कैसे मूंगफली का मक्खन और चॉकलेट गेंदें बनाने के लिए (buckeyes)
Buckeyes मूंगफली का मक्खन और चॉकलेट छोटी-छोटी गोलियां में लुढ़काया के एक स्वादिष्ट संयोजन है। वे आम तौर पर "Buckeyes" कहा जाता है क्योंकि वे अखरोट का पेड़ अंग्रेजी में बकेये शाहबलूत के पेड़ कहा जाता है जैसे लगते हैं, हालांकि इन मीठा स्वाद काफी बेहतर।
सामग्री
सामग्री
- 1 कप मूंगफली का मक्खन (355 मिलीलीटर)
- 1/2 कप मक्खन (118 मिलीग्राम)
- वेनिला का 1 बड़ा चमचा (5 मिलीलीटर)
- टुकड़े करने वाली चीनी के 16 औंस / पाउडर शुगर (454 ग्राम)
- अर्ध-मीठी चॉकलेट चिप्स के 6 औंस (170 ग्रा।)
- 2 tablespoons मक्खन (30 मिलीलीटर)
- 1 चम्मच जमीन दालचीनी, वैकल्पिक (2.3 ग्रा।)
चरणों
1
एक कटोरी में, मक्खन, दालचीनी, वेनिला, चीनी और मूंगफली का मक्खन मिलाएं। आदर्श एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करना है, जब तक कि सब कुछ मिश्रित नहीं हो जाता है और आटा में बदल जाता है अन्यथा, आपको मैन्युअल रूप से मिश्रण करना होगा।
2
Video: मूंगफली का मक्खन बॉल्स (Buckeyes) पकाने की विधि प्रदर्शन - Joyofbaking.com
मूंगफली का मक्खन आटा के साथ गेंदों को प्रपत्र और उन्हें ठंडा करने के लिए डाल दिया। एक समय में दो बड़े चम्मच आटे का प्याला लें और छोटे गोले बनाने के लिए रोल करें। सभी गेंदों को मोमबत्ती कागज पर रखें और फ्रिज में उन्हें 20 मिनट के लिए रखें।
3
मक्खन के साथ चॉकलेट पिगलो एक जल स्नान में चॉकलेट रखें (या एक गर्मी कंटेनर और पानी के साथ एक बर्तन में रखें), तापमान चॉकलेट चिप्स सेट इतना है कि बाहर जल वाष्प लेकिन उबलते नहीं है, और जब तक वे पिघल मलाईदार और चिकनी बन । जलने से बचने के लिए अक्सर हिलाओ। जब मिश्रण गर्म है, मक्खन जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रित जब तक हलचल।
Video: आसान चॉकलेट मूंगफली का मक्खन बॉल्स (Buckeyes)। तो योर माउथ में पिघल! रॉकिंग रॉबिन द्वारा
4
टूथपिक का उपयोग करें और चॉकलेट के साथ मूंगफली का मक्खन प्रत्येक गेंद डुबकी। बस चॉकलेट को आधा में डुबाना, फिर उन्हें मोमबत्ती कागज पर वापस चॉकलेट से मुक्त पक्ष के साथ डालें।
Video: Buckeye गेंदों बनाने के लिए कैसे | कुकी व्यंजनों | Allrecipes.com
5
30 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा होने दें, फिर उन्हें आनंद लें!.
युक्तियाँ
- दूध की चॉकलेट की स्पार्क्स बेहतर काम करती है
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- मैन्युअल रूप से मिश्रण करने के लिए इलेक्ट्रिक मिक्सर या बर्तन
- बैन मैरी के लिए पॉट
- वक्षित पेपर
- चीनी काँटा
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