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कैसे आलू पेनकेक्स बनाने के लिए

आलू पेनकेक्स एक स्वादिष्ट गर्म भोजन है। इसमें अन्य पेनकेक्स की तुलना में अधिक स्वाद है उन्हें खुद बनाओ, उन्हें सेब सॉस के साथ सेवा और उन्हें खाने का आनंद लें।

सामग्री

निम्नलिखित राशि चार लोगों के लिए पर्याप्त है:

  • 6 आलू
  • 1 अंडा
  • 1/4 प्याज
  • आटे के 3 बड़े चम्मच
  • नमक
  • तेल
  • चीनी (वैकल्पिक)

चरणों

Video: aloo cheela recipe : आलू चीला या आलू पेनकेक्स रेसिपी - potato pancakes recipe

1
आलू छीलकर उन्हें छोटे टुकड़ों में बदल कर उन्हें कटोरे में डाल दें। .
  • 2
    प्याज जैसा पतला बनाओ और उसी कंटेनर में डालें
  • 3
    कटोरे में अंडे और आटे जोड़ें।
  • 4
    नमक जोड़ें और एक बड़ी चम्मच के साथ बहुत अच्छी तरह से मिलाएं।



  • 5
    पैन में कुछ तेल डालें, स्टोव चालू करें, और तेल गरम होने की प्रतीक्षा करें।
  • Video: कैसे Pancakes बनाने के लिए | शराबी पैनकेक पकाने की विधि

    Video: नास्ते के लिए 5 मिनट में बनाये आलू बेसन का चीला aloo besan ka cheela

    6
    एक पैनकेक बनाने के लिए पैन में मिश्रण का एक चम्मच रखें। पैन को पूरा करने के लिए चम्मच जोड़कर रखें
  • Video: Potato Pancakes Recipe in Hindi - इस नवरात्री व्रत पर बनाये आलू की स्वादिष्ट पेनकेक्स

    7
    पैनकेक्स सुनहरे होने तक प्रतीक्षा करें, फिर उन्हें मोड़ दें। जब दोनों पक्षों पर पेनकेक्स सुनहरे होते हैं तो वे खाए जाने के लिए तैयार होते हैं।
  • 8
    पैनकेक को एक प्लेट के साथ प्लेटों पर रखकर उन्हें परोसें।
  • युक्तियाँ

    • जब आप आलू को ढंकते हैं, तो संभवत: उन्हें छोड़ दिया जाता है "रसदार", यह सलाह दी जाती है कि आप सभी आलू के रस को निकालने के लिए एक साफ सूती कपड़े में कसा हुआ आलू लपेटें। फिर नुस्खा के रूप में लिखित का पालन करें यह अतिरिक्त कदम पेनकेक्स की उपस्थिति और बनावट में सुधार करेगा और कार्बोहाइड्रेट की एक छोटी मात्रा को समाप्त करेगा।
    • आप उन्हें एक अतिरिक्त स्वाद देने के लिए फ्राइंग के बाद पेनकेक्स को चीनी में जोड़ सकते हैं।
    • सेब सॉस और सरसों के साथ पेनकेक्स परोसें, उन्हें शिकागो शैली बनाने के लिए।
    • वे मक्खन के साथ भी अच्छे हैं।
    • पैन में अधिक तेल जोड़ें यदि यह सूखा रहता है
    • इन पेनकेक्स की एक जोड़ी भोजन से पहले स्नैक के रूप में दी जा सकती है।
    • ये पेनकेक्स बहुत गर्म हैं, इसलिए जब आप परिवेश का तापमान बहुत ठंडा हो, तो आप उन्हें सेवा कर सकते हैं।

    चेतावनी

    • तेल से सावधान रहें, तेल की बूंदें कूद जाएंगी, अपने आप को जलाने की कोशिश न करें या अपनी आंखों में गिरें।
    • पैनकेक्स तले हुए होने के बाद गर्म हैं, इसलिए अपने आप को जलाने से सावधान रहें
    • पेनकेक्स को अगले दिन न दें, उन्हें भयानक स्वाद मिलेगा।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • फ्राइंग पैन
    • रसोई
    • एक प्रकार का पक्षी
    • बर्तन
    • बड़ा चम्मच
    • बड़े कंटेनर
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