कैसे केले हॉटकैक्स बनाने के लिए

गर्म केक या केला पेनकेक्स स्वादिष्ट और बहुत आसान हैं। वे तैयार करने के लिए एक सरल फल नाश्ता कर रहे हैं और वे आपको ऐसा महसूस करेंगे जैसे आप एक सप्ताह के अंत में हैं सही सामग्री के साथ और रसोईघर में थोड़े समय आपको वास्तव में स्वादिष्ट नाश्ते की गारंटी के लिए पर्याप्त होगा।

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गीली सामग्री जोड़ें सूखे सामग्री के लिए दूध, वनस्पति तेल और अंडों को शामिल करना। जब तक एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त नहीं किया जाता है तब तक अच्छी तरह मिलाएं। यदि यह बहुत मोटी या बहुत तरल है, तो अधिक दूध या आटे जोड़ें (जैसा उपयुक्त है)।

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पके हुए केलों को छोटे टुकड़ों में काटें। ऐसा करने का एक अच्छा तरीका है कि आधा लम्बाई में केला काटा और वहां से क्यूब्स में काट लें। एक ही आकार के सभी टुकड़ों को रखने की कोशिश करें

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उन्हें आटा में जोड़ें और इसे 15 मिनट तक आराम दें। एक बार केले को धीरे से मिश्रित किया जाता है, थोड़ी देर प्रतीक्षा करें आटा में केले को आराम देना इसके स्वाद को पूरी तरह से शामिल करने में मदद करता है।

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पैनकेक के आटे को एक पैन या गरम पकवाले में एक कढ़ाई के साथ रखें। करीब 1/2 कप आटा अच्छी पैनकेक के लिए पर्याप्त है। चम्मच, कढ़ाई या कप का वांछित आकार के आधार के साथ थोड़ा सा फैलकर (कभी-कभी जब मोटी होती है तो यह आसानी से फैलती नहीं है)।

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इसे चारों ओर मुड़ें यह मजेदार हिस्सा है, है ना? यदि आप इसे आसानी से नहीं उठा सकते हैं, यह अभी तक तैयार नहीं है चिंता न करें, केले को बारी बारी से आसान बनाते हैं किनारे को थोड़ा ऊपर उठाएं और जांच लें कि पैनकेक ने भूरे रंग की सही छाया ली है।

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भूरा होने दें और गर्मी से निकालें हो गया! अकेले या पीले क्रीम, सिरप, स्ट्रॉबेरी, नट्स, चॉकलेट चिप्स या कुछ भी साथ इसे परोसें। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इसे कैसे सेवा करते हैं, वे हमेशा प्रसन्न होते हैं