कैसे अजवाइन बढ़ने के लिए

भूमध्यसागरीय क्षेत्र से सीलरी समशीतोष्ण जलवायु में सबसे अच्छा बढ़ता है, जिसमें तापमान 59 और 70 डिग्री फ़ारेनहाइट है। चूंकि अजवाइन एक लंबी सीज़न की फसल है, कुछ क्षेत्रों में यह बढ़ना मुश्किल हो सकता है और जब बीज बंद वातावरण में अंकुरित हो जाते हैं तो यह सबसे अच्छा काम करता है। हालांकि वे एक छोटे से विद्रोही हो सकता है, अजवाइन पौधों जब गीला नाइट्रोजन युक्त मिट्टी में समशीतोष्ण जलवायु में उगाया खस्ता और स्वादिष्ट स्टेम का उत्पादन। नीचे आप अपने बगीचे में अजवाइन कैसे बढ़ेंगे यह सीखने के लिए कदम उठाएंगे।

चरणों

विधि 1

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कैलरी-टर्निप (एपियम ग्रोवोलेंस वेर) को विकसित करें रिपैसियम)) यदि आप संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग (USDA) के 8 और 9 क्षेत्रों में खेती कर रहे हैं। अजवाइन-टर्निप में एक बड़ा जड़ होता है जिसे स्टेम के साथ खाया जा सकता है। जड़ें कटाई और पकाए जाने के लिए पर्याप्त रूप से बढ़ने के लिए लगभग 100 दिन लगते हैं शांत तटीय जलवायु में सबसे अच्छा बढ़ने वाले सिलेरियस, विभिन्न प्रकार के हैं जिनमें शानदार, विशालकाय प्राग, मैन्टर, राष्ट्रपति और डायमंड शामिल हैं।

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अगर आप USDA में 2 से 10 बढ़ते क्षेत्रों (कृषि के संयुक्त राज्य विभाग) में हैं तो पारंपरिक अजवाइन बढ़ो। परंपरागत अजवाइन को लंबे, शीतोष्ण वृद्धि के मौसम की आवश्यकता होती है और इसे 105 से 130 दिन लगते हैं, ताकि उन्हें परिपक्व होने में पर्याप्त परिपक्व हो।

विधि 2

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गीला और समृद्ध भूमि के साथ एक क्षेत्र चुनें अजवाइन मूल रूप से नम मिट्टी की एक फसल है, इसलिए यह मिट्टी में नमी की स्थिति का सामना कर सकती है जो अन्य फसलों को नहीं कर सकती। हालांकि, सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा चुना गया क्षेत्र बाढ़ के लिए प्रवण नहीं है।

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मिट्टी के पीएच का विश्लेषण करें अलग-अलग प्रकार की अजवाइन के बीच पीएच के साथ थोड़ा एसिड मिट्टी में सबसे अच्छा बढ़ता है 6.0 और 7.0 यद्यपि अजवाइन को सबसे अधिक सब्जियों की तरह निर्दोष जल निकासी की आवश्यकता नहीं होती है, इसके लिए स्वस्थ और समृद्ध भूमि की आवश्यकता होती है

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उर्वरक, खाद या नाइट्रोजन में समृद्ध किसी भी अन्य जैविक खाद के साथ मिट्टी को उर्वरक बनाएं। मिट्टी में लगभग 4 इंच जैविक उर्वरक मिलाएं। अजवाइन कार्बनिक मिट्टी द्वारा इष्ट है यह बीज बढ़ने और मजबूत और उत्पादक पौधे बनने में मदद करेगा।

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पिछली शीतकालीन ठंढ से दो हफ्ते पहले बगीचे में पौधों को ले जाएं। सुनिश्चित करें कि यह बहुत ठंड के बाहर नहीं है अजवाइन एक प्रकाश ठंढ का सामना कर सकते हैं, लेकिन अगर तापमान एक सप्ताह से अधिक के लिए 55 डिग्री फेरनहाइट दिन के दौरान और रात में कम से कम 40 डिग्री फेरनहाइट से नीचे हैं पौधों को नुकसान पहुंचा सकता।

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18 से 36 इंच के बीच अलग-अलग पंक्तियों में 6 से 12 इंच के बीज लगायें। आपको पीट बर्तन में उन लोगों की तुलना में थोड़ा गहरा छेद डालना होगा कोशिकाओं के पक्षों को सावधानी से हड़ताल करें जिससे कि पौधे जड़ों को हानि पहुँचाए बिना छोड़ दें।

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भूमि पर पौधों को रखें और मिट्टी के साथ उन्हें कवर करें। आपको बस पत्ते के पहले स्तर को कवर करना होगा और उसे समर्थन देने के लिए अपने हाथों से रोपाई के चारों ओर क्षेत्र को ध्यान से पैक करना होगा।

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अच्छी तरह से रोपण क्षेत्र पानी। सेलेरी में निरंतर आर्द्रता की आवश्यकता होती है, इसलिए मिट्टी को सूखा न दें। यदि अजवाइन को पर्याप्त पानी नहीं मिलता है, तो स्टेम तंग और कड़वा होगा। एक हफ्ते में कई बार पानी को सुनिश्चित करें और गरम या सूखी अवधि के दौरान आवृत्ति को बढ़ाएं।

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रोपण क्षेत्र में गीली घास जोड़ें। मृदा को शांत और नम रखने के लिए, जमीन पर पत्तियों, घास, घास या अन्य पौधों के पौधों पर आधारित घास के कुछ इंच जोड़ें। इससे रोपण क्षेत्र में वृक्षारोपण को रोकने में भी मदद मिलती है।

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अपने पौधों को नियमित रूप से पानी दें। आपके अजवाइन पौधों की देखभाल करते समय सबसे महत्वपूर्ण पहलू यह सुनिश्चित करना है कि वे हमेशा हाइड्रेटेड होते हैं। अगर उन्हें पर्याप्त पानी नहीं मिलता है, तो अजवाइन पौधे सूख जाएंगे और कड़वा होंगे।

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फसल कटाई से एक सप्ताह से 10 दिनों के बीच सब्जी का मिश्रण करें। ब्लीचिंग में सूर्य के स्टेम की सुरक्षा होती है, ताकि इसकी हल्का स्वाद हो। अख़बार, दफ़्ती के नीचे और ऊपर या किसी अन्य प्रकार के कागज या कार्डबोर्ड के बिना स्टेम को कवर करें। आप रस्सी का उपयोग अजवाइन के डंठल को बाँध सकते हैं और उन्हें गिरने से रोक सकते हैं।

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अजवाइन की उपजी, पत्तियों और / या जड़ों की फसल। आप कटाई शुरू कर सकते हैं जब वे ऊंचाई में आठ इंच तक पहुंच जाते हैं। सुनिश्चित करें कि आप कटाई शुरू कर देते हैं, बाहर की ओर से उपजी है। यह आंतरिक परिपक्वता को जारी रखने की अनुमति देता है।

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