एस्प्रेसो मशीन के बिना एस्प्रेसो के लिए फोम कैसे?
यदि आप अपने कैफे में एस्प्रेसो कॉफ़ी की एक ही फर्शयुक्त बनावट प्राप्त करना चाहते हैं, तो आप एक बोतल से दूध बाहर चूसने, एक सवार कॉफी मशीन या हाथ से पकड़े हुए दूध का फ्रातर से उसी प्रभाव को प्राप्त कर सकते हैं। एस्प्रेसो मशीन या अन्य महंगे उपकरण होने की आवश्यकता नहीं है।
सामग्री
चरणों
विधि 1
एक शीशी का प्रयोग करें
1
एक जार में दूध डालो एक ग्लास जार जिसमें आप एक हवाई ढक्कन है में दूध की मात्रा डालो। सबसे अच्छा फोम पाने के लिए 2% पूर्ण दूध या स्किम दूध का उपयोग करें।
- बोतल के किसी भी आकार का प्रयोग करें, लेकिन यह सुनिश्चित करें कि दूध आधे से अधिक तक नहीं पहुंचता क्योंकि आपको फोम बनाने में अधिक जगह की आवश्यकता होती है।
2
ढक्कन रखें और जार को हिलाएं। बॉटल कैप को चुपचाप रखें और इसे 30 से 60 सेकेंड के लिए कड़ी मेहनत कर लें। दूध फ्राइड होना चाहिए और लगभग दो बार मात्रा होना चाहिए।
3
30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में जार रखें। ढक्कन निकालें और 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में जार रखें। इस तरह, फोम अपने एस्प्रेसो कॉफी में इसे जोड़ने के लिए व्यवस्थित और गर्मी करेगा
4
अपने एस्प्रेसो कॉफी में दूध फोम जोड़ें सबसे पहले, फोम को पकड़ने के लिए चम्मच का प्रयोग करें और दूध का वह हिस्सा दें जो अब भी एस्प्रेसो कॉफी में तरल है। फिर, चम्मच के साथ मोटी दूध फोम लें और अपने एस्प्रेसो और दूध के शीर्ष पर रखें।
विधि 2
एक सवार कॉफी निर्माता का उपयोग करना
1
गर्मी 2% पूरे दूध या स्किम दूध। वांछित दूध का एक गिलास कटोरा या बड़े माइक्रोवेव-सुरक्षित कप में डालें और 45 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में गर्मी करें।
2
एक सवार कॉफी मेकर में गर्म दूध डालें एक सवार कॉफी मेकर का प्रयोग करें, जिसे फ़्रेंच कॉफी मेकर भी कहा जाता है, एक उपकरण जिसमें एक ग्लास कंटेनर और एक सवार है। कांच के कंटेनर में गरम होने वाले दूध डालें
3
सवार कॉफी मशीन में दूध पंप डूबने वाली कॉफी मेकर का प्रयोग कंटेनर में कई बार तक ऊपर और नीचे दूध दबाएं जब तक कि यह तनेदार न हो जाए और इसकी मूल मात्रा लगभग दोगुनी हो।
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अपने एस्प्रेसो कॉफी में दूध फोम जोड़ें मोटी फोम को रखने के लिए एक चम्मच का उपयोग करके अपने एस्प्रेसो कॉफी पर दूध का फ्राई डालना और तरल दूध को पहले गिरने दें। फिर, दूध और एस्प्रेसो कॉफी पर चम्मच के साथ फोम रखें।
विधि 3
दूध vaporizer का उपयोग करना
1
एक गिलास जार या बड़े कप में दूध डालो। जो भी विकल्प आपने चुना है, उसमें से आधे से अधिक कंटेनर को दूध के साथ भरना न पड़े और यह सुनिश्चित करें कि ग्लास या बड़ा कप माइक्रोवेव योग्य है बेहतर परिणाम पाने के लिए 2% दूध या स्किम दूध का उपयोग करें।
2
मैन्युअल दूध vaporizer का उपयोग करें एक छोटे दूध भापक की तलाश करें जो कि बिजली या बैटरियों के साथ काम करता है और यह कि आप अपने गिलास के दूध के अंदर रख सकते हैं। दूध के अंदर दूध फ्रायर रखें, ताकि दांत के अंत में इसे प्रकाश में आने से पहले दूध में डुबोया जा सके।
3
दूध फोम बनाओ दूध के फ्रायर को चालू करें और इसे 30 सेकंड तक दूध में ऊपर और नीचे ले जाएं, जब तक कि यह फ्राइड नहीं दिखता और इसकी मात्रा लगभग दो गुना है
4
दूध फोम गर्मी। अपने कांच या बड़े कप को माइक्रोवेव में झाग के दूध के साथ रखें और इसे 30 से 45 सेकंड तक गरम करें।
5
यह दूध फोम और एस्प्रेसो कॉफी को जोड़ती है एस्प्रेसो सीधे दूध फोम के साथ बड़े कप में डालें। आप एस्प्रेसो कॉफी के साथ एक कप पर दूध फोम को एक चम्मच का उपयोग करके फोम को पकड़ कर रख सकते हैं और तरल दूध गिरने दें और फिर फोम को शीर्ष पर चम्मच के साथ रख दें।
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हो गया।
युक्तियाँ
- यदि आप अपनी कॉफी में चीनी या किसी अन्य स्वीटनर को जोड़ना चाहते हैं, तो फोम को जोड़ने से पहले इसे डालना या इसे फोम बनाने से पहले फोम में जोड़ें।
- एस्प्रेसो के साथ विभिन्न प्रकार के पेय बनाने के लिए विभिन्न प्रकारों और मात्राओं में दूध जोड़ें, जैसे कॉफी लेट, कैप्पुकिनो और macchiato।
- चॉकलेट, कुचल कॉफी, जायफल या दालचीनी छिड़कने के लिए स्वाद के लिए दूध की चोटी के ऊपर।
- आप बिना कॉफी के पेय के लिए फ़ॉइलिंग दूध का उपयोग कर सकते हैं स्टीमर (किसी भी स्वाद के साथ गर्म दूध) या लंदन की कोहरा (अर्ल ग्रे चाय, फ्रॉन्ड दूध और वेनिला)।
- अधिकतर खुदरा दुकानों या रसोई आपूर्ति दुकानों में हाथ से पकड़े गए दूध के वाष्पीकरणकर्ताओं को देखें। वे बिजली या बैटरी हो सकते हैं
चेतावनी
- दूध फोम को बहुत लंबे समय तक व्यवस्थित न करें या इसे भंग कर दें। दूध तैयार करने से पहले अपनी कॉफी तैयार करें और इसे तैयार करें। फिर, फोम को तुरंत कॉफी में जोड़ें
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- 2% पूरे दूध या स्किम दूध
- माइक्रोवेव ओवन
- ग्लास कप या बड़े माइक्रोवेव
- ढक्कन, सवार कॉफी मशीन या दूध फ्रायर के साथ ग्लास जार
- चम्मच
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