किसानों के बाज़ार के विक्रेता कैसे बनें
निर्माता बाजार, जो सदियों से कृषि उत्पादों को बेचने का ठेठ स्थान रहा है, स्थानीय खाद्य खरीद सेक्टर में उनका महत्व वापस आ गया है। जहां स्थानीय और नए उत्पाद, जहां लोगों को खुद किया जा रहा है, वे बहुत अच्छा खाना का हिस्सा है और वे मौसमी खाद्य पदार्थ है कि सुपरमार्केट में बेचा नहीं कर रहे हैं खरीद सकते हैं जहां बेच रहे हैं कर रहे हैं। आप अपने शहर में एक कृषक बाजार में शामिल होने और घर के लिए आइटम घर पर अपनी खुद की फसलों या बना खाद्य पदार्थ बेचने या करना चाहते हैं, तो आप यह सुनिश्चित करने के लिए एक योजना है कि अपने उद्यम प्रभावी है और बदले में लाभ बनाना चाहिए।
सामग्री
- चरणों
- Video: एलोवेरा की खेती,लागत ,पौधे की खरीद,complete knowledge of aloevera farming and products in hindi
- Video: बाँस की खेती कर बने लखपति | बांस की खेती | bamboo farming - good option to adopt
- Video: solar pump, सोलर पंप किसानों के लिए वरदान, देखें इंस्टालेशन से संचालन तक पूरी जानकारी
- युक्तियाँ
- Video: the third industrial revolution: a radical new sharing economy
- चेतावनी
- आप की आवश्यकता होगी चीजें
चरणों
Video: एलोवेरा की खेती,लागत ,पौधे की खरीद,Complete Knowledge of Aloevera Farming and Products in Hindi
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सुनिश्चित करें कि आप अपनी ज़रूरत की एक सूची तैयार करें, तैयार रहें। इससे यह सुनिश्चित करना आसान हो जाता है कि सब कुछ तैयार, एकत्रित और पैक किया गया है, और इस प्रकार अंतिम क्षण में डरने से बचें। एक निर्माता बाजार का हिस्सा बनना कठिन काम है। आपको उस दिन से पहले तैयार किए जाने वाले उत्पादों की ज़रूरत होगी, उन्हें सुरक्षित रूप से परिवहन करें और पहले ग्राहक आने से पहले सुबह बहुत जल्दी सब कुछ इकट्ठा करें। स्थानीय बाजार आपको क्या प्रदान करता है इसके आधार पर आपको अपना स्टैंड या काउंटर भी लेना पड़ सकता है दिनभर में, आपको उपस्थित होना और अच्छा होना चाहिए, और दोपहर के भोजन के दौरान भी, आप केवल एक सैंडविच खा सकते हैं जब आप अपने व्यापार के पीछे हों इसी तरह, यह कड़ी मेहनत इसके लायक है: अगर आप अपने उत्पादों को खुदरा बिक्री पर बेचते समय बेहतर आय अर्जित करेंगे तो आप नीलामी या थोक में सुपरमार्केट की एक श्रृंखला में उन्हें बेचते हैं। इसके अलावा, सामाजिक संपर्क बहुत ही मजेदार है, जीवन से भरा है और सही है।
- मित्रों को जल्दी से बाजार में बनाने का यह एक अच्छा विचार है, क्योंकि ये लोग आपको जगह ले सकते हैं जब आपको बाथरूम जाने या बदलने की आवश्यकता होती है। बदले में, वे आपके पक्ष में वापसी की प्रतीक्षा करेंगे
- क्या आप अकेले या मित्र या साथी के साथ ऐसा करने की योजना बना रहे हैं? अगर कम से कम दो जो काम को साझा करते हैं तो यह आसान होता है
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तय करें कि आप क्या बेचना चाहते हैं किसानों के बाजार ताजा सब्जी उत्पादों, ताजा बलि जानवरों से ताजा मांस, ताजा मछली, हाथ से बने या घर का बेक किया हुआ माल, पेय पदार्थ (गर्म और ठंडे) और (सब्जियों और फलों, नट और बीज, आदि के सभी प्रकार) को बेचने के लिए करते हैं इस तरह के जैम, जेली, pates (क्रीम मांस फैलता), terrines (मांस, मछली या पकाया जाता है और ठंड सब्जियों की सेवा के लिए कटा हुआ), मांस झटकेदार, अचार, सॉस, मसालों, आदि के रूप घर का बना खाद्य पदार्थ कुछ बिंदुओं को ध्यान में रखना निम्नलिखित हैं:
उत्पादक बाजारों से सावधान रहें जो कि वे क्या बेचते हैं और सिर्फ ताजा भोजन देने के लिए बहुत ही रूढ़िवादी हैं - ये सभी इस बात पर निर्भर करता है कि आप कहां रहते हैं और इस अवधारणा के बारे में लोगों को इनमें से किसी एक बाजार का क्या गठन होता है।
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अपने प्रांत या इलाके की स्वास्थ्य परिषद से प्रमाणन प्राप्त करें यदि आप एक खाद्य विक्रेता हैं (ज्यादातर लोग क्या करते हैं), तो आपको शायद प्रमाणन की आवश्यकता होगी खेती, उत्पादन, वितरण और / या भोजन की बिक्री के बारे में नियमों को जानें कई न्यायालय घर पर ही बनाया भोजन की बिक्री के खिलाफ सख्त कानून है, लेकिन क्योंकि यह लोगों के लिए बेहद अधिक से अधिक इच्छा खरीदने और घरेलू उत्पाद बेचने के लिए है, इन प्रतिबंधों में से कुछ देने के लिए जा रहे हैं। यदि आपको वाणिज्यिक रसोईघर का उपयोग करने की आवश्यकता है, तो क्या आप इसे किसी दूसरे व्यक्ति या समूह के साथ साझा करने के लिए एक सहकारी को व्यवस्थित कर सकते हैं, जो कि बाजार विक्रेताओं भी हैं?
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मालिक, प्रशासक या बाजार के आयोजक से संपर्क करें। यह व्यक्ति (या शायद एक समिति) आपको बाजार का हिस्सा बनने के लिए आवश्यक नियम बताएगा। कुछ मामलों में, यह बहुत ही औपचारिक होगा, और आपको एक साक्षात्कार के माध्यम से मालिकों और प्रबंधकों को यह समझने के लिए जाना होगा कि आप एक अच्छे प्रतिभागी हैं जो गुणवत्ता वाले उत्पाद बेचेंगे। पता लगाएँ कि क्या कोई सहकारी है जहां आप शामिल हो सकते हैं - सहकारी समितियां संसाधनों को देती हैं जो मार्केट से परे अब तक विपणन, बिक्री और वितरण को कवर करने में सहायता करती हैं। rket।
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एक बार जब आप निर्माता बाजार का हिस्सा बनने के लिए सहमत हो गए हैं, तो योजना बनाएं कि आपकी बिक्री स्थिति कैसे दिखाई देगी। क्या आपके पास कुर्सियां, एक कियॉस्क, एक तंबू के साथ एक मेज है या बस अपने उत्पादों को कुछ सरल, ट्रेलर या स्ट्रॉ बाल्टी की तरह रख दें? कैसे आप अपने व्यापार को प्रदर्शित करने के आधार पर, आप इस तरह के तह कुर्सियाँ, एक पाड मेज, एक तम्बू, एक शामियाना या बड़े छाता, एक समाचार पत्र स्टैंड, मेज़पोश, एक पोर्ट-पैसे और एक कैलकुलेटर के रूप में कुछ वस्तुओं, खरीद करने के लिए की आवश्यकता होगी। कुछ मामलों में, आप क्रेडिट कार्ड लेन-देन स्वीकार कर सकते हैं, इसलिए आपके पास पोर्टेबल वेंडिंग मशीन या सेल फ़ोन भी होना चाहिए। हालांकि, याद है कि नकदी क्या बाजार निर्माताओं में राज करता है है, और कई, पैसे निकालने के लिए, ताकि आप इस अतिरिक्त खर्च से बचने के लिए चाहते हो सकता है एटीएम की है।
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बाजार में जाने से पहले एक दिन पहले ही तैयार हो जाओ आपके पास बाजार में जाने के लिए उस दिन को पैक या उठाए जाने का समय नहीं होगा- आम तौर पर, आपको बिस्तर से बाहर निकलना और बहुत जल्दी जाने का समय होगा। सबसे अच्छी विधि सभी उत्पादों को तैयार करने और उन्हें कार या वैन में रात से पहले, जल्दी जाने के लिए तैयार है। सिवाय यदि आप पहले रात को बहुत जल्दी सोते रहना चाहते हैं, और छोड़ने से पहले उत्पादों को सेंकना या तैयार करने के लिए जल्दी उठना चाहते हैं।
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जल्दी सो जाओ! निर्माता बाजार आमतौर पर शनिवार या रविवार को खुला रहता है, भले ही यह शुक्रवार या शनिवार की रात हो, 9 डिग्री के आसपास सोते रहें। जब यह होता है तो आपको अपने सभी संभावित ऊर्जा की आवश्यकता होगी।
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जल्दी उठो सुबह आप बाजार में जाते हैं हमेशा की तुलना में पहले जाओ, अगर यह पहली बार हो रहा है, तो आप पूरी स्थिति को व्यवस्थित कर सकते हैं। जैसा कि आप अधिक अनुभव प्राप्त करते हैं, आप इसे तेज़ी से करना सीखेंगे ताकि आप कुछ और सो सकें, लेकिन शुरुआत में, आरंभ करना सबसे अच्छा है, इसलिए आपके पास कुछ तय करने का समय है जो सही नहीं है पहली बार।
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अपने ग्राहकों के साथ संबंध हमेशा अपनी पोस्ट के सामने आने वाले लोगों के लिए मजे की तरह "नमस्कार" या "शुभ प्रभात" कहें अपने उत्पादों के बारे में विस्तार से, उनके मूल, उनके लिए अपनी जुनून और उनकी ताजगी के बारे में बात करने के लिए तैयार रहें। निर्माता बाजार का उद्देश्य मध्यस्थों को समाप्त करना है और ग्राहकों के साथ सीधा संबंध रखने के लिए है ताकि वे प्रेम और देखभाल को समझ सकें कि माल के लिए मांग की गई है। समय बिताने के लिए तैयार रहें - यह निर्माता बाज़ार का एक अभिन्न अंग है
युक्तियाँ
- कुछ लोग प्रति मौसम में एक से अधिक बाजार में जाते हैं, कभी-कभी तीन से चार तक अगर आप फ्रैंचाइज़ी या सहयोगी का हिस्सा हैं तो यह आसान है - यदि आप ऐसा करना चाहते हैं, तो अपनी पहुंच बढ़ाने के तरीके तलाशने में संकोच न करें।
- यदि आप अपने उत्पाद के लिए एक पुरस्कार जीतते हैं, तो इसे ले आओ और इसे हर किसी को दिखाएं ताकि वे उसे देख सकें। जब लोग देखते हैं कि आपके पास पुरस्कार है, तो वे आपके उत्पाद को खरीदना चाहते हैं।
- एक अप्रत्याशित घटना के मामले में एक आपातकालीन किट तैयार करें।
- जब आप बाजार पर जाते हैं, तो कई लीटर पानी ले आओ। सबसे गर्म महीनों के दौरान, तापमान 40 डिग्री सेल्सियस (105 डिग्री फ़ारेनहाइट) तक पहुंच सकता है, और आप कर सकते हैं निर्जलीकरण आसानी से। यदि आप इस प्रकार के तापमान के साथ एक क्षेत्र में रहते हैं, हमेशा आच्छादित रहें और आपके उत्पादों को चांदनी के साथ - ग्राहकों को भी छाया के लिए आभारी होंगे।
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चेतावनी
- कभी भी शिकार या हथियारों को पार नहीं किया जा सकता कभी-कभी, ऐसे लोग भी होते हैं जो बाजार की तस्वीर लेते हैं, और आप नहीं चाहते कि उन्हें आपको ऊब के रूप में देखना चाहिए! सामान्य तौर पर अपने शरीर की भाषा का ध्यान रखना - ग्राहकों को अपनी स्थिति में आकर्षित करने या उन्हें अनदेखा करने की छाप देने में कोई दिलचस्पी नहीं होने की धारणा को देना आसान नहीं है।
- एक विक्रेता होने का अर्थ है बहुत काम. आपको सब कुछ देना होगा और शायद जल्द ही थक गए होंगे। लेकिन समय के साथ, आप अधिक प्रतिरोधी हो जाते हैं और सामना करना सीखते हैं, और यह बहुत आसान लग सकता है
- शामियाना संलग्न रखने के लिए दांव या कुछ वजन लाओ - कभी-कभी, हवा इतनी ताकतवर है कि आप अपने शामियान ले सकते हैं!
- बारिश, तूफान, हवाओं और कर्कश सूरज से निपटने के लिए अच्छी तरह तैयार रहें। एक इलेक्ट्रिक प्रशंसक लाओ, अगर आप इसे अपनी स्थिति में स्थापित कर सकते हैं।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- तम्बू, चांदनी, बड़े छाता
- काउंटर टेबल, टेस्टल टेबल, तह टेबल, स्टैक्ड बक्से
- उत्पादन
- टैग
- लाइसेंस या प्रमाणीकरण (यदि आवश्यक हो)
- परिवहन वाहन, ट्रेलर
- बदलें और एक फैनी पैक अपने शरीर में पैसे लोड करने के लिए
- कैलक्यूलेटर, आप इसे काउंटर पर छड़ी कर सकते हैं
- बैग (वैकल्पिक)
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