कैसे चिकन के साथ चावल बनाने के लिए
यह लेख आपको मार्गदर्शन करेगा ताकि आप चिकन के साथ एक उत्तम पकवान बना सकें। यह स्वादिष्ट चावल निश्चित रूप से आपके पसंदीदा में से एक बन जाएगा। आप "सोफ्रिटो" बनाने के कदमों को भी पढ़ सकते हैं, जो खाना पकाने के लिए पर्टो रीको में इस्तेमाल होने वाले एक सुगन्धित सॉस का उपयोग कर सकते हैं।
सामग्री
सामग्री
Video: चिकन फ्राइड राइस पकाने की विधि हिंदी में - चिकन फ्राइड राइस | स्वाद सीमा के साथ Anusaar
- चिकन के 6-8 टुकड़े
- 2 हरी मिर्च या मिर्च
- 2 प्याज
- 2 टमाटर
- लहसुन की 2 लौंग
- धनिया का 1 गुच्छा
- 1 कप कच्चा सफेद चावल (पकाया हुआ पहले से 2 कप पैदा होता है)।
- 2 कप पानी
- नमक के 1/2 चम्मच
- मक्खन का एक बड़ा चमचा (वैकल्पिक)
चरणों
1
चिकन सेंकना 350 एफ के लिए पहले से गरम ओवन दुर्दम्य में समान रूप से चिकन के टुकड़े को अलग करें और यह ओवन के बीच में रखें। 45-55 मिनट के लिए कुक आप एक मांस थर्मामीटर का उपयोग करें और chicken- में डालने करना चाहिए कम से कम 170 एफ कर सकते हैं
2
सब्जियां काटें आप एक तेज चाकू और एक काटने बोर्ड की जरूरत है, तो हरी मिर्च या शिमला मिर्च, प्याज, टमाटर, लहसुन और धनिया काटने शुरू करते हैं। अपनी पसंद की राशि प्राप्त करने का प्रयास करें यदि आप एक खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करते हैं तो यह आसान हो सकता है
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3
सोफ्रिटो तैयार करें हर समय स्टोव और गर्मी पर एक पैन में चरण 2 में सामग्री जोड़ें। लगभग 10 मिनट
Video: CHICKEN FRIED RICE/CHICKEN RICE/ चिकन फ्राइड राइस |
4
चावल तैयार करें एक बर्तन में ढक्कन के साथ, दो कप पानी, कच्चा चावल, नमक और मक्खन (वैकल्पिक) मिश्रण करें। एक फोड़ा को मिश्रण लाओ। पॉट को कवर करें और गर्मी कम करें इसे 20 मिनट के लिए उबाल लें, या जब तक पानी अवशोषित न हो जाए।
5
इसे परोसें और आनंद लो! चावल की एक परत पर चिकन परोसें और इसे अधिक स्वाद देने के लिए इसे पसंद करने के लिए सोफ्रिटो के साथ कवर करें।
युक्तियाँ
- अपने पसंदीदा चिकन भागों का उपयोग करें - पंख, जांघों और स्तन अच्छे विकल्प हैं
- अधिक निविदा और स्वादिष्ट चिकन प्राप्त करने से पहले रात के दौरान चिकन का मिश्रण करने की कोशिश करें
- धनिया को खोजने के लिए मुश्किल हो सकता है इसे फिरोज़ा, एनजीओ-जी, लंबे धनिया, या मैक्सिकन कैलान्ट्रो भी कहा जा सकता है। सुपरमार्केट में सब्जियों के गलियारे में देखें या किसी विशेष स्टोर से पूछने की कोशिश करें। यदि आपको अभी भी यह नहीं मिल रहा है, तो आप कोलेनट्रो को एक विकल्प के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
- सहेजें बचे हुए चटनी-यदि आप फ्रिज यदि आप एक या दो दिन में इसका उपयोग करने पर योजना में एक ग्लास जार में something- छोड़ दिया है, अन्यथा, यह फ्रीजर में रखने के लिए।
चेतावनी
- ओवन या स्टोव का उपयोग करते समय गर्म सतहों के साथ सावधान रहें
- जब आप काटते हैं, तो अपनी उंगलियों को चाकू से दूर रखें
- अपनी उंगलियों को भोजन प्रोसेसर से दूर रखें और खुलने से दूर।
- मांस के लिए एक काटने बोर्ड और काटना सब्जियों के लिए एक अलग से एक का उपयोग करें, यदि आप केवल एक चार्ट है कि आप इसे का उपयोग कर आप क्या जरूरत है कटौती करने के लिए के बाद साबुन और गर्म पानी के साथ अच्छी तरह से धोने के लिए चुन सकते हैं।
- खाका प्रोसेसर, ओवन या स्टोव जैसे तेज बर्तन या उपकरणों का उपयोग करते समय बच्चों को वयस्क पर्यवेक्षण सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें
Video: चिकन बनाने की सबसे आसान रेसिपी
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- बेकिंग के लिए आग रोक।
- तीव्र चाकू
- काटना बोर्ड
- फ्राइंग पैन
- ढक्कन के साथ पॉट
- मांस थर्मामीटर (वैकल्पिक)
- खाद्य प्रोसेसर (वैकल्पिक)
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