फोर्रो कैसे पकाने के लिए
फ़ारो एक प्रकार का गेहूं है जो कि एक अखरोट के स्वाद के साथ होता है जिसे अक्सर पास्ता या चावल के विकल्प के रूप में प्रयोग किया जाता है। यह भूरे रंग के चावल के समान एक स्वाद है, और अफ्रो तैयार करना काफी आसान है। यहां बताया गया है कि कैसे इसे खाना पकाने के लिए फोर्रो पकाना है, और इसे पकाने और इसके काम करने के अन्य विकल्पों के साथ।
सामग्री
सामग्री
2 सर्विंग्स बनाता है
- 1 कप (225 मिलीलीटर) फैरो
- 2 1/2 (625 मिलीलीटर) पानी
- 1 चम्मच (5 मिलीलीटर)
चरणों
भाग 1
दूर करो तैयार करें
1
दूरदराज के एक प्रकार का चयन करें यह अनाज निम्नलिखित तरीकों से खरीदा जा सकता है: अभिन्न, अर्ध-मोती या मोतीदार
- पूरे फरोरो स्वस्थ है और इसमें अधिक फाइबर होता है, लेकिन यह अर्ध-मोती या मोती का पौधा की तुलना में खाना पकाने में बहुत समय तक रहता है और यह संवेदनशील पाचन तंत्र में अधिक मुश्किल हो सकता है। इसमें एक मिट्टी और हेज़नट स्वाद भी है
- अर्द्ध-मोतीदार खेतों को खाना पकाने के समय के अंदर से पकाया जाता है क्योंकि चोकर हटा दिया गया है, जिससे गर्मी को केंद्र तक पहुंचने में अधिक तेज़ी से मदद मिलती है। हालांकि, इसमें अभिन्न खेरो की तुलना में कम खाना है।
- मोती फोरो पूरी तरह से चोकर से हटा दिया गया है। यह सबसे तेज़ है, लेकिन इसका उपभोग करने का सबसे कम पौष्टिक तरीका है।
2
अगर आप चाहें तो फोरो को भिगोएँ अर्ध-मोती और मोतीदार खेतों के लिए भिगोना जरूरी नहीं है, लेकिन यह पूरे फोरो के लिए कुल खाना पकाने का समय काफी कम करता है।
3
दूरदराज के कुल्ला फरोरो को एक जाल छलनी में छिद्रों के साथ रखें और इसे पानी के नल के पानी से कुल्ला दें जब तक कि पानी साफ न हो जाए।
भाग 2
द कॉरोस फोरो
1
एक मध्यम सॉस पैन में नमक के साथ पानी उबाल लें। सॉस पैन में पानी और नमक को मिलाकर मध्यम-उच्च गर्मी के ऊपर गर्मी का मिश्रण करें जब तक कि उबलते बिंदु तक पहुंच न हो।
Video: Bastidores da Gravação, CD Forró Boys Vol. 6 (Making Of)
2
फैरो हलचल सुनिश्चित करें कि खेरो को पानी में पूरी तरह से जलमग्न किया गया है और गर्मी को मध्यम-निम्न से कम किया गया है।
3
फर्म, चिकनी या पानी तक कवर और पकाना। सटीक खाना पकाने का समय 15 से 40 मिनट में भिन्न हो सकता है, आप जिस प्रकार के खेतों में इस्तेमाल करते हैं और आपके द्वारा पसंद किए गए बनावट के आधार पर।
Video: FORRÓ BOYS DVD Vol. 03 - Making Off
4
अधिक पानी निकालें फोर्रो अधिकांश पानी को अवशोषित कर लेगा, लेकिन पैन के नीचे बैठा अतिरिक्त पानी हो सकता है, इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितनी देर तक फॉरो को खाना बना रहे थे।
5
गर्म की सेवा इसे खाने से पहले कुछ मिनट के लिए फोर्रो ठंडा होने दें।
भाग 3
वैकल्पिक खाना पकाने के तरीकों
1
एक चावल कुकर में फोरो कुक करें एक कप (225 मिलीलीटर) फोर्रो और 3 कप (750 मिलीलीटर) चावल कुकर में जोड़ें और लगभग 45 मिनट के लिए खाना बनाना।
- अभिन्न फैरो का उपयोग करें भिगोने रात भर में कम से कम 8 घंटे तक सोखने के लिए फरोरो
- 45 मिनट में समय मैन्युअल रूप से सेट करें। यदि आपके चावल कुकर ने विभिन्न प्रकार के अनाज या चावल के लिए सेटिंग्स अनुकूलित कर दी हैं, तो सेटिंग का उपयोग करें "पूरे चावल"
2
एक प्रेशर कुकर में फोरो तैयार करें। 1 कप (225 मिलीलीटर) का फोर्रो और 3 कप (750 मिलीलीटर) पानी का उपयोग करें और 10 से 15 मिनट के लिए खाना बनाना।
भाग 4
विविधताओं
1
ठंडे हॉर्स डी ओउवर्स में फोरो परोसें। मिश्रण और सेवा करने से पहले खेरो और अन्य अवयव अलग-अलग कुक।
- 1/4 कप (60 मिलीलीटर) कटा हुआ लाल प्याज, 1/4 कप (60 मिलीलीटर) कटा हुआ टमाटर, 2 बड़ा चमचा (30 मिलीलीटर) अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और सिरका शराब का स्वाद ।
- इसे स्वाद देने के लिए 30 मिनट से 1 घंटे तक खड़े रहें।
- सेवारत से पहले ताजा अजमोद और तुलसी जोड़ें।
- यदि आप चाहें, तो आप कटे हुए मिर्च, काली जैतून, भरी हुई सब्जियां, या ठंडे पके हुए समुद्री खाने को भी जोड़ सकते हैं।
2
पास्ता के साथ फोरो तैयार करें दोनों को अलग से पकाना और उन्हें भूनने से ठीक पहले मिश्रण करें।
3
सेम और पनीर जोड़ें वहाँ बड़ी संख्या में व्यंजन हैं जिन्हें आप फोर्रो, बीन्स और पनीर के साथ तैयार कर सकते हैं।
4
दूरदराज के बच्चे रिकोटा पनीर और स्वाद के लिए शहद के साथ कमरे के तापमान पर फ्रारो पकाएं। यदि आप चाहते हैं, दालचीनी को सजाने के लिए छिड़क दें।
5
सॉस मशरूम के साथ मिक्स करें पोर्टेबेलो और जंगली मशरूम को गर्म पकाया फैरो के साथ मिश्रित किया जा सकता है।
युक्तियाँ
- पिरोलाइज्ड फोरो को पैकेज खोलने के 6 महीनों के बाद फ्राइजर में जमा किया जा सकता है। अभिन्न खेरो कई वर्षों तक अलमारी में संग्रहीत किया जा सकता है। पके हुए फरोरो को पांच दिनों तक प्रशीतित किया जा सकता है।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- एक मध्यम कटोरा (इसे सोखने के लिए)
- एक मध्यम सॉस पैन
- एक चावल कुकर (वैकल्पिक)
- एक प्रेशर कुकर (वैकल्पिक)
- बड़ी लकड़ी के चम्मच की सेवा करने के लिए
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