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कैसे बढ़ने के लिए सौंफ़

सौंफ़ की खेती, घरेलू नुस्खा का उपयोग करके अपने नुस्खा में मसाला जोड़ने का एक शानदार तरीका है। इसकी मर्मज्ञ सुगंध आकर्षक माना जाता है, और यह ज्ञात है कि इसके समृद्ध प्राकृतिक स्वाद कई व्यंजनों के स्वाद के लिए योगदान देता है। सौंफ़ बढ़ने के तरीके जानने के लिए इन चरणों का पालन करें।

चरणों

1
सौंफ़ के लिए एक उपयुक्त स्थान खोजने के लिए अपने बगीचे की जांच करें, जो 1.22 मीटर ऊंचे तक बढ़ता है, और एक बारहमासी पौधे है।
  • अपने सौंफ के लिए एक विशेष भूखंड पर विचार करें, क्योंकि यह अन्य पौधों के विकास को बाधित करने के लिए जाना जाता है।
  • 2
    सत्यापित करें कि आपकी मिट्टी का पीएच स्तर 6.0 और 7.0 के बीच है, क्योंकि मसाले कम एसिड मिट्टी में बेहतर होता है।
  • 3
    एक रेक के साथ अपने बगीचे में खाद को फैलाएं, इसे बुवाई की मिट्टी के ऊपर की परत के साथ मिश्रण करें।
  • 4
    बीज में 5 सेंटीमीटर बीज धकेलिए, और पंक्तियों को 50 सेमी अलग कर दें।
  • 5
    कम से कम सौंफ़ पानी, क्योंकि यह गर्म, शुष्क जलवायु में अच्छी तरह से उगता है (हालांकि यह सूर्य के बहुत सारे जहां भी बढ़ेगा)।



  • 6

    Video: सौफ खाने के फायदे

    संयंत्र को कम करें जब पौधों को कम से कम 45 सेमी दूर हो।
  • 7
    जब वे व्यास में 5 सेमी तक पहुंच जाते हैं तो उन्हें चारों ओर की गंदगी के ढेर बनें।
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    हवा के खिलाफ पकड़ करने के लिए अपने सौंपा का हिस्सा लें चूंकि यह बहुत अधिक बढ़ता है, इसलिए स्टेम टूटने के लिए अतिसंवेदनशील है।
  • 9
    कई महीनों तक इंतजार करें जब तक कि वक़्त की आवश्यकता न हो जाए और ताजा पत्तियों को तोड़ दें।
  • 10
    इससे पहले कि वे पूरी तरह से भूरे रंग के होते हैं, बीज के सिर को हटा दें। उन्हें एक शांत, सूखी जगह में संग्रहीत किया जा सकता है और मसाला के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
  • युक्तियाँ

    • फेंटल पौधों को कलमों से शुरू किया जा सकता है। एक बार संयंत्र परिपक्व हो जाता है, जड़ों को कैंची से काटा जा सकता है और पुनर्नामित किया जा सकता है।
    • सौंफ़ संयंत्र के सभी घटकों का इस्तेमाल किया जा सकता है, जिसमें डंठल भी शामिल है, जिसे अजवाइन की तरह खाया जा सकता है।
    • मिट्टी में किसी भी additive को पहले से मिलाएं, सुनिश्चित करें कि आपके पास रोपण सीजन से पहले बेअसर करने का समय है।
    • एक वैकल्पिक तरीका पौधों को घर के अंदर शुरू करना है और फिर बीज को 7 से 10 सेंटीमीटर की ऊँचाई तक पहुंचने के बाद बाहर निकालना है।
    • बीज जलाए जाने के लिए, एक कठिन सतह के खिलाफ स्टेम को दबाएं।
    • सुनिश्चित करें कि आप अपने पौधों को शुरू नहीं करते हैं जहां कोई धनिया, जीरा या कीड़ा बढ़ता है, क्योंकि वे सौंफ़ के विकास में बाधा डालेंगे।
    • कटाई की प्रक्रिया के दौरान बीज को बनाए रखने के लिए, उपजी काटने के दौरान धुंध के साथ बीज के सिर लपेटो।
    • अपनी खाद का निर्माण अपने पौधों की जैविक अखंडता को बनाए रखेगा, और पर्यावरण को लाभान्वित करने का एक शानदार तरीका है।
    • सौंफ़ एक गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिला के आहार का एक अभिन्न अंग हो सकता है, क्योंकि पौधों के पौधों के लिए पोषक तत्व दूध के उत्पादन में मदद करते हैं।
    • गर्मियों के मौसम में शरद ऋतु के दौरान और ठंडे स्थानों में वसंत के दौरान अपने सौंपा का पौधा लगाओ।
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