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शिशु पालक कैसे पकाने के लिए

बेबी पालक पालक काटा जाता है, जबकि पत्ते अभी भी छोटे होते हैं, जो उन्हें मुलायम और मीठी बनाता है। आप विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में इस प्रकार के पालक का उपयोग कर सकते हैं। इस बहुमुखी घटक को पकाने के कुछ सामान्य तरीके जानें

चरणों

विधि 1
ताजा बच्चे पालक खाना पकाना

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पालक कुल्ला और सूखा इसे साफ़ करने के लिए एक साफ कटोरा भरें या ताजा बच्चे के पालक और पर्याप्त ठंडे पानी के साथ सिंक करें। फिर, इसे साफ करने के लिए हिलाएं और इसे तौलिया के साथ सूखने के लिए निकाल दें
  • पानी में पालक को सरगर्मी करने के बाद, अधिक सरगर्मी से बचें ताकि पत्तियों से निकाले जाने वाले किसी भी गंदगी को नीचे तल पर व्यवस्थित किया जा सके।
  • पालक को धोने के बाद हाथ से या चिमटे निकालें ताकि आप गंदे पानी को त्याग दें। फिर, यदि आवश्यक हो तो प्रक्रिया को दोहराएं
  • अगर आपके पास है आप एक अपकेंद्रित्र में पालक सलाद सूखी सकते हैं, लेकिन आप सभी अतिरिक्त पानी के सबसे हटाने की जरूरत एक साफ तौलिया या कागज तौलिया पर यह नल कर दिया जाएगा।
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    यदि आप चाहें तो पालक को काटें यदि आप उन्हें खाने के लिए नहीं पसंद करते हैं और उन्हें टुकड़ों में काटते हैं, तो पत्तियों से उपजी निकालें, यदि आप चाहते हैं या नुस्खा की आवश्यकता होती है।
  • उपजी पूरी तरह से खाद्य होते हैं, हालांकि जब आप उन्हें खाते हैं तो पत्तियों से थोड़ी मुश्किल या अधिक तंतुमय हो सकते हैं। यदि आप पालक को चिकना बनाते हैं, जब तक कि उसे चिकनी बनावट नहीं है, तो आप शायद अंतर को भी नोटिस नहीं करते हैं
  • कटौती के अतिरिक्त, पकाए जाने पर बच्चे के पालक का आकार अपने आप ही सिकुड़ जाएगा।
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    एक पैन में पालक को स्वादिष्ट करें पैन या अन्य खाना पकाने के बर्तन में बच्चे के पालक, रगड़ और सूखे रखें और समान रूप से पकाये जाने तक बारी करें। आप पालक को तेजी से पकाने के लिए ढक्कन के साथ पैन को कवर कर सकते हैं।
  • मध्यम गर्मी के ऊपर पालक गरम करें सबसे पहले, आप तेल या मक्खन जोड़ सकते हैं, हालांकि पालक की पानी की सामग्री जल्दी से जारी की जाएगी और यह अपने आप से पैन तक चिपकने से रोकेगी।
  • पालक को सरगर्मी करना जारी रखें या इसे एक रंग या चम्मच के साथ बदल दें, जब तक कि सभी पत्ते समान रूप से गर्म न हों, सूखे देखो या चमकीले हरे रंग का रंग बदल दें।
  • खाना पकाने के समय ताजे बच्चे के पालक का आकार काफी कम होता है यदि आप चाहें, तो खाना पकाने के दौरान आप अधिक पालक को पैन में जोड़ सकते हैं और अधिक जगह बना सकते हैं।
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    Video: पालक सूप | Spinach Soup for Babies in Hindi | 8 months Baby Food Recipe

    पालक को उबाल लें बच्चे के पालक को धोया और एक बर्तन में सूखे रखें और इसे पानी से भर दें। पानी को उबाल लें और इसे हटाने से पहले एक मिनट के लिए पालक को पकाएं।
  • आप एक मिनट से अधिक के लिए पालक को उबाल कर सकते हैं, हालांकि यह जल्दी से नरम हो जाएगा और थोड़े समय के बाद चमकदार हरे रंग का दिखाई देगा।
  • उबालने के बाद, बर्तन की सामग्री को एक छलनी में डालकर निकालना।
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    पालक कुक उबले हुए। शिशु के पालक को एक स्टीमर बास्केट में और एक बर्तन में तीन से चार मिनट के लिए उबाल करने के लिए एक छोटी सी मात्रा में पानी से उबालें।
  • इस विधि को हल्के ढंग से पालक पालक बनाती है और पक के कदम को छोड़ देता है, जो उबलते समय आवश्यक होता है।
  • यदि आपके पास कम समय है, तो आप माइक्रोवेव में एक छोटे से पानी के साथ माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में उबले हुए ताजे पालक को बना सकते हैं। एक ढक्कन के साथ कटोरा को कवर करें और अपने माइक्रोवेव और खाना पकाने के वांछित स्तर के आधार पर 30 सेकंड से दो मिनट के लिए माइक्रोवेव में पालक को पकाएं।

    • विधि 2
    जमे हुए बेबी पालक खाना पकाना

    Video: शिशु के लिए पालक और लौकी की खिचड़ी |How To make palak louki khichdi for 6 month to 1 year old baby

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    Video: बच्चों के लिए लौह पालक सूप

    बेबी पालक को फ्रीजर से निकालने के लिए इसे पिघलना खाना पकाने से पहले कमरे के तापमान पर रेफ्रिजरेटर या रसोई में बाहर जमे हुए बच्चे के पालक पिघलना करें।
    • रेफ्रिजरेटर (एक या दो दिन पहले) के लिए या कमरे के तापमान पर जमे हुए पालक को रखें यदि आप इसे कुछ ही घंटों पहले ही पिघरे कर सकते हैं।
    • जमे हुए पालक को अपने मूल पैकेजिंग में या एक वायुरोधी बैग या कंटेनर में रखें ताकि पिघलना प्रक्रिया के दौरान अतिरिक्त तरल पदार्थ के कारण कोई गड़बड़ न हो।
    • यदि आप पालक को पहले से पिघलना नहीं कर सकते, तो आखिरी मिनट में माइक्रोवेव का उपयोग करें। इसे पकाने के लिए पर्याप्त समय तक माइक्रोवेव में मत छोड़ो, बस इसे ढोलना।
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    आवश्यक होने पर अतिरिक्त द्रव को तनाव दें यदि आप चाहें तो हल्के ढंग से दबाकर या दबाने से जमे हुए बच्चे के पालक को defrosting द्वारा बनाई गई अतिरिक्त नमी को हटा दें
  • तुम सिर्फ बाद में यदि आप पालक रोटी, एक souffle, एक डुबकी सॉस या किसी ऐसे ही नुस्खा है, जिसमें अतिरिक्त तरल पदार्थ एक समस्या या एक अलग परिणाम बना सकते हैं जोड़ने के लिए जा रहे हैं अतिरिक्त तरल निकालने के लिए की जरूरत है।
  • एक कपड़ा तौलिया या कुछ पेपर तौलिये पर डिफ्रॉस्टेड स्पाइनाच रखें और निचोड़ या हल्के ढंग से इसे सूखा। एक और चीज जो आप कर सकते हैं पालक प्रेस करने के लिए एक प्रेस का प्रयोग करें और तरल निकालें।
  • आप पालक को परेशान नहीं करने का निर्णय ले सकते हैं यदि आप व्यंजनों को बनाने के लिए जा रहे हैं जो अतिरिक्त तरल के साथ बर्बाद नहीं होगा या खाना पकाने के दौरान अधिक नमी जोड़कर लाभ भी ले सकता है।
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    पैन में डिफ्रॉस्टेड पालक को भूनें बेबी पालक को एक गैर-स्टिक पैन में पिघलना और इसे समान रूप से गरम करके इसे कुक में रखें।
  • आप पालक जोड़ने से पहले तेल या पैन में मध्यम आंच से अधिक मक्खन गर्मी कर सकते हैं, या सिर्फ पैन के लिए चिपके को रोकने के लिए पालक का प्राकृतिक पानी की मात्रा का उपयोग करें।
  • डीफ्रॉस्ट किए गए बच्चे के पालक को पैन में जोड़ें और इसे हल कर दें या हल्के ढंग से एक स्पटूला या चम्मच के साथ इसे समान रूप से गर्मी के समान बदल दें।
  • आप पैन को कवर कर सकते हैं या पालक को सरगर्मी करते रहें, जब तक कि यह सूखने लगता है और पूरी तरह गर्म है
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    Video: बच्‍चों की सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होती है पालक, जानें कैसे

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    चूर्ण पालक को उबाल लें डिफ्रॉस्टेड बेबी स्पिनच को एक बर्तन में रखें और इसे पानी के साथ कवर करें। फिर पॉट को उच्च गर्मी पर रखें और पानी उबाल लें।
  • उबले हुए पानी में पालक को गर्मी से बर्तन हटाने से पहले तीन से पांच मिनट के लिए छोड़ दें और सामग्री को एक छलनी में डालना,
  • यदि आपके पास स्टीमर बास्केट है, तो इसे पालक के साथ भरकर इसे एक बर्तन में थोड़ा सा पानी पर रखकर रखें। भून से उबले हुए पालक को तीन से पांच मिनट के लिए पानी उबाल लें और पक के चरण को बचाएं।
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    जल्दी खाना पकाने के लिए माइक्रोवेव में पालक को कुक एक माइक्रोवेव सुरक्षित कटोरे में डिफ्रॉस्ट किए गए बच्चे के पालक को रखें और 30 सेकंड या दो मिनट के लिए उच्च गर्मी के ऊपर पकाएं।
  • यह विधि अच्छी तरह से काम करती है अगर आपके पास बच्चा पालक को दूसरी विधि के साथ पकाने के लिए समय या सामग्री नहीं है।
  • पालक से नमी को संरक्षित करने के लिए, आप माइक्रोवेव में इसे खाना पकाने से पहले अतिरिक्त तरल से बचाव या उससे थोड़ा पानी जोड़ने से बच सकते हैं। आप वाष्प को अंदर रखने के लिए कटोरा भी कवर कर सकते हैं।

    • विधि 3
    पकाए गए बच्चे को पालक खाएं

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    लहसुन, नींबू या अन्य मसालों जोड़ें पका हुआ पालक को तेल या मक्खन को जोड़ने के लिए इसे क्रीमिफ़ाइज करें, या लहसुन, प्याज या नींबू का रस जैसे आम सामग्री को इसे बेहतर बनाने के लिए जोड़ें।
    • आप लहसुन या प्याज उपयोग कर रहे हैं जब saltees, पालक टुकड़ों में पहले pícalos और पालक जोड़ने से पहले कुछ मिनट के लिए खाना बनाना एक छोटे से मक्खन या तेल के साथ पैन करने के लिए उन्हें फेंक देते हैं।
    • आप समुद्री नमक, काली मिर्च, मिर्च के गुच्छे, या अन्य मसालों का एक चुटकी भी जोड़ सकते हैं जो पालक को खाना बनाना है।
    • यदि आप उबालने या भाप बच्चे के पालक के पास जा रहे हैं, तो किसी भी अतिरिक्त सामग्री को जोड़ने या इसे गर्मी से हटाने और पानी निकालने के बाद मसाला जोड़ें।
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    एक पालक क्रीम बनाओ क्रीम, मक्खन, प्याज, लहसुन और मसालों के मिश्रण के मिश्रण को जोड़कर पका हुआ पालक के साथ एक लोकप्रिय पकवान बनाएं।
  • लगभग पांच मिनट के लिए पैन में कटी हुई कटी हुई प्याज, लहसुन और मक्खन। फिर, जायफल, नमक और काली मिर्च के साथ सजा क्रीम को हल करें। फिर पूरे मिश्रण को उबाल लें, जब तक क्रीम मोटा होना शुरू नहीं हो जाता।
  • उबलते विधि का उपयोग करके बच्चे के पालक को कुक लें और फिर इसे क्रीम मिश्रण के साथ पैन में जोड़ें। मिश्रण को मोटा होने तक लगभग दो मिनट तक कम गर्मी से उबाल लें।
  • पालक को डालने के बाद, आप अतिरिक्त मसालों को स्वाद पर जोड़ सकते हैं, जैसे अधिक नमक और काली मिर्च
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    अन्य लोकप्रिय व्यंजनों में उपयोग के लिए पालक को तनाव दें। पालक को कुक करें और इसे सूखने के लिए सुनिश्चित करें और सॉस और पके हुए सामानों में उपयोग के लिए इसे पूरी तरह से निकालें।
  • पकाया पालक आटिचोक दिल, एक प्रकार का पनीर पनीर, मोत्ज़ारेला पनीर, मेयोनेज़ और मसाला आलू, रोटी या डुबकी के लिए सब्जियों के साथ तैयार करने के लिए आसान एक पार्टी ट्रे के लिए के साथ संयुक्त पालक और आटिचोक डुबकी के एक सॉस बनाओ।
  • feta पनीर, पनीर, अंडे और एक पारंपरिक ग्रीक केक बना रहा पालक, अजमोद, लहसुन और प्याज का एक मिश्रण के साथ Spanakopita कवर पफ पेस्ट्री करें।
  • किसी भी सूप, जैसे कि मेनस्टेरोन सूप या पास्ता डिश, जैसे कि लसग्ना को पकाया जाता है, अपने भोजन में स्वस्थ सब्जियों को जोड़ने के लिए।

    • युक्तियाँ

    • खाना पकाने के दौरान पालक को ध्यान से जांचें, क्योंकि यह जल्दी से बनाती है
    • याद रखें कि ताजे बच्चे के पालक को आधा से ज्यादा अपने मूल आकार में कम किया जाता है जब आप इसे पकाने के लिए करते हैं, तो जितना राशि आप अंत में प्राप्त करना चाहते हैं, उसके आधार पर अधिक खरीद लें, या पहले बैच के साथ एक परीक्षण करें।
    • पका हुआ पालक को किसी भी सॉस, मसाला और घटक जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें
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