कैसे चिकन fajitas बनाने के लिए
रंग और स्वाद से भरा एक पारंपरिक मैक्सिकन पकवान - यह कई लोगों के लिए एक पसंदीदा होगा
सामग्री
सामग्री
- 2 बेकार चिकन स्तनों
- 2 फाइलें
- पाउडर चीनी का 1/2 बड़ा चमचा
- 2 चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती
- 1/2 चम्मच जमीन दालचीनी
- 2 प्याज
- 1 लाल मिर्च
- 1 नारंगी काली मिर्च
- 1 हरी मिर्च
- वनस्पति तेल के 3 tablespoons
- अजमोद (सजाने के लिए)
- नमक और काली मिर्च
चरणों
1
सब्जियां तैयार करें मिर्च (मिठाई मिर्च) से बीज निकालें स्लाइस में मिर्च और प्याज काट लें। एक प्लेट पर स्लाइस रखें।
Video: बेस्ट मैक्सिकन चिकन Fajitas Recipe- पाक कला चिकन Fajitas माय वे
2
चिकन का टुकड़ा पतली स्लाइस में 3 सेंटीमीटर लंबा
3
अचार तैयार करें कुछ चूने छील तोड़ें एक कटोरी में grated फ़ाइल रखें और दो नीबू से रस निचोड़ें। कटोरे, अजवायन की पत्ती, पाउडर चीनी, दालचीनी, नमक और काली मिर्च को कटोरे में जोड़ें। सब कुछ मिक्स करें
4
नारियल कंटेनर में चिकन रखें और सुनिश्चित करें कि सभी टुकड़े को कवर किया गया है। 30 मिनट के लिए कंटेनर निकालें। सुझाव: अब आप चिकन को अचार में छोड़ देते हैं, और अधिक स्वाद अवशोषित हो जाएगा।
5
तेल के साथ पैन गरम करें चिकन और पैन में अचार जोड़ें। कुक तक चिकन निविदा या लगभग 5 मिनट है।
Video: चिकन टिक्का बनाए पेन में बिना ओवन और तन्दूर के || Chicken Tikka Pan Fried Recipe
6
सब्जियों को पैन में जोड़ें हलचल और 3 मिनट तक पकाएं जब तक कि सब्जियां नरम न हों। यदि आवश्यक हो तो अधिक मसाला जोड़ें ..
7
सजाना और सेवा गुआकैमोल, खट्टा क्रीम, और साल्सा के साथ एक आटा टट्टलेट पर चिकन और वनस्पति मिश्रण रखें। अजमोद के साथ रोल और गार्निश
युक्तियाँ
- सुनिश्चित करें कि आप कच्चे मांस को काटने के पहले और बाद में सभी चाकू साफ करते हैं।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- तीव्र चाकू
- कांच बोर्ड
- बड़े कंटेनर
- डिश या छोटा ट्रे
- फ्राइंग पैन या लोहा
- लकड़ी का चमचा
- कांटा
- पिसाई यंत्र
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