कैसे हरी कॉफी बीन्स खरीदने के लिए

ग्रीन कॉफी बीन्स कच्चे या अनारित अनाज हैं, जिन्हें घर पर भुनाया जा सकता है। उनके पास शैल्फ जीवन 2 साल तक है - जबकि टोस्ट 2 सप्ताह में समाप्त हो जाता है। इसलिए, घर पर भुना हुआ हरी कॉफी बीन्स एक दुकान या व्यावसायिक श्रृंखला में पीसने के लिए खरीदे जाने वालों की तुलना में काफी अधिक नवसिखुआ हो सकती है। चूंकि उपभोक्ता आयातकों और वितरकों की एक विस्तृत विविधता से कॉफी बीन्स खरीद सकते हैं, इसलिए कुछ चयन प्रक्रियाओं को तब विचार किया जाना चाहिए जब वे खरीदे जाते हैं। निम्नलिखित हरे कॉफी बीन्स को खरीदने के लिए कुछ कदम हैं।

Video: खरीदने के लिए होम भुनने के लिए ग्रीन कॉफी बीन्स

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उन्हें खरीदने से पहले हरी कॉफी बीन्स की जांच करें। जिन लोगों को आप प्राप्त करते हैं, वे सामान्य रूप से समान रंग, आकृति और आकार का होना चाहिए। एक ही आकार के कॉफी बीन्स को अधिक समान रूप से पीया जाएगा, जबकि, अगर छोटे लोगों के साथ मिश्रित हो जाते हैं, तो बाद में इसे अधिक तेजी से पीया जा सकता है और समग्र स्वाद को प्रभावित कर सकता है। विभिन्न रंगों के अनाज संभावित सुखाने की समस्याओं का संकेत कर सकते हैं और विभिन्न आकृतियों से संकेत मिलता है कि एक अलग प्रकार मिलाया गया था।

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ग्रीन कॉफी बीन्स को गंध लें कच्चे अनाज में किण्वन या धुएं के नुकसान जैसे दोष आसानी से पता लगा सकते हैं।

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हरी कॉफी बीन्स की स्थिरता महसूस करें ये बहुत नरम या बहुत नाजुक नहीं होना चाहिए लचीला अनाज ठीक से सूख नहीं हुआ है और ढालना का खतरा अधिक है, जबकि जो भंगुर या भंगुर हैं वह या तो बहुत लंबे या उच्च तापमान के लिए सूख गया है।

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भंडारण विधियों का पता लगाएं पूछें कि उन्हें निर्माता या बागान द्वारा रखा गया था। ग्रीन कॉफी बीन्स हमेशा मूल स्थान से अलग होने चाहिए, सिल्लो या अन्य स्थानों में संग्रहीत होने पर अनाज के प्रकार के अलावा।

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प्रसंस्करण विधियों की जांच हरी कॉफी बीन्स को तुरंत फसल के बाद तुरंत संसाधित किया जाना चाहिए, अन्यथा तुरंत वणन करना। प्रसंस्करण परिपक्व अनाज से किसी भी शाखा, पत्ती या फलों को भी परिपक्व या अविकसित करने में मदद करेगा।

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प्रति बैग हरी कॉफी बीन्स खरीदें वृक्षारोपण आमतौर पर उन्हें 5 पौंड (2.27 किग्रा) या इससे अधिक के बैग में बेचते हैं, जो कि कॉफी बीन्स के लिए आपके मूल्य को काफी कम कर सकते हैं।