कैसे हरी तोरी रोटी बनाने के लिए
यदि आप या आपके पड़ोसी के बगीचे में बगीचे है, तो आप जान सकते हैं कि गर्मियों में आप कितनी उंची काटा कर सकते हैं। सौभाग्य से, यह सब्जी बहुत बहुमुखी है और आप इसके साथ एक स्वादिष्ट रोटी तैयार कर सकते हैं। यह आलेख आपको दिखाएगा कि कैसे एक पारंपरिक नारियल रोटी और एक शाकाहारी संस्करण तैयार किया जाए। दोनों व्यंजनों इस वर्ष आपके बचे हुए फसल का उपयोग करने के लिए आदर्श हैं।
सामग्री
सामग्री
Video: तोरई की सब्ज़ी बनाने की विधि | गिलकी की सब्ज़ी बनाने का तरीका | Turai ki Sabzi Recipe
पारंपरिक हरी झीकी रोटी
- 3 कप आटा
- 1 बड़ा चमचा जमीन दालचीनी
- आधा चम्मच दानेदार जायफल
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- नमक का आधा चम्मच
- 1½ कप शक्कर का
- 2 अंडे
- आधा कप जैतून या कैनोला तेल
- ¾ प्राकृतिक दही के कप
- ¼ कप का छाछ
- वेनिला सार के 1 चम्मच
- 2 ½ कप कटी हुई उबकनी
शाकाहारी हरी लहसुन की रोटी
- 3 कप आटा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 दालचीनी का बड़ा चमचा
- साढ़े चम्मच जायफल
- नमक का आधा चम्मच
- 6 बड़ा चमचा जमीन flaxseed
- आधा कप गर्म पानी
- 2 कप ब्राउन शुगर का
- आधा कप जैतून या कैनोला तेल
- आधा कप सेबसोस
- वेनिला सार के 1 चम्मच
- 2 ½ कप कटी हुई उबकनी
चरणों
विधि 1
पारंपरिक हरी झीकी रोटी
1
रोटी सेंकना तैयार करें 176 डिग्री सेल्सियस (350 डिग्री फारेनहाइट) के लिए पहले से गरम ओवन। प्रसार पाव रोटी मक्खन के साथ 20 x 20 सेमी (8 "x 8") या एक पाक cupcakes के एक वर्ग पाक पैन, आप कैसे रोटी बेक करना चाहते हैं पर निर्भर करता है।
2
हरे रंग की शीशनी तैयार करें तोरी खोल छील करने के लिए एक सब्जी पुलिस का सिपाही का प्रयोग करें। एक कटोरी में एक पिसाई यंत्र रखो और तोरी घिस, चारों ओर जब एक तरफ भी झंझरी है यह दे रही है। झंझरी यह जारी रहता है जब तक वहाँ कुछ भी नहीं तो छोड़ दिया है एक नया तोरी के साथ शुरू होता है। आप कसा हुआ तोरी की अच्छी मात्रा उपलब्ध हो तो उसे एक कागज तौलिया में डाल दिया और सिंक के ऊपर यह निचोड़ अतिरिक्त रस को निकालने के लिए। उपाय कैसे सुनिश्चित करने के लिए कई rallaste courgettes आप 2 आधा कप अधिक यदि आवश्यक हो तो कसा हुआ है।
3
शुष्क सामग्री को मिलाएं एक कटोरी में आटा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, नमक, दालचीनी और जायफल डाल दीजिए। जब तक वे पूरी तरह से निगमित नहीं होते तब तक सामग्री मिश्रण करने के लिए एक झटके का उपयोग करें।
4
तरल सामग्री को मिलाएं एक अलग कटोरी में चीनी, अंडे, तेल, दही, छाछ और वेनिला सार रखें। एक लकड़ी के चम्मच के साथ सामग्री मारो जब तक वे पूरी तरह से शामिल हैं। अंत में कसा हुआ नारियल जोड़ें।
5
द्रव सामग्री के साथ सूखी सामग्री को मिलाएं। द्रव्य सामग्री मिश्रण में शुष्क सामग्री के 1/3 डालें एक चम्मच का प्रयोग करें जब तक कि इसे अच्छी तरह निगमित नहीं किया जाए, तब तक आटा ध्यान से मिश्रण करें। शुष्क सामग्री को एक समय में एक तिहाई जोड़ना जारी रखें, जब तक आप सभी सामग्रियों को शामिल नहीं कर लेते।
6
रोटी सेंकना आटा को रोटी पैन में रखें, पकवान या मफिन पैन में रखें ओवन में ढालना और 45 मिनट तक सेंकना या जब तक आप दन्तखुदनी के साथ रोटी पेंच न करें और यह साफ हो जाता है।
7
रोटी परोसें इसे टुकड़े टुकड़े करने से पहले 10 मिनट के लिए शांत कर दें। थोड़ी मक्खन के साथ गर्म या परोसें। इसे स्टोर करने के लिए एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें।
विधि 2
शाकाहारी हरी लहसुन की रोटी
1
रोटी सेंकना तैयार करें 176 डिग्री सेल्सियस (350 डिग्री फारेनहाइट) के लिए पहले से गरम ओवन। प्रसार पाव रोटी 20 x 20 सेमी (8 "x 8") या एक पाक cupcakes मक्खन रोटी अपने शाकाहारी बनाने के एक वर्ग पाक पैन।
2
हरे रंग की शीशनी तैयार करें पीलर के साथ तोरी छीलो एक भट्टी के साथ एक कटोरा पर छिड़क। जब आपके पास बड़ी मात्रा में दालचीनी होती है, तो उसे एक कागज तौलिया पर रखिये और अतिरिक्त पानी निचोड़ कर। सुनिश्चित करें कि आपके पास 2 ½ कप हैं और यदि जरूरी हो तो अधिक मात्रा में भूनें।
3
फ्लेक्स से तैयार करें एक कटोरी में अलसी रखो को मापने के लिए। 1/2 कप गर्म पानी जोड़ें मिश्रण बैठने के कुछ ही मिनटों के नरम अलसी बनने के लिए और जारी उमड़ना एजेंट के लिए एक महान अंडे स्थानापन्न बनाता करने के लिए करते हैं।
4
बाकी तरल सामग्री को मिलाएं। एक बड़े कटोरे में फ्लैक्स से मिला हुआ मिश्रण डालो। फिर चीनी, तेल, सेब और वेनिला सार जोड़ें। अंत में, कसा हुआ लहसुन जोड़ें
5
शुष्क सामग्री को मिलाएं अलग कटोरी में, आटा, नमक, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी और जायफल मिला दें। पूरी तरह से सामग्री को शामिल करने के लिए एक झटके का उपयोग करें।
6
सूखी सामग्री और द्रव सामग्री को मिलाएं। तरल सामग्री के साथ कटोरे में आटा मिश्रण का एक तिहाई जोड़ें। अन्य अवयवों के साथ आटा को ध्यान में रखने के लिए एक चम्मच का प्रयोग करें।
7
रोटी सेंकना आटा को रोटी पैन में, पकाई पकवान या तैयार कप केक मोल्ड में डालें। ओवन में मोल्ड रखें और ब्रेड को सेंकना जब तक कि आप इसे दन्तखोड़ी के साथ चुभ न कर सकते हैं और 45 मिनट के बाद साफ हो जाता है।
8
रोटी परोसें इसे ओवन से हटा दें और इसे सेवन करने से पहले 10 मिनट के लिए शांत कर दें। शाकाहारी उबकनी रोटी अक्सर जेली या शाकाहारी मार्जरीन के साथ परोसा जाता है
Video: सरसों का साग - साग बनाने की विधि - sarson ka sag recipe - how to make sarson ka sag recipe
9
तुमने किया
युक्तियाँ
- यदि आप चीनी का उपयोग नहीं करना चाहते तो अलग मिठास के साथ प्रयोग करें आप सेब का सेवन बढ़ा सकते हैं या चीनी को अम्बाइड अमृत के साथ बदल सकते हैं।
सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:
संबद्ध
कैसे ज़िचनी खाना बनाना- ब्राउन शुगर कुकी कैसे बनाएं
कैसे कद्दू जिंजरब्रेड कुकीज़ बनाने के लिए
कैसे बेकिंग आटा बनाने के लिए
घर का बना पिज्जा हट ब्रेड की छड़ें कैसे करें
कैसे सख्त शाकाहारियों के लिए ओट ब्रेड बनाने के लिए- कैसे कद्दू रोटी बनाने के लिए
- कैसे जिंजरब्रेड बनाने के लिए
कैसे शाकाहारी रसदार रोटी बनाने के लिए- कैसे अखरोट के साथ केला रोटी बनाने के लिए
ओवन में फ्रांसीसी रोटी बनाने के लिए
नारियल के साथ लस मुक्त मकई की रोटी बनाने के लिए
माइक्रोवेव में केले के रोटी बनाने के लिए- कैसे दालचीनी और कॉफी केक बनाने के लिए
कैसे एक शाकाहारी गाजर का केक बनाने के लिए- एक केले की रोटी बनाने के लिए
सरल रोटी सेंकना कैसे करें- कैसे ट्यूना केक तैयार करने के लिए
शेक `एन सेंकना तैयार करने के लिए कैसे करें- टमाटर सूप कैसे तैयार करें
- कैसे एर्नॉर्न स्क्वैश खाना बनाना