कैसे bulgogi पकाने के लिए
बुलगोगी बीफ़ से बना एक वाणिज्यिक और लोकप्रिय कोरियाई पकवान है। यह आलेख उन लोगों के लिए उपयोगी होगा जो एक बुनियादी कोरियाई पकवान पकाने के तरीके सीखना चाहते हैं। कोरियाई गैस्ट्रोनोमी चीनी या जापानी व्यंजनों को प्रभावित करती है।
सामग्री
सामग्री
- 1 किलो बीफ़
- 240 किलोग्राम सोया सॉस के किकॉन ब्रैंड से
- 180 ग्राम चीनी
- ब्रांड मिरिन की मीठी चावल शराब के 120 मिलीलीटर (आप इसे जापानी या कोरियाई उत्पादों के खंड में खरीद सकते हैं)
- तिल के तेल की 120 मिलीलीटर
- लहसुन
- प्याज़
- अदरक
- एक सेब के 2 टुकड़े
- कोरियाई गोमांस की 30 ग्राम
- मसालों
Video: Grilled Potato Sandwich Recipe - Potato Sandwich Recipe
चरणों
1
अचार को तैयार करने के लिए, सोया सॉस, चीनी, मिरिन, तिल का तेल, तिल के बीज, लहसुन, अदरक, प्याज, सेब और बीफ शोरबा या मांस पाउडर के क्यूब्स को मिलाएं।
2
एक बर्तन में थोड़ा अचार के साथ गोमांस, जब तक यह बनाती नहीं है।
Video: วิธีทำเนื้ออบ และเครื่องเคียงค่ะ กับยายนาง
3
तिल के बीज या अजमोद के साथ गार्निश
4
हो गया।
Video: चाऊमीन बनाने का आसान तरीका | chowmein bnane ka tarika in hindi | How to make chowmein at Home. |
युक्तियाँ
- आप एक चाकू के पीछे का उपयोग कर सकते हैं और जब तक यह नरम नहीं हो तब तक मांस को मारना
- कम नमकीन पकवान प्राप्त करने के लिए सामान्य सोया सॉस का उपयोग करें।
- मांस को नरम करने के लिए रोलिंग पिन का उपयोग करें।
- बहुत सारी चीनी जोड़ें और इसे जोड़ना कभी न भूलें।
- यह इस व्यंजन को तैयार करने के लिए यकिनिकू मांस, संयुक्त राज्य अमेरिका में पहले का मांस या कोरियाई मांस का उपयोग करता है।
- नमक न जोड़ें
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