उतना संभव नहीं रखना चाहिए जब तक कि आप इसे पेट के लिए तैयार नहीं करते।
- आप एक ही बाल्टी में अन्य मछली जोड़ सकते हैं, लेकिन आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि उनके पास तैरने के लिए पर्याप्त जगह है।
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यह गेटिंग से पहले करुणा के साथ ट्राउट बलिदान करें। जैसे ही आपके पास सब कुछ तैयार है, आपको उसके सिर काट देना चाहिए
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ट्राउट की तराजू निकालें आप एक ही काटने बोर्ड का उपयोग जारी रख सकते हैं
भाग 3
ट्राउट रिप करें
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एक तेज चाकू का उपयोग करके मछली खोलें। पेट के निचले हिस्से के साथ सीधी रेखा में कटौती करने का प्रयास करें
- एक काटने बोर्ड या अन्य सपाट सतह पर ट्राउट को फैलाएं। आपको अपने बाएं हाथ से बोर्ड पर मछली पकड़ना चाहिए
- मछली के निचले भाग के साथ एक सटीक रेखा बनाने की कोशिश करें, लेकिन हिम्मत काट न दें।
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आंतरिक अंग निकालें आंतों, हृदय और अन्य अंगों को हटाने के लिए आपको शरीर के गुहा को खोलना होगा।
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रीढ़ को निकालें कॉलम की पहचान करने के लिए, आपको रक्त की एक लाल रेखा के लिए दिखना चाहिए जो मछली के ऊपर सिर से पूंछ तक फैली हुई है।
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इसे पकाने के लिए ट्राउट तैयार करें यदि आप इसे तुरंत पकाने के लिए नहीं जा रहे हैं तो आप इसे फ्रीज कर सकते हैं
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