मक्खन के साथ नूडल्स कैसे बनाएं
मक्खन के साथ नूडल्स सस्ते, स्वादिष्ट और तैयार करने में आसान है। सबसे पहले, नमक पानी में नूडल्स उबालें जब तक कि वे नरम और लचीले न हों। फिर, गर्म नूडल्स में थोड़ा मक्खन डालें जब तक कि यह पूरी तरह पिघला न जाए। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए जोड़ें। यदि आप और अधिक रचनात्मक बनना चाहते हैं, तो पर्मनेस पनीर, कटा हुआ अजमोद या लहसुन पाउडर के साथ नूडल्स खाने पर विचार करें। आप उन्हें अकेले मांसबॉल्स और मांस सॉस या चिकन के साथ सेवा कर सकते हैं।
सामग्री
सामग्री
लगभग 4 सर्विंग्स के लिए बनाता है
- सूखे अंडा नूडल्स के 226 ग्राम (1/2 पाउंड)
- मक्खन के 2 tablespoons
- नमक का 1 बड़ा चमचा (पानी के लिए)
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
चरणों
भाग 1
नूडल्स खाना पकाने
1
कुछ पानी उबालें लगभग दो लीटर (दो क्वार्ट्ज़) पानी के साथ एक बर्तन भरें। मध्यम-उच्च गर्मी के ऊपर रसोई में पॉट रखें। जब पॉट में बड़े बुलबुले होते हैं जो सतह पर तेजी से बढ़ते हैं, तो पानी उबलते रहेगा
- स्वादिष्ट नूडल्स पाने के लिए, चिकन शोरबा का इस्तेमाल पानी के बजाय करें।
2
नमक के साथ पानी का मौसम उबलते पानी में नमक का एक बड़ा चमचा डालना और कढ़ाई के साथ हलचल जब तक सभी नमक पानी में भंग न हो जाएं तब तक सरगर्मी रखें।
3
सूखे अंडा नूडल्स जोड़ें आप अपने स्थानीय सुपरमार्केट के पास्ता अनुभाग में ये नूडल्स पा सकते हैं। हालांकि, अंडा नूडल्स पास्ता के समान नहीं हैं ये नूडल्स गेहूं या चावल के आटे और अंडे के मिश्रण से बने होते हैं, जबकि पास्ता सूजी आटा से बना होता है
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4
नूडल्स उबाल लें, जब तक कि वे नरम न हों। नूडल्स छह से आठ मिनट तक गर्म पानी में खड़े हो जाएं या जब तक वे नरम और लचीला न हों। यदि आप नूडल्स की कोशिश करना चाहते हैं, तो उन्हें पानी से निकालने के लिए चिमटे का उपयोग करें और उन्हें अवशोषित पेपर पर शांत कर दें। उन्हें देखने के लिए प्रयास करें कि क्या वे तैयार हैं।
5
नूडल्स तनाव जैसे ही नूडल्स तैयार हो जाते हैं, आग से बर्तन निकाल दो। सिंक में एक मजबूत धातु या प्लास्टिक की छलनी रखें। नूडल्स को पानी के साथ पानी में मिलाकर पानी के पास दे दें।
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भाग 2
उन्हें सीजन
1
गर्म नूडल्स से मक्खन निकालें छोटे टुकड़ों में मक्खन के दो बड़े चम्मच को काटें। अगला, गर्म नूडल्स में मक्खन के टुकड़े जोड़ें जब तक मक्खन पूरी तरह से पिघल नहीं हुआ तब तक नूडल्स को हल करने के लिए चिमटे या कढ़ा का प्रयोग करें।
- मक्खन जोड़ने के लिए बहुत लंबा इंतजार न करें। यदि नूडल्स ठंडा होते हैं, तो मक्खन पिघल नहीं होगा।
2
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए जोड़ें। एक बार मक्खन पिघलाया जाता है, नूडल्स पर नमक और काली मिर्च छिड़कें। नमक और काली मिर्च के साथ हर एक को कवर, नूडल्स बारी करने के लिए चिमटे या एक कछुआ का प्रयोग करें यह देखने के लिए एक नूडल आज़माएं कि क्या आपको अधिक नमक या काली मिर्च जोड़ना चाहिए।
3
मसालों के साथ आप रचनात्मक हो सकते हैं मक्खन के साथ नूडल्स अपने आप पर स्वादिष्ट होते हैं। हालांकि, बहुत से लोग डिश को दूसरे स्तर पर लेने के लिए अन्य मसालों को जोड़ना पसंद करते हैं। उदाहरण के लिए, आप निम्न कर सकते हैं:
भाग 3
मक्खन के साथ नूडल्स परोसें
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1
एक मुख्य कोर्स के रूप में उन्हें सेवा प्रदान करें हालांकि नुस्खा सरल है, यह पकवान अति उत्तम है और भूख को संतुष्ट करता है। इसके अलावा, सामग्री सस्ते और सबसे सुपरमार्केट में आसानी से मिल रहे हैं इसलिए, बहुत से लोग बिना किसी सहयोग या कवरेज के लिए अकेले यह सेवा करना पसंद करते हैं।
2
इन नूडल्स पर मीटबॉल और मांस सॉस रखें। मांस सॉस और नरम मीटबॉल के साथ मक्खन के साथ नूडल्स के नाजुक स्वाद को इकट्ठा करें। इस पकवान की सेवा करने के लिए, एक कटोरे में नूडल्स के एक झुंड रखें। उन्हें मांस की चटनी की एक कढ़ाई और कुछ रसदार मीटबॉल के साथ कवर करें।
3
इस डिश में चिकन जोड़ें। इस पकवान के साथ किसी प्रकार का चिकन बहुत अच्छा होता है आप कटा हुआ चिकन, कटा हुआ चिकन या पूरे चिकन स्तनों का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, आपको चिकन और नूडल्स को सूखे मक्खन या सॉस के साथ देना चाहिए। उदाहरण के लिए, आप निम्न कर सकते हैं:
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