कैसे चॉकलेट पाउडर के साथ चॉकलेट बनाने के लिए
खरोंच से चॉकलेट बनाना (कोको बीन्स का उपयोग करना और उन्हें प्रसंस्करण करना) एक ऐसी नौकरी है जो पेशेवरों और बहुत से खाली समय के साथ छोड़ दी जाती है। और चलो यह चेहरा, जब आप एक चॉकलेट चाहते हैं, आप इंतजार नहीं करना चाहते हैं! खुश हो जाओ, जवाब आपकी उंगलियों पर है: चीजें से चॉकलेट बनाओ (आमतौर पर) अपने फ्रिज या अलमारी में खोजें
सामग्री
- सामग्री
- चरणों
- Video: पांच मिनट में चॉकलेट कैसे बनायें - पांच मिनट में चॉकलेट बनाने के लिए कैसे
- Video: आटे का चॉकलेट केक बिना ओवन के बनाये- आटा केक-गेहूं का आटा चॉकलेट स्पंज केक नुस्खा
- युक्तियाँ
- चेतावनी
- आप की आवश्यकता होगी चीजें
- Video: 4 सामग्री से बनाये घर पर चॉकलेट - how to make chocolates at home - chocolate recipes in hindi
- Video: chocolate sauce/syrup-कोको पाउडर से मार्किट जैसा चॉकलेट सिरप कैसे बनाये,बच्चो का horlicks चॉकलेटसॉस
सामग्री
- चॉकलेट पाउडर के 2 कप (220 ग्राम)
- 3/4 कप (170 ग्रा) मक्खन, कमरे के तापमान पर नरम
- 1/2 कप (100 ग्राम) चीनी (अधिमानतः पाउडर)
- कमरे के तापमान पर 2/3 कप (150 मिलीलीटर) दूध,
- 1/4 चम्मच नमक (वैकल्पिक)
- 1 कप (235 मिलीलीटर) पानी
चरणों
1
कोको और मक्खन मिलाएं एक कटोरे में चॉकलेट पाउडर और नरम मक्खन डालें और जब तक वे एक पेस्ट बनने तक मिश्रित और मिश्रित न हो जाएं।
- एक कंटेनर (या एक डबल बर्तन के शीर्ष पर) के लिए चॉकलेट मिश्रण पास करें
2
एक पुलाव या डबल बर्तन के बारे में 1/4 पानी (1 कप) के साथ भरें भरें। सॉस पैन या डबल पॉट के ऊपर चॉकलेट मिश्रण रखें, और कम गर्मी पर पानी गर्मी।
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3
दूध और चीनी मिलाएं पास्ता को उबाल लें, और धीरे-धीरे दूध और चीनी जोड़ें। मिक्स अच्छी तरह से जब तक आटा चिकनी और मलाईदार है। कोशिश करें, और अधिक शर्करा के साथ इसे समायोजित करें यदि आवश्यक हो, और स्वाद के लिए नमक जोड़ें
4
मोल्ड या बर्फ की बाल्टी पर डालें चॉकलेट ठंडा होने तक उन्हें फ्रिज में रखें।
5
उन्हें बाहर ले जाओ, और उन्हें पाउडर चीनी के साथ छिड़के का आनंद लें!
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युक्तियाँ
- ज्यादा पानी न जोड़ें या पेस्ट बहुत तरल बन जाए। यदि ऐसा होता है, तो थोड़ा आटा जोड़ें! शुभकामनाएँ
- बहुत सारे पानी न जोड़ें या चॉकलेट को पुनरोद्धार मिलेगा (लंप्स और छड़ी बनायेगा)
- क्लासिक तरीके से चॉकलेट बनाने के लिए एक बर्फ की बाल्टी का उपयोग करें
- एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग आधार से आटा उठाने के लिए करें और इसे क्रीमयुक्त बनाने के लिए इसे चालू करें।
- आप कला और शिल्प दुकानों के ढांचे को खरीद सकते हैं।
- उसमें चीनी पागल रखें
चेतावनी
- इसे ठंडा करने में 10 से अधिक घंटे लग सकते हैं।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
Video: 4 सामग्री से बनाये घर पर चॉकलेट - How To Make Chocolates At Home - Chocolate Recipes In Hindi
Video: chocolate sauce/syrup-कोको पाउडर से मार्किट जैसा चॉकलेट सिरप कैसे बनाये,बच्चो का horlicks चॉकलेटसॉस
- 1.89-लीटर पैन
- खाद्य प्रोसेसर
- मोल्ड या बर्फ बाल्टी
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