वेल्श कुकीज कैसे बनाएं
वेल्श कुकीज़ समाचार में थे क्योंकि वे 2012 के राष्ट्रपति पद के उम्मीदवार मीट रोमनी की पसंदीदा कुकीज़ हैं। इन कुकीज़ पकाने के बजाय, आप एक पैनकेक रोटी पकाने का तवा पर आटा पकाना होगा।
सामग्री
सामग्री
कार्य करता है: यह बदलता रहता है।
- 1 अंडा
- 1/2 कप दूध
- 1-1 / 4 कप ताजा, कटा हुआ गायसेबेरी
- आटा 3-1 / 2 कप
- अनाज में 1 कप चीनी
- 2 चम्मच जायफल, जमीन
- 1/2 बेकिंग पाउडर का चम्मच।
- 1/2 बेकिंग सोडा के चम्मच
- 1/4 चम्मच कोषेर नमक
- 2 मक्खन की छड़ें, जमे हुए
चरणों
विधि 1
आटा तैयार करें
हालांकि इन निर्देशों को सूखे सामग्री में शामिल करने से पहले मूसल को कुचल करने से पहले, आप इसे चाकू से काट सकते हैं या इसे फूड प्रोसेसर में काट सकते हैं (मक्खन को सुपर चिकना न दें)। आटा में शामिल मक्खन के छोटे टुकड़े पफ पेस्ट्री प्रकार जब आप इसे पकाने में मदद मिलेगी।
विधि 2
इसे पकाने के लिए आटा तैयार करें
पारंपरिक वेल्श कुकीज़ पैनकेक जैसे हलकों के आकार का होते हैं, लेकिन आप किसी भी तरह से अधिक सनकी इलाज के लिए कुकी कटर के साथ उन्हें किसी भी तरह से बना सकते हैं। कुकीज़ काटने के बाद उथले कटोरे को कुल्ला। कटोरा सूखी और खाना पकाने के बाद चीनी के साथ कुकीज़ छिड़क करने के लिए इसका इस्तेमाल करें।
Video: वेल्श केक पकाने की विधि प्रदर्शन - Joyofbaking.com
विधि 3
कुएं में कुकीज़ कुकते हैं
वेल्श कुकीज़ पाक कला पेनकेक्स की तरह एक प्रक्रिया है। यदि आपके पास एक उदास नहीं है जो अपने तापमान को नियंत्रित करता है, तो आप एक विरोधी स्टिक स्किलेट का उपयोग कर सकते हैं। सुनिश्चित करें कि आप कुकीज़ को बार-बार जांचते हैं ताकि आप उन्हें जला न दें।
Video: जेमी ओलिवर की अद्भुत वेल्श केक
युक्तियाँ
- कुकीज़ खाने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें। वास्तव में वे बहुत बेहतर स्वाद लेते हैं जब वे गरम होते हैं
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- मिश्रण करने के लिए 3 कटोरे
- ब्लेंडर।
- लकड़ी का चमचा
- Matiz।
- बॉक्स में गले लगाने वाले
- प्लास्टिक की चादर
- रोल।
- उथले कटोरा
- आटा।
- काटना बोर्ड
- वक्षित पेपर
- पेनकेक्स या विरोधी स्टिक पैन के लिए कॉमल
- रसोई स्प्रे
- लेपनी।
- चिमटा।
- चीनी अनाज कुकीज़ पर छिड़क।
- वायर ट्रे
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