कैसे क्रिसमस के लिए दालचीनी कुकीज़ बनाने के लिए
आप क्रिसमस के लिए यह नुस्खा हफ्ते या महीनों पहले कर सकते हैं और जब तक आप कुकीज़ नहीं बनाते तब तक इसे फ्रीज़र में रखें।
सामग्री
सामग्री
- 225 ग्राम आटा
- नमक की एक चुटकी
- 2 चम्मच दालचीनी पाउडर
- 225 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन
- 225 ग्राम टुकड़े करना चीनी
- 2 अंडे
- वेनिला सार के 1 चम्मच
Video: Lefse Recipe | How To Make Potato Lefse From Scratch
चरणों
1
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आटा, नमक और दालचीनी को एक कटोरे में छान लें। इसे एक तरफ छोड़ दें
2
मक्खन को इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो जब तक चिकनी नहीं। चीनी जोड़ें और पिटाई जारी रखें जब तक कि मिश्रण नरम और शराबी न हो।
3
अंडे और वेनिला सार मारो, फिर उन्हें थोड़ा मक्खन मिश्रण में जोड़ें।
4
मक्खन के मिश्रण के लिए सूखी सामग्री जोड़ें और हरा तक समान रूप से मिश्रित।
5
आटा को चार भागों में विभाजित करें और फिर हर एक को रोल करें ताकि वे 5 सेमी व्यास ट्रंक बना सकें। एल्यूमीनियम पन्नी में अच्छी तरह से लपेटें और फर्म तक सर्द या फ्रीज करें।
6
पहले से गरम ओवन 190 डिग्री सेल्सियस तक दो बेकिंग ट्रे का तेल।
7
एक तेज चाकू के साथ 5 मिमी स्लाइस में आटा काटा। हलकों को पका रही चादरें पर रखें और 10 मिनट तक सेंकना करें जब तक कि उनके पास थोड़ा सा रंग न हो। पूरी तरह से शांत करने के लिए उन्हें एक धातु के रंग के साथ कूलिंग रैक पर रखें
8
हो गया।
Video: Swedish Dala Horse Cake Recipe - An Easy Homemade Winter Ginger Cake Recipe
युक्तियाँ
- आप दालचीनी के बजाय इस मिश्रण के लिए कई सामग्री जोड़ सकते हैं, जिसमें कोको को चॉकलेट कुकी बनाने के लिए शामिल किया गया है।
- जब आटा जम जाता है, तो आप उसे पकाने से पहले एक वर्ष तक बचा सकते हैं।
चेतावनी
- आपको इस नुस्खा के लिए कोई सल्टन मक्खन का उपयोग नहीं करना चाहिए, अन्यथा यह ठंड के बाद भी नमकीन होगा।
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