बाल कूड़े की पहचान कैसे करें

चिकविद जंगली भोजन के रूप में लोकप्रिय है आप अक्सर उसे सड़क के किनारे बढ़ रहे हैं और शहरी और खेत परिवेश दोनों में अपना रास्ता बना सकते हैं। यदि आप इसे अपने सलाद में जोड़ना चाहते हैं, तो यह जानना महत्वपूर्ण है कि इसे कैसे पहचानना चाहिए।

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बड़े पौधे की तलाश करें, क्योंकि चूल्विक बड़े पैमाने पर बढ़ता है। इसमें एक कमजोर स्टेम होता है और स्टेम के प्रत्येक पक्ष में बाल की एक पंक्ति होती है। ये बाल 90 डिग्री प्रत्येक बार पत्ते की एक जोड़ी के साथ पाए जाते हैं।

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छोटे सफेद फूलों की तलाश करें वे वसंत और गर्मियों में दिखाई देते हैं प्रत्येक फूल में पांच पंखुड़ियों होते हैं और फूलों की गहरी छिद्र ऐसा दिख सकता है जैसे इसकी 10 पंखुड़ी होती है।

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पता लगाएं कि यह कहां बढ़ता है कुछ सामान्य स्थान सड़क, बागान, खाली बहुत सारे और घास के मैदान के आगे हैं।

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यह केवल पत्तियों और नए विकास भागों को एकत्र करता है। ये सलादों में इस्तेमाल होने वाले हिस्से हैं या उन्हें पकाया जाता है। पौधे का ऊपरी हिस्सा सबसे अच्छा है, चूंकि आधार लकड़ी या रेशेदार है।

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