अंडा के साथ नूडल्स कैसे बनाएं
अंडा नूडल्स बनाना आसान है, और आप उन्हें बाद के उपयोग के लिए फ्रीज कर सकते हैं।
सामग्री
- सामग्री
- चरणों
- Video: अंडा मैगी | मैगी अंडा पकाने की विधि
- Video: अंडा चाऊमीन रेसिपी-एग चाऊमीन-बाज़ार जैसे अंडा चाऊमीन बनाने की विधि-tips&tricks anda chowmein by chef
- Video: अंडा मैगी मसाला हिंदी में पकाने की विधि | स्ट्रीट शैली अंडा मैगी मसाला | स्नातक पकाने की विधि | kabitaskitchen
- युक्तियाँ
- चेतावनी
- आप की आवश्यकता होगी चीजें
सामग्री
- 4 1/3 कप आटा
- 2 अंडे
- नमक
चरणों
1
Video: अंडा मैगी | मैगी अंडा पकाने की विधि
एक बड़े कटोरे में 2-3 कप आटे के अंदर रखो। एक शंकु आकार बनाने के लिए बीच में एक छेद बनाओ इससे आलू में गीली सामग्री को शामिल करना आसान हो जाएगा
2
आटे में नमक का एक चुटकी जोड़ें।
Video: अंडा चाऊमीन रेसिपी-एग चाऊमीन-बाज़ार जैसे अंडा चाऊमीन बनाने की विधि-Tips&Tricks Anda Chowmein By Chef
3
शंकु के आकार के छेद में दो अंडे तोड़ें
4
एक चम्मच के साथ अच्छी तरह मिक्स, लेकिन बहुत मजबूत नहीं है यदि आप गंदे होने पर मन नहीं लगाते हैं, तो आप साफ हाथों से अधिक कुशलता से सामग्री को मिला सकते हैं।
5
आपको पता चल जाएगा कि आटा तैयार है जब यह गीले प्लॅस्टिकिन की बनावट को गोद लेता है।.
6
काउंटरटॉप पर कुछ आटा फैलाएं इससे आटा को काम की सतह पर चिपकाने से रोक दिया जाएगा।
7
कंटेनर से आटा निकालें इसे एक रोलर के साथ मारो, केंद्र से बाहर काम कर रहे हैं और इसके विपरीत।
8
जब आटा लगभग आधा सेंटीमीटर मोटी है, तो आटा को पिज्जा कटर या बड़े चाकू के साथ स्ट्रिप्स में काट लें।
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9
उबलते पानी या चिकन स्टॉक में नूडल्स कुक करें जब तक वे फ्लोट नहीं करते।
10
हो गया।
युक्तियाँ
- कुछ चिकन और सब्जियों के साथ चिकन शोरबा में नूडल्स जोड़ें (सब्जियों को पकाए जाने के बाद) और आपके पास नूडल्स के साथ स्वादिष्ट चिकन सूप होगा।
- एक आसान कटौती के लिए, आप इसे एक पत्ती में गूंध के बाद अधिक आटा। फिर आलस को सिलेंडर में रोल या फोल्ड कर दें। पतली डिस्क में क्रॉसवर्ड कट करें नूडल्स प्राप्त करने के लिए प्रत्येक डिस्क को खोलें
चेतावनी
- बहुत अधिक तरल न जोड़ें या यह चिपचिपा हो जाएगा।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- बड़े कंटेनर
- चम्मच
- पिज़्ज़ा कटर
- रंगरेज़
- रोलिंग पिन
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