कैसे lasagna पेनकेक्स बनाने के लिए
यह किसी के लिए सही समाधान है जो कि लासग्ना को प्यार करता है, लेकिन जो इसे बनाने में लगने वाले समय की मात्रा को डरता है ये लैसगना पैनकेक्स स्वाद के रूप में लासग्ना के रूप में अच्छी तरह से और उन्हें बनाने के लिए कम समय लेते हैं। बच्चों को यह स्कूल के बाद नाश्ते के रूप में पसंद है, और वे एक महान स्नैक भी बनाते हैं
सामग्री
सर्विंग्स: 18
तैयारी का समय: 25 मिनट
खाना पकाने का समय: 10 मिनट
- 1/2 एलबी / 225 ग्राम जमीन बीफ़
- 1 छोटा कटा हुआ प्याज
- लहसुन की 3 लौंग, खुली और कटा हुआ।
- मोटी टमाटर सॉस के 1 कप
- 1 पीटा अंडे
- रिकोटा पनीर के 1/2 कप
- अजवायन की पत्ती के 2 tablespoons
- एक 1 10 ऑउंस / 285 ग्राम कुकी आटा की हो सकती है
- 3/4 कप grated मोज़ेरेला पनीर
चरणों
1
375 डिग्री सेल्सियस और 190 डिग्री सेल्सियस तक ओवन को पहले से गरम कीजिये हल्के से पैनकेक मोल्ड (18 पेनकेक्स एक कप का आकार)।
2
एक बड़ी कड़ाही में, ग्राउंड मांस, प्याज और लहसुन को मिलाकर, और मध्यम-उच्च गर्मी के ऊपर पकाना। जब तक उसका गुलाबी रंग गायब नहीं हो जाए तब तक मांस को कुक दें।
3
एक बड़े कटोरे पर एक कोलंडर रखें वसा को निकालने के लिए कोलंडर में मांस का मिश्रण डालो एक बार वसा शांत हो गया है, उसे कचरा में छोड़ दें कभी नाली नीचे तेल न छोड़ें क्योंकि इससे रुकावट हो सकती है।
4
पैन को मांस लौटें टमाटर सॉस जोड़ें और मांस के साथ पूरी तरह से संयोजित करें। अगला, गर्मी से पैन को हटा दें
Video: THE GREATEST CAKE
5
अंडे, रिकोटा पनीर और अजवायन की पत्ती को एक छोटे से कटोरे में मिलाकर इसे अलग करना।
6
कुकीज़ बनाने के लिए आटा की टिन खोलें। ध्यान से प्रत्येक कच्चे कुकी को अंदर से एक से अलग कर सकते हैं।
7
प्रत्येक कुकी को आधा में काटें प्रत्येक मोल्ड के नीचे कुकीज़ की युक्तियाँ दबाएं।
8
18 पेनकेक्स के लिए मांस का मिश्रण जोड़ें।
9
अंडे और रिकोटा पनीर मिश्रण के साथ प्रत्येक टुकड़ा को कवर करें प्रत्येक पैनकेक पर मोज़ेरेला पनीर छिड़कें
10
एक ओवन के अंदर पैनकेक्स के साथ मोल्ड रखें। पैनकेक को 18 से 20 मिनट तक सेंकना।
11
पकाए जाने पर निकालें वे अभी भी गर्म हैं, जबकि Lasagna पेनकेक्स परोसें।
युक्तियाँ
- कुकी आटा का उपयोग करने के बजाय आप पैनकेक्स बनाने के लिए लसग्न नूडल्स का उपयोग भी कर सकते हैं। नूडल्स को बहुत संक्षेप में उबाल लें ताकि वे उन्हें मोल्ड करने के लिए पर्याप्त लचीले हों।
- कॉटेज पनीर भी रिकोटा पनीर को बदल सकती है।
- यदि बिस्किट आटा का गठन किया जाता है तो लसग्ना पेनकेक्स शीर्ष पर कुरकुरे हो जाएंगे ताकि यह लगभग 1/8 "(3 मिमी) मांस और पनीर मिश्रण के ऊपर।
- इस नुस्खा के बाद आप 18 सर्विंग्स बना सकते हैं यदि आप पेनकेक्स के लिए नए साँचे का उपयोग करते हैं, लेकिन बड़े टुकड़े का इस्तेमाल करने पर 12 टुकड़े मिलेगा।
- दो बनाओ, और उनमें से एक ने उन्हें सर्द कर दिया। आप माइक्रोवेव में उन्हें एक स्वादिष्ट तत्काल नाश्ते के लिए व्यक्तिगत रूप से गरम कर सकते हैं।
- पकवान के एक शाकाहारी संस्करण के लिए, मिश्रित सब्जियों का उपयोग करें और उन्हें छिड़क दें। आप बीफ़ के बजाय सब्जी का उपयोग कर सकते हैं जोड़ने से पहले कम गर्मी पर कुक।
चेतावनी
- यदि आप आटा के बजाय लसग्न के लिए नूडल्स का उपयोग करते हैं, तो आपको ध्यान रखना चाहिए कि नूडल्स खाना पकाने नहीं जा रहे हैं, साथ ही साथ यदि आप लंबे लसगना पैन का इस्तेमाल करते हैं
नाल में तेल या तेल डालना न करें। मांस को हटा दें, जैसा कि एक कंटेनर में दिखाया गया है और इसे कचरा में छोड़ दें। तेल अपने नाले और सीवर प्रणाली को भी रोकता है। यदि आपके पास सेप्टिक टैंक है, तो ग्रीस आपको अधिक बार खोलने के लिए मजबूर कर देगा। यह सरल है, वसा नाली के माध्यम से नहीं जाते
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- एक लंबे फ्राइंग पैन
- एक कटोरा
- हलचल के लिए एक चम्मच
- एक या कई पैनकेक molds
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