गिरावट में खाने की तलाश कैसे करें

आपको अच्छी तरह से पता होना चाहिए कि आप जिस भोजन को इकट्ठा करने जा रहे हैं सबसे ऊपर यह बहुत महत्वपूर्ण है कि आप निश्चित रूप से आश्वस्त हैं कि जो भोजन आप उठा रहे हैं वह सुरक्षित और खाद्य है। कवक घातक नहीं तो खाद्य प्रकार के बाद से कई जहरीले होते हैं और सबसे अच्छा तरीका है को रोकने के लिए लेने के लिए एक समान है, लेकिन जहरीला कवक बीजाणुओं के एक छाप कर रहा है हो सकता है (esporada!)। यदि आप चुनते हैं गलत शाहबलूत कुछ उठा अंत जो पूरी तरह अप्रिय और अखाद्य है समावेशी जानना चाहते हैं कि भोजन घास का छिड़काव कर रहे थे अगर आप कीटनाशकों से बचना चाहते हैं और venenos.Si यदि आप पाते हैं जंगली खाद्य पदार्थों सुरक्षित हैं या नहीं पता नहीं है बहुत महत्वपूर्ण है, सबसे अच्छा सलाह इकट्ठा या वैकल्पिक comerlos.Como के लिए नहीं है , आप स्थानीय लोगों से सलाह के लिए पूछ सकते हैं या एक विशेषज्ञ कलेक्टर के साथ संग्रह कर सकते हैं जो आपके क्षेत्र में सुरक्षित और स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों के बारे में अच्छी तरह से सूचित किया जाता है। श्री डेविड फिशर के पास खाद्य मशरूम पर एक बहुत अच्छी मार्गदर्शिका है और राष्ट्रीय ऑडोबॉन सोसाइटी में कई गाइड हैं।

• यदि एक अखरोट क्षतिग्रस्त हो जाता है, तो गिलहरी या किसी अन्य जानवर द्वारा काट लिया गया है, या यदि यह पेड़ से गिरने से टूट गया है, तो इसे कुचल दें और इसे पक्षियों के लिए छोड़ दें और गिलहरी. आपको इसे भोजन के रूप में उपयोग नहीं करना चाहिए
• पौधों की पहचान करने के लिए एक गाइड बहुत उपयोगी हो सकता है हालांकि, यह हमेशा स्पष्ट नहीं होता है और इस क्षेत्र में लोगों का ज्ञान आपको आत्मविश्वास देगा जब आप तस्वीरों के साथ एकत्र किए गए भोजन की तुलना करेंगे।
• ऐसे स्थानों में एकत्रित रहने से बचें, जहां ट्रैफ़िक द्वारा प्रदूषण हो, प्रदूषण या कृषि लैंडफिल इसका मतलब यह है कि आपको सड़कों, औद्योगिक क्षेत्रों के नजदीक नदियों के आसपास विशेष रूप से सावधान रहना होगा। ध्यान रखें कि यदि कुछ वनस्पतियां बढ़ती हैं, जैसे कि सल्फर प्लेटफॉर्म कवक जो कुछ पेड़ों पर होती है और दूसरों को नहीं बढ़ती है, तो कुछ खाद्यान्न खाए जा सकते हैं।

भोजन या खाना पकाने से पहले खाना तैयार करें जो कुछ भी आप पाते हैं, उसे भंडारण या उसका उपयोग करने से पहले इसे तैयार करना सुनिश्चित करें। यहां कुछ उपयोगी चीजें हैं जिन्हें आपको ध्यान रखना चाहिए:

• यदि भोजन नम है, तो इसे भंडारण से पहले सूखा दें या आप सड़ांध का जोखिम उठाएं।
• उन्हें खाना पकाने या खाने से पहले किसी भी गंदगी या मलबे को हटाने के लिए धो लें और किसी भी दाग ​​या भाग को खाएं जो खाद्य नहीं दिखता है। इसे संग्रहीत करने से पहले आप को अच्छी तरह से सूखे जाने वाले किसी भी भोजन की अनुमति दें।
• आपको बाहरी गोले, पत्ते या किसी भी अन्य परत को संरक्षण या उन्हें इस्तेमाल करने से पहले हटाने की आवश्यकता हो सकती है लेकिन जो भी आप लेते हैं वह आपके द्वारा एकत्र किए गए भोजन पर निर्भर करेगा।
• कुछ खाद्य पदार्थ ऐसे जामुन के रूप में जल्दी खराब,, इस कारण के लिए आप उन्हें ताजा खाने या उन्हें जाम में बदल जाते हैं चाहिए, को बरकरार रखता है या सॉस ताकि आप उन्हें लंबे समय तक स्टोर कर सकते हैं।

निर्णय लें कि आप किस खाद्य पदार्थ को स्टोर करने की कोशिश कर रहे हैं जिस तरह से आपने जो कुछ खाद्य पदार्थ इकट्ठा किए हैं, उतना अच्छा है, यह भी अच्छा है कि आप सर्दियों के महीनों में कुछ का आनंद ले सकते हैं।
इस खंड में भोजन को अब तक एकत्रित रखने के लिए सुझाव दिए गए हैं।