कैसे सफेद चावल के पेरू शैली बनाने के लिए

सफेद चावल पेरू शैली स्वादिष्ट और स्वादिष्ट है और इसे अकेले खाया जा सकता है पेरू में, चावल की इस शैली को कहा जाता है "अनाज चावल" अपनी अनूठी बनावट के लिए पेरू-शैली के सफेद चावल बनाने के लिए, इन निर्देशों का पालन करें एक पैन का उपयोग किया जाएगा, हालांकि यह पप में इसे करने के लिए तरल के नुकसान से बचने के लिए अधिक सामान्य है, जब यह वाष्पीकरण करेगा। अगली तकनीक ये है कि मोती जोड़ रंग के अंत में मोती भी जोड़ा जा सकता है

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जब तेल पर्याप्त गर्म होता है, तो सुनहरी भूरा होने तक लहसुन और तलना जोड़ें। यह केवल कुछ सेकंड ले जाएगा यदि आपको यह सुनिश्चित नहीं है कि तेल पर्याप्त गर्म है, तो देखें कि छोटे तरंगें आपके हाथों को पैन के ऊपर कुछ इंच ऊपर या रखती हैं और उज्ज्वल गर्मी को मापते हैं।

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एक कोलंडर में चावल कुल्ला। यदि आपके पास छेदों के साथ छलनी नहीं है, तो इसे एक चीज़क्लोथ या ड्रायर देखने में कुल्ला।

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गीले चावल को पैन में जोड़ें और हलचल दें। सुनिश्चित करें कि यह अच्छी तरह से लहसुन के साथ मिक्स।

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पैन में पानी जोड़ें यदि आप चाहते हैं तो पानी सॉस करें- वैकल्पिक रूप से, चिकन शोरबा का पानी में घन जोड़ें और पानी को गर्म करने के दौरान इसे भंग कर दें।

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आग उठाएं ताकि पानी फोड़े हो। यह केवल कुछ सेकंड उबाल करने की आवश्यकता है।

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गर्मी कम करें, इसे कवर करें, और इसे कम गर्मी से 15 से 20 मिनट तक चेक न किए जाने पर उबाल लें। ध्यान रखें कि कम गर्मी के ऊपर उबलते चावल आपके स्टोव पर बुलबुले बनाने के लिए एक सफेद फोम तैयार करने की कोशिश करता है - अगर फोम आपके लिए एक समस्या है, तो आधे से ढक्कन को ढककर कवर करें जब तक कि मिश्रण सूख न जाए, फिर इसे पूरी तरह से कवर करें

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गर्मी बंद करें, उजागर करें, और चावल के साथ चावल का प्याला लें। अनाज भुलक्कड़ और नरम होना चाहिए, और पेस्टी नहीं होना चाहिए।

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