कैसे चिकन क्रोकेट्स बनाने के लिए

croquettes

• मक्खन के 4 tablespoons
• 1 कप आटा
• 1 कप दूध
• 1 कप चिकन शोरबा
• भोजन प्रोसेसर में 567 ग्राम पकाए गए और ग्राउंड चिकन मांस
• 1 लहसुन लौंग को बारीक कटा हुआ
• नमक और ग्राउंड काली मिर्च
• तलने के लिए वनस्पति तेल
• ताजा अजमोद सजाने के लिए
• सेवा के लिए नींबू के खंड

breading

• 2 अंडे
• 2 कप दूध
• अनुभवी जमीन की रोटी के 3 कप
• 3 कप ग्राउंड कुकीज़

चटनी

• मक्खन के 2 tablespoons
• चिकन शोरबा के 2 कप
• आटे के 3 बड़े चम्मच
• नमक और काली मिर्च

• सफेद चटनी को ढेले होने से रोकने के लिए, दूध जोड़ने से पहले मक्खन और आटे ठीक से सेंकना सुनिश्चित करें।