हरे तमलिटोस कैसे तैयार करें
हरे रंग के तमलिटोस
, यह पेरू के भोजन का एक डिश है यह "टिकट" के आइटम से मेल खाती है और भोजन शुरू करने के लिए सही पकवान है।चरणों
1
एक सॉस पैन में प्याज, लहसुन और हरी मिर्च को भूनें और भूनें।
2
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन
3
भरने और आरक्षित के लिए तीसरे भाग को अलग करें
4
इसके अलावा, आवश्यक मात्रा में पानी के साथ मक्का को मिलाकर रखें।
5
उन्हें पिछले तैयारी के लिए कोलांटो के साथ मिलाएं।
6
लगातार बढ़ो और उबलते पानी (यदि आवश्यक हो) जोड़ लें, जब तक कि मिश्रण अच्छी तरह से बंधुआ और चमकदार नहीं हो।
7
मसाला की जांच करें
8
नमक पानी में पोर्क कुक। एक बार पकाया जाता है, छोटे टुकड़ों में काट लें।
9
आरक्षित ड्रेसिंग में शामिल हों
10
कटा हुआ अंडे और जैतून जोड़ें
11
पानी से पैनकेक निकालें, उन्हें सूखें और प्रत्येक चक्र में मिश्रण का एक चम्मच डालना।
12
केंद्र में भरना और शीर्ष पर अधिक आटा रखें।
13
रीढ़ की हड्डी को बंद करें, एक छोटा सा पैकेज-टाई करें, जो कि पंक या वाइक के स्ट्रिप्स के साथ (ज्यादा समायोजन के बिना)।
14
मक्का, पानी के एक बर्तन के नीचे रखें और फिर हरे रंग के तामेटीस को धमाकेदार करने के लिए, एक बर्तन में बीस मिनट के लिए कवर किया जाए।
चेतावनी
- ठंड और गर्म में एक अच्छा स्थिर वनस्पति तेल का उपयोग करें। मकई तेल या जैतून का तेल की सिफारिश की है।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- 8 चोकलस
- 2/3 कप मक्खन
- 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ
- कटा हुआ लहसुन की 2 लौंग
- 1/2 कप जमीन धनिया
- स्वाद के लिए हरी मिर्च का ग्राउंड
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
भरने:
- 1/4 किलो पोर्क
- 2 हार्ड उबले हुए अंडे
- 1/4 किलो जैतून का काला
- पैन डे चोकलो, उबलते पानी में भिगो।
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