कैसे चुनें और गाजर को स्टोर करने के लिए

गाजर आपके आहार के लिए एक अच्छा अतिरिक्त है गुणवत्ता वाले गाजर ख़रीदने से आपको यह सुनिश्चित करने में मदद मिलेगी कि गाजर में सबसे अच्छे पोषक तत्व मिलते हैं (और सबसे ज्यादा टिकाऊ!)। यह आलेख बताता है कि गाजर का चयन करने के लिए महत्वपूर्ण चीजें हैं और आप उन्हें घर पर रखने के सर्वोत्तम तरीके बताते हैं।

चरणों

विधि 1

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गाजर के आकार को देखो जिसे आप चुनते हैं। अंत में संकीर्ण मध्यम आकार के गाजर का चयन करने का प्रयास करें। मध्यम आकार के गाजर बाद में पकाने के लिए सबसे आसान हो जाएगा। मोटी गाजर कठिन हैं और उनके साथ खाना बनाना कठिन है।

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अधिक मिठास के लिए युवा गाजर चुनें पतले और निविदा गाजर सबसे प्यारे हैं ध्यान रखें कि बच्चा गाजर अच्छा है, लेकिन वे ठीक और शुरुआती लोगों के रूप में मीठा नहीं हैं। वास्तव में, अधिकांश बच्चे गाजर बड़े गाजर काटते हैं और छोटे गाजर के रूप में बेचे जाते हैं।

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बाधा या दरारें, सुस्त पत्तियों, एक नरम या रबड़ की बनावट या गाजर के साथ गाजर को चुनने से बचें, जिन पर "सूर्य द्वारा जला हुआ" हरा क्षेत्र है।

विधि 2

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बुलबुला कागज में गाजर लपेटें छोटे बनावट वाला बुलबुला कागज (छोटे बुलबुले वाला एक) का प्रयोग करें। बुलबुला पेपर गाजर के नजदीक नमी के बराबर मात्रा की अनुमति देगा, लेकिन बुलबुले पेपर की बनावट नमी को गाजर की सतह पर जमा करने से रोकेगी। बुलबुला पेपर आपके गाजर को दो और ताज़ा हफ्ते जोड़ देगा। प्लास्टिक की थैलियां उन्हें सड़ने के कारण बनाती हैं

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रेफ्रिजरेटर के सब्जी दराज में अपने लपेटे गए गाजर को रखो। गाजर का उपयोग एक या दो हफ्तों में करना बेहतर होता है, क्योंकि वे आपको बेहतरीन पोषक तत्व और स्वाद प्रदान करेंगे।

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यदि आप अपना स्वयं का गाजर बढ़ते हैं तो कुछ गाजर जमीन पर छोड़ दें यदि वे थोड़ी बर्फ से ढके हुए हैं, तो वे उन्हें ठंड से रोका जायेंगे और वसंत में आप कुछ अच्छा कुरकुरे गाजर पकड़ने में सक्षम होंगे।

विधि 3

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गाजर प्यूरी बनाओ. कुचल गाजर कई अलग-अलग व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है, जिसमें सॉस, मांसल और स्टॉज शामिल हैं। यह आपके बच्चे को देने के लिए पौष्टिक भोजन भी है

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जुलिएन में उन्हें काटें. जुलिएन में गाजर, जिसे गाजर की छड़ भी कहा जाता है, अपने व्यंजनों के लिए एक खस्ता स्पर्श जोड़ें। उन्हें सलाद से डेसर्ट तक की सभी चीज़ों में जोड़ें

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गाजर हलवा बनाओ अरबी में, "हलवा" का अर्थ "मीठा" होता है। गाजर हल्वा एक मिठाई का हलवा है जो मिठाई या व्यंजन के बीच में परोसा जाता है जब कि महान होता है।

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अपने गाजर को एक स्वादिष्ट गाजर केक में बदल दें. गाजर का केक अपने मेहमानों की सेवा करने के लिए एक अवनति का डिश है। यह मलाईदार, मिठाई है और यहां तक ​​कि आपकी दृष्टि में सुधार भी कर सकता है!

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नमक और काली मिर्च के साथ गाजर बनाओ नमक और काली मिर्च के साथ गाजर एक स्वस्थ और स्वादिष्ट नाश्ता है वे फ्रेंच फ्राइज़ के लिए एक आदर्श स्थान हैं।