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फ्लोटिंग द्वीप (आसान नुस्खा) कैसे पकाने के लिए

यदि आप कुछ सुंदर और समृद्ध अस्थायी द्वीपों को खाना बनाना चाहते हैं, तो इस लेख को पढ़ते रहें।

सामग्री

  • 6 अंडे (अधिमानतः खेत)
  • दूध का आधा लीटर
  • एक वेनिला फली
  • 290 ग्राम ठीक चीनी (कारमेल के लिए 100 ग्राम, दूध के लिए 75 ग्राम, जर्ब्ब के लिए 75 ग्राम और अंडा सफेद के लिए 40 ग्राम)
  • नमक की एक चुटकी
  • 50 मिलीलीटर पानी
  • बादाम का एक मुट्ठी

चरणों

भाग 1
अंग्रेजी क्रीम तैयार करें

1
75 ग्राम चीनी जोड़कर एक सॉस पैन में दूध उबाल लें।
  • जबकि दूध गर्म होता है, वेनिला फली खोलें, जो बीन्स के अंदर ठीक हो जाती है। सेम को वार्मिंग दूध और बाकी फली में जोड़ें
  • 2
    अंडे को सफेद करें (केवल योर्स!) 75 ग्राम चीनी वाले कंटेनर में मिश्रण करके
  • थोड़ी सी गर्म दूध (और वेनिला) जोड़कर, लगातार सरगर्मी (यदि नहीं तो पीले पकाया जाता है!)।
  • 3
    कस्टर्ड को कम गर्मी से फिर से कुक कर, 2 मिनट के लिए लगातार खिसकें।
  • Video: फ्लोटिंग द्वीप केक (Filipino मिठाई)

    Video: फ्लोटिंग द्वीप मिठाई पकाने की विधि - फ्रेंच Iles Flotantes - अन्ना ओल्सन

    4
    आग से निकालें और थोड़ा और अधिक सरगर्मी रखें। वेनिला दांत के साथ कंटेनर में विभाजित। आपको इसे आराम देना चाहिए, यहां तक ​​कि रेफ्रिजरेटर में भी, इसलिए यह ताज़ा है
  • भाग 2
    अस्थायी द्वीपों को बनाएं

    1

    Video: "फ्लोटिंग द्वीप" 10 आसान चरणों में!

    एक ब्लेंडर का उपयोग करके बर्फ में अंडा सफेद मारो। नमक की एक चुटकी जोड़ें
  • 2



    अंडे का सफेद में बर्फ के थोड़ा चीनी के साथ 40 ग्राम थोड़ा जोड़ें।
  • युक्ति: जब आप अपने ब्लेंडर में पिक लेते हैं तो अंडे का सफेद बिल्कुल सही होता है!
  • 3
    हल्के ढंग से कंटेनर तेल। उदाहरण के लिए, छोटे गोल कटोरे का उपयोग करें और एक चम्मच के साथ सफेद जोड़ें।
  • 4
    उन्हें खाना बनाना पकाने के लिए, यह बहुत सरल है, माइक्रोवेव में कटोरे रखें। सफेद ऊपर जाओ और कटोरे से बाहर निकलने की कोशिश करो! इसे 8 से 10 सेकंड तक गर्म करें!
  • 5
    मोल्ड्स में अस्थायी द्वीपों को डालें आप अपने अस्थायी द्वीपों (वेनिला सेम को निकालकर) की सेवा के लिए तैयार कर सकते हैं, आखिरी चरण बहुत तेज है!
  • भाग 3
    कैंडी तैयार करें

    1
    सॉस पैन में, 100 ग्राम चीनी और 50 मिलीलीटर पानी रखें।
  • 2
    कम गर्मी पर कुक, कोई जरूरत नहीं हिला।
  • 3
    जब कैंडी को लाल रंग में लेना शुरू होता है, तो यह अस्थायी द्वीपों पर सीधे खड़ा होता है। अपने कटा हुआ बादाम जोड़ें यह तैयार है!
  • आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • माइक्रोवेव ओवन
    • भीतर दौड़ानेवाला
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