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कैसे अंजीर बढ़ने के लिए

अंजीर एक लोकप्रिय फल है जो ताजा या सूख खाया जाता है और जो पके हुए सामान और संरक्षित पदार्थों में शामिल होता है। यह अंजीर के पेड़ से लिया जाता है, एक पेड़ जो दक्षिण और पश्चिम में अच्छी तरह से बढ़ता है, साथ ही साथ भूमध्यसागरीय क्षेत्रों में और उत्तरी अफ्रीका में, जहां जलवायु समशीतोष्ण और शुष्क होते हैं। अंजीर के पेड़ को गर्म जलवायु और बहुत अधिक सूरज की आवश्यकता होती है, और इसके आकार के कारण, इसे बहुत अधिक स्थान की आवश्यकता होती है बढ़ती और खिलती है।

चरणों

भाग 1

तैयार हो जाओ
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एक अंजीर विविधता चुनें बिक्री के लिए कई प्रकार के अंजीर के पेड़ हैं, लेकिन कुछ ऐसे हैं जो उनके प्रतिरोध के लिए अधिक सामान्य और लोकप्रिय हैं। अपने क्षेत्र में सबसे अच्छे से विकसित होने वाले अंजीर के पेड़ को देखो, लेकिन ब्राउन टर्की, ब्रंसविक या ओस्बर्न जैसी किस्मों पर विचार करें। ध्यान रखें कि अंजीर के विभिन्न रंग हो सकते हैं: बैंगनी टन से हरे या भूरे रंग के लिए सामान्यतः, प्रत्येक प्रकार की अंजीर वर्ष के एक अलग समय पर परिपक्व होती है।
  • अपने क्षेत्र में नर्सरी पर जाएं या स्थानीय कृषि कार्यालय को कॉल करें ताकि अंजीर के पेड़ मिल सकें जो आपके क्षेत्र के लिए सही हैं
  • वृक्ष वृक्ष गर्म, उष्णकटिबंधीय और रेगिस्तानी इलाकों में सबसे बढ़ते हैं, इसलिए इन किस्मों में बड़ी किस्मों का अच्छा प्रदर्शन होता है। केवल कुछ चुनिंदा प्रजातियों को ऐसे स्थानों में विकसित किया जा सकता है जिनके तापमान 40 डिग्री सेल्सियस (40.0 डिग्री फारेनहाइट) से नीचे गिरते हैं।
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    जब अंजीर के पेड़ को रोका जाए लगभग सभी वसंत के मध्य में लगाए गए हैं। एक युवा अंजीर के पेड़ को अपनी पहली फलों का उत्पादन करने में दो वर्ष तक की आवश्यकता होगी, जो आम तौर पर देर से गर्मियों या शुरुआती गिरने में परिपक्व होती है। अन्य लोकप्रिय फलों के पेड़ों के विपरीत, अंजीर के पेड़ को गर्मियों में काट दिया जाना चाहिए।
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    अंजीर के पेड़ के पौधे को लगाने का फैसला चूंकि अंजीर के पेड़ गर्मी के प्रति संवेदनशील होते हैं और जड़ बॉल पर रखरखाव की आवश्यकता होती है, इसलिए यह आमतौर पर एक बर्तन में पौधे लगाने में आसान होता है। इस तरह, जब आवश्यक हो तो वे गर्म क्षेत्रों में जा सकते हैं और जड़ अधिक आसानी से बनाए रख सकते हैं। हालांकि, आप अपने अंजीर के पेड़ को सही स्थितियों के साथ सीधे जमीन पर लगाने का फैसला कर सकते हैं, जैसे दक्षिण-साइडिंग ढलान पर, बहुत कम छाया और बहुत जल निकासी के साथ।
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    पृथ्वी को तैयार करें यद्यपि अंजीर के पेड़ पृथ्वी की स्थितियों के संबंध में विशेष रूप से नाजुक नहीं हैं, वे कुछ मामूली बदलावों के साथ बेहतर होते हैं। सामान्य तौर पर, अंजीर के पेड़ थोड़ा-थोड़ा रेतली मिट्टी को पसंद करते हैं जिसमें पीएच करीब 7 या थोड़ा कम होता है (अधिक क्षारीय)। मिट्टी में कुछ 4-8-12 या 10-20-25 उर्वरक जोड़ें।
  • भाग 2

    अंजीर का पेड़ रोपण
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    साजिश तैयार करें अंजीर के पेड़ के लिए एक छेद खोदने के लिए एक छोटे से तौलिया या अपने हाथ का उपयोग करें। रूट को फिट करने के लिए मुश्किल से छेद करें, और ट्रंक के आधार से 2.5 से 5 सेंटीमीटर (1-2 "
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    अपने अंजीर का पेड़ लगाओ कंटेनर से पौधे निकालें और इसे ध्यान से लोड करें। किनारों के चारों ओर जड़ें लगाने के लिए बागवानी कैंची की एक जोड़ी का उपयोग करें, क्योंकि ये फल उत्पादन को कम करते हैं। फिर, रूट गेंद को छेद में रखें और जड़ों को ध्यान से ट्रंक से दूर रखें। नीचे के क्षेत्रों को पेड़ के चारों ओर और मिट्टी के साथ भरें और इसे धीरे से समतल करें ताकि यह भी और दृढ़ हो।
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    पानी के अंजीर के पेड़ नए लगाए वृक्ष व्यवस्थित करने में मदद करने के लिए, कुछ दिनों के लिए पानी के साथ पानी भरें। हालांकि, अंजीर के पेड़ को अधिक पानी पसंद नहीं है, इसलिए इस शुरुआती अवधि के बाद वे केवल एक सप्ताह या एक हफ्ते से मामूली पानी अर्जित करते हैं।
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    पृथ्वी पर रखरखाव दें यदि आपने अंजीर के पेड़ को बाहर पर लगाया है, तो यह महत्वपूर्ण है कि आप भूमि और उस भूखंड पर जाते हैं जिस पर यह बढ़ रहा है। आप देख रहे मातम निकालें और उर्वरक के साथ मिट्टी को हर 4 या 5 सप्ताह समृद्ध करें। इसके अतिरिक्त, अंजीर के पेड़ के ट्रंक के चारों ओर 10 से 15 सेंटीमीटर (4 और 6 इंच) गीली घास के बीच लागू करें, मिट्टी को समान रूप से कवर करें
  • ग्रीष्म ऋतु में गीली घास से निकलने से पृथ्वी की नमी की रक्षा होगी और सर्दियों में अंजीर के पेड़ को ठंड और ठंढ से बचाएगा।
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    जब आवश्यक हो तो अंजीर के पेड़ काट डालें यह दूसरे वर्ष की गर्मियों में अंजीर के पेड़ को छिड़कती है, क्योंकि विकास के पहले वर्ष के दौरान यह जरूरी नहीं है। पेड़ काटना और फल उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए केवल 4 मजबूत शाखाएं छोड़ दें। जब पेड़ परिपक्व होता है, तो अंजीर बढ़ने से पहले सभी स्प्रिंग्स काट लें।
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    फल काटा पेड़ों से अंजीर काट लें, जब वे पूरी तरह परिपक्व हो जाते हैं, क्योंकि आड़ू की तरह, आप उन्हें काटने के बाद पके नहीं पड़ेंगे। एक परिपक्व अंजीर कुछ हद तक नरम हो जाएगा और स्टेम के पास घुमावदार होगा - इसका रंग आपके विभिन्न प्रकार के अंजीर पर निर्भर करता है। पेड़ों से अंजीरों को धीरे से हटा दें ताकि उन्हें चोट न सकें।
  • अंजीर काटने के लिए दस्ताने का प्रयोग करें, चूंकि काटने के दौरान वृक्ष द्वारा जारी किए गए रस एक प्राकृतिक त्वचा अड़चन है।
  • युक्तियाँ

    • पके हुए फल को जल्दी से काट लें ताकि कीड़ों और अन्य कीटनाशकों को आकर्षित न करें।
    • बहुत अधिक नाइट्रोजन के साथ उर्वरक का उपयोग करने से बचें
    • अंजीर के पेड़ को दक्षिण की ओर एक दीवार पर लगाकर उज्ज्वल गर्मी का लाभ लेना और पेड़ को संभव ठंढ से बचाएगा।
    • आप सूखे अंजीर को 4 से 5 दिनों तक सूर्य में छोड़कर या 10 से 12 घंटों के लिए उन्हें डेहेट्रेटर में डालकर तैयार कर सकते हैं। सूखे अंजीर 6 महीने तक संरक्षित किए जाएंगे।

    चेतावनी

    • जब आप फसल काटना करते हैं तो दस्ताने पहनना याद रखें। अंजीर के पेड़ से बहने वाला रस त्वचा को परेशान कर सकता है।
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