गर्म कुत्तों को उबले हुए सॉस के साथ कैसे करें
उबले हुए सॉस एक स्वादिष्ट खाने के लिए त्वरित और आसान है तुम्हारी ज़रूरत है पानी का एक बर्तन और सॉसेज का एक पैकेट। आप एक बार पकाए गए सॉस के पानी को छानकर या अधिक से अधिक स्वाद जोड़ सकते हैं। अंत में, उन्हें रोटियां में डालें और उन्हें अपने पसंदीदा मसालों के साथ जोड़ें।
सामग्री
- सामग्री
- Video: आलू टमाटर की सब्जी कैसे बनाये | bhandarewale aloo ki sabzi | भंडारे वाली आलू की सब्जी
- चरणों
- Video: coconut chutney (नारियल की चटनी) with hindi subtitles
- Video: how to steam a hot dog
- Video: आलू की सूखी सब्जी | आलू की सब्जी कैसे बनाएँ | potato fry recipe | spicy aloo fry recipe
- युक्तियाँ
- चेतावनी
- आप की आवश्यकता होगी चीजें
सामग्री
Video: आलू टमाटर की सब्जी कैसे बनाये | bhandarewale aloo ki sabzi | भंडारे वाली आलू की सब्जी
- सॉस
- पानी
- सॉसेज ब्रेड
- मसालों जैसे मिर्च और पनीर, प्याज, सरसों, केचप और ड्रेसिंग
चरणों
विधि 1
स्टोव पर उबले हुए सॉस
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Video: Coconut Chutney (नारियल की चटनी) with Hindi subtitles
उच्च गर्मी के ऊपर पानी का एक बड़ा बर्तन उबालें। बर्तन में सभी सॉस के लिए क्षमता होना पड़ेगा, जिसे आप उबालने के लिए करना चाहते हैं। पॉट के ऊपर अंतरिक्ष के कुछ इंच छोड़ दें ताकि जब आप सॉसेज डालते हों तो पानी बह न हो।
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सॉस को बर्तन में रखो। ध्यान से, उन्हें पॉट में एक-एक करके गिरना चाहिए। उन्हें एक ही बार में फेंक न दें, लेकिन उबलते पानी आप पर छिलका सकता है।
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सॉस को 6 मिनट के लिए उबाल लें। सॉसेज बहुत गर्म होने के लिए इस बार पर्याप्त होगा, लेकिन यह कम समय होगा ताकि वे आधा भाग नहीं फेंक सकें। आपको सॉसेज को तोड़ने से रोकना चाहिए, अन्यथा वे बहुत स्वाद खो देंगे।
Video: How To Steam A Hot Dog
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सॉसेज को आग से निकालें और उन्हें निकालें। आप इसे चिमटे के साथ एक करके एक कर सकते हैं, उन्हें हिलाएं ताकि पानी गिर जाए। एक और विकल्प पूरे पॉट को एक झरनी में डालना है ताकि पानी गिर जाए लेकिन सॉसेज बर्तन में बने रहें।
विधि 2
माइक्रोवेव में उबला हुआ सॉस
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आधा पानी के साथ एक माइक्रोवेव कटोरा भरें सुनिश्चित करें कि कटोरे में सॉस के लिए क्षमता है जिसे आप खाना बनाना चाहते हैं एक ग्लास या प्लास्टिक माइक्रोवेव कटोरा पर्याप्त होगा।
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एक चाकू के साथ एक चीरा बनाओ यह उन्हें माइक्रोवेव में विस्फोट से रोकेगा। प्रत्येक सॉसेज की त्वचा के साथ एक चीरा करें जिसे आप खाना बनाना चाहते हैं
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1 मिनट के लिए पूरी शक्ति पर सॉस कुक करें। सॉसेज को 1 मिनट के बाद यह निर्धारित करने के लिए जांच करें कि क्या उन्हें अधिक खाना पकाने की ज़रूरत है, सॉसेज की टिप को काट लें ताकि आप देख सकें कि यह गर्म है या नहीं। यदि आपको अधिक समय चाहिए, तब तक 30-सेकंड के अंतराल पर खाना पकाने रखें जब तक कि वे गर्म न हों।
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सॉस निकालें एक कांटा के साथ गर्म पानी से उन्हें निकालें और पका हुआ तश्तरी के साथ सॉसेज को पकाएं।
विधि 3
इसे अधिक स्वाद दें
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सॉसेज उबलने से पहले पानी का मौसम। कुछ के साथ उबला हुआ सॉस बहुत अमीर हैं, लेकिन आप इसे कुछ मसालों के साथ और अधिक स्वाद देना चाह सकते हैं। यदि आप सॉस बाहर निकलना चाहते हैं, तो नमक के आधा चम्मच जोड़ें। इसके अलावा, आग को हल्का करने से पहले एक या अधिक मसाले जोड़ें:
- 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर
- इतालवी मसालों के मिश्रण का 1/2 चम्मच मिश्रण
- 1/4 चम्मच लाल मिर्च का काली मिर्च
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पानी में बीयर डालो बियर उन्हें एक स्वादिष्ट स्वाद देगा यह एकदम सही घटक है यदि आप खेल देख रहे खाने के लिए बैच खाना या वयस्क बियर प्रेमियों से भरा कमरे में उन्हें सेवा करने के लिए जा रहे हैं। सिर्फ 1½ कप पानी को बदलने के लिए पानी में एक पूरी बियर डालना इसे सॉसेज को सामान्य रूप से उबालकर पकाने के लिए रखें।
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पानी में लहसुन की एक लौंग जोड़ें। लहसुन की 1 या 2 लौंग डालो, जबकि पानी उबालने के लिए आता है एक अधिक तीव्र स्वाद देने के लिए उत्कृष्ट है। आपको लहसुन छीलने की ज़रूरत नहीं होगी, सिर्फ शैल में 1 या 2 दांत फेंक दें।
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जब वे पकाए जाते हैं तो सॉस को तलने का प्रयास करें। यदि आप कुरकुरे सॉसेज चाहते हैं, तो उबलते हुए उन्हें जल्दी से लंघन करना उत्कृष्ट होगा। मध्यम उच्च गर्मी के ऊपर एक कड़ाही गरम करें और जैतून का तेल छिड़को। एक चाकू के साथ, आधे लम्बाई में सॉसेज काट लें। जब तेल गरम होता है, तब तक सॉस का सामना करना पड़ता है जब तक कि वे सुनहरे और कुरकुरे न हों।
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Video: आलू की सूखी सब्जी | आलू की सब्जी कैसे बनाएँ | Potato Fry Recipe | Spicy Aloo Fry Recipe
अपने पसंदीदा मसालों के साथ सॉसेज का मौसम आपकी खाना पकाने की विधि जो भी हो, बेहतरीन मसालों के लिए सबसे अच्छा स्वाद धन्यवाद। अपने सॉसेज को रोटी पर रखो और फिर शीर्ष पर अपनी पसंदीदा सामग्री जोड़ें। निम्नलिखित कुछ विचार हैं:
युक्तियाँ
- यह ध्यान रखें कि ग्रिल या पैन में खाना पकाने के सॉसेज का असली स्वाद निकल जाएगा, लेकिन यह व्यक्तिगत स्वाद का मामला है।
- यदि आप नहीं चाहते कि सॉसेज को पानी से बाहर निकाला जाए, तो उन्हें रोटी पर डालने से पहले पेपर तौलिये के साथ सूखा लें।
चेतावनी
- सुनिश्चित करें कि आप सॉसेज सही बर्तन के साथ उबलते पानी से लेते हैं। अगर कोई पानी में गिरता है, तो यह छिलका सकता है और जलता है। इसे चिमटे के साथ करो ताकि आपके पास अच्छी पकड़ हो।
- सुनिश्चित करें कि आप बर्तन को बहुत अधिक पानी से भर नहीं सकते, अन्यथा यह उबलते समय अतिप्रवाह हो सकता है
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- मध्यम पॉट
- स्टोव
- आंखें
- सॉस
- सॉसेज के लिए ब्रेड
- मसालों
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