कैसे रोटी चिंराट बनाने के लिए

ब्रैडड चिंराट का आनंद सभी प्रकार के रेस्तरां, बार, घरों में और यहां तक कि मैकडॉनल्ड्स में भी पूरे विश्व में हुआ है। हालांकि, चिंराट की ब्रेडिंग का हिस्सा भिन्न हो सकता है, लेकिन सुनहरी और कुरकुरे चिंराट प्राप्त करने के लिए एक विशिष्ट प्रक्रिया का पालन किया जाना चाहिए। आप किसी भी आकार के चिंराट के breaded चिंराट तैयार कर सकते हैं, हालांकि बड़े चिंराट थोड़ा आसान है। अगला, अनुसरण करने के लिए कदम

सामग्री

चरणों

विधि 1प्रक्रिया

Video: author, journalist, stand-up comedian: paul krassner interview - political comedy

विधि 2चिंराट भूनें
विधि 3चिंराट सेंकना

वीडियो
युक्तियाँ
आप की आवश्यकता होगी चीजें

चरणों

विधि 1
प्रक्रिया

मेक ब्रेडेड चिंराट चरण 1 के शीर्षक वाला चित्र

अपने ब्रेडिंग स्टेशन को शामिल करें

एक कटोरी में, 1 अंडे को 1 टेस्पून के साथ मिलाएं। (15 मिलीलीटर) पानी। एक कांटा के साथ अच्छी तरह मिक्स
एक दूसरे कटोरे में 1 कप (240 मिलीलीटर) का आटा 1 चम्मच के साथ मिलाएं। (5 मिलीलीटर) नमक, 1/2 चम्मच (2.5 मिलीलीटर) काली मिर्च, 1/2 चम्मच (2.5 मिलीलीटर) लहसुन पाउडर और 1/2 चम्मच। (2.5 मिलीलीटर) का प्याज पाउडर अच्छी तरह से हलचल जब तक वे मिश्रित कर रहे हैं
एक तिहाई कटोरी में 1-कप (240 मिलीलीटर) जापानी शैली के ब्रेड के टुकड़ों या अन्य टुकड़े टुकड़े को चिंराट के कुरकुरे परत के रूप में जोड़ने के लिए जोड़ें। जापानी शैली की रोटी के टुकड़ों बिना बर्तन के ब्रेड से बनाये जाते हैं और पारंपरिक ब्रेड की तुलना में हल्का और अधिक परतदार होते हैं।

Video: Author, Journalist, Stand-Up Comedian: Paul Krassner Interview - Political Comedy

चिंराट तैयार करें

यदि चिंराट कच्चा और बिना छिद्रित है, तो इसे छील कर दें। पूंछ को हटाना आवश्यक नहीं है, लेकिन यह आपकी पसंद है।

जब चिंराट तैयार हो जाते हैं, तो एक ले लो और आटे के मिश्रण के साथ इसे कवर करें और सुनिश्चित करें कि यह समान रूप से कवर किया गया है। फिर, अंडा मिश्रण में चिंराट को कवर करें और फिर धीरे से टुकड़ा मिश्रण में दबाएं। आटा और अंडा गोंद के रूप में कार्य करेगा, जिससे रोटी को चिंराट का पालन करना चाहिए। चर्मपत्र कागज या किसी अन्य सतह के टुकड़े पर एक तरफ चिंराट रखें जो छड़ी नहीं करता है। जब तक सभी चिंराट कवर नहीं होते तब तक जारी रखें।

विधि 2
चिंराट भूनें

तेल गरम करें

जब तक यह 375 डिग्री सेल्सियस (1 9 0 डिग्री सेल्सियस) तक नहीं पहुंचता तब तक अपने फ्लाईपोट में तेल से पहले तेल गरम करें। जोड़ने के लिए तेल की मात्रा के लिए निर्माता के निर्देशों का पालन करें जब तेल सेट तापमान तक पहुंचता है, तब तक एक बार में कम से कम एक चिंराट 1 होता है जब तक कंटेनर लगभग पूर्ण नहीं हो जाता। झींगा को अधिभार न डालें

चिंराट भूनें

चिंराट मध्यम आकार के लिए 1 से 2 मिनट के लिए और बड़े चिंराट के बारे में 3 मिनट के लिए कुक। जब वे स्वर्ण और थोड़ा घुमावदार होते हैं, तो चिंराट निकालें। उन्हें 1 मिनट के लिए शोषक कागज पर निकालें और सेवा दें।

विधि 3
चिंराट सेंकना

चिंराट सेंकना

450 डिग्री फेरनहाइट (230 डिग्री सेल्सियस) के लिए पहले से गरम ओवन। एक परत में, चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट में खड़ी रोटी चिंराट रखें। भूरे रंग की मदद करने के लिए तेल आधारित स्प्रे के साथ हल्के ढंग से छिड़के। उनके आकार के आधार पर लगभग 10 से 15 मिनट के लिए सेंकना या जब तक वे अंदर अपारदर्शी न हों।

चिंराट परोसें क्योंकि वे मिठाई और खट्टा सॉस या टैटार हैं।

वीडियो

युक्तियाँ

आप जापानी शैली ब्रेड के टुकड़ों के बजाय ब्रेडक्रंब, कॉनमेमल और फ्लेक अनाज का उपयोग कर सकते हैं। आप विभिन्न मसालों जैसे मूँगफली, कटा हुआ नारियल, जड़ी-बूटियों और मसालों को टुकड़ा मिश्रण में जोड़ सकते हैं ताकि इसे एक अलग स्वाद दे।
एक चिंराट को आधे में कट कर देखें ताकि यह अच्छी तरह से पकाया जाए। इसे केंद्र में अपारदर्शी दिखना चाहिए।
अंडे धोने के बजाय आप छाछ, राँचीरा सॉस या किसी अन्य चिपचिपा तरल का उपयोग कर सकते हैं, जो आटा के साथ मिलाकर कार्य करता है "गोंद" और ब्रेड के टुकड़ों को चिंराट का पालन करने की अनुमति देता है

आप की आवश्यकता होगी चीजें

कच्चा झींगा, खुली और साफ (पूंछ को छोड़कर वैकल्पिक है)
रोटी (रोटी के टुकड़ों, जापानी शैली के रोटी के टुकड़ों, मकई का मक्का, ग्राउंड अनाज आदि)
अंडे या अन्य चिपचिपा तरल
आटा सभी का उपयोग करें
नमक, काली मिर्च, मसालों
3 कंटेनर
तलना तेल (वनस्पति तेल, मूंगफली या कैनोला)
भूनना उपकरण या ओवन और पका रही ट्रे
पेपर तौलिए

सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:

संबद्ध