ओरिएंटल सरसों को कैसे पकाने के लिए
सरसों के पत्तों में कड़ा पतला सब्जियां होती हैं, जो एक ही परिवार से पालक, काली और हरी गोभी होती हैं। उनके पास ए, के और सी विटामिन ए, कश्मीर और सी की एक उच्च सामग्री है। सरसों के पत्ते का एक पेपर का स्वाद होता है, और सलाद में निविदा पत्ते कच्चे होते हैं जबकि अधिक परिपक्व पत्ते पकाते हैं और कई व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है। पता है कि सरसों के साग को कैसे पकाने के लिए आपको कई प्रकार के खाद्य पदार्थ और उत्तम काटना होगा।
सामग्री
चरणों
1
दोपहर के भोजन के लिए सरसों का सब्जी खाएं
- पानी में सरसों के पत्तों के तीन गुच्छे कुल्ला और अच्छी तरह से नाली भरें।
- हरे रंग की कटाई काटें और उन्हें काटना।
- मध्यम-उच्च गर्मी के ऊपर एक कड़ाही में 2 बड़े चम्मच (29.58 एमएल) जैतून का तेल गरम करें।
- जैतून का तेल में सब्जियां जोड़ें और जब तक पत्ते नरम न हो जाएं।
- 2 कप (474 एमएल) पानी या शोरबा जोड़ें, गर्मी को मध्यम-कम और 15 से 20 मिनट के लिए उबाल लें।
2
सरसों को मुख्य पाठ्यक्रम के साथ एक संगत के रूप में उबाल लें।
3
उबले हुए हरी सरसों का साग एक फास्ट फूड है।
4
एक स्वादिष्ट पकवान के लिए सरसों का सरसों का पत्तियां
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यदि आप स्टोव तक पहुंच नहीं रखते तो आप उन्हें माइक्रोवेव में बना सकते हैं
6
Video: कैसे बनाने के लिए चीनी गर्म सरसों
Video: साथ लहसुन सरसों का साग - त्वरित और आसान शाकाहारी भोजन चीनी होम पाक कला weeknight तक
हो गया।
युक्तियाँ
- आप कड़वाहट को कम करने के लिए सरसों के पत्तों पर चीनी जोड़ सकते हैं।
- सिरका या नींबू का रस जैसे कुछ एसिड सरसों के पत्तों के मजबूत स्वाद के साथ अच्छी जोड़ी बनाते हैं।
- सरसों का साग बेकन, हैम और स्मोक्ड टर्की जैसे नमकीन मांस के साथ अच्छी तरह से जाना जाता है।
चेतावनी
Video: एशियाई सरसों बनाना
- अधिक सरसों के पत्तों को खाना बनाना, उन्हें नरम बनाता है और पोषक तत्वों को खो देता है।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- ओरिएंटल सरसों के पत्ते
- फ्राइंग पैन
- पॉट
- चाकू
- रिंगर
- माइक्रोवेव के लिए उपयुक्त एक डिश
- जैतून का तेल
- पानी या शोरबा
- नमक और काली मिर्च
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