छाछ पेनकेक्स बनाने के लिए कैसे करें

मट्ठा की अम्लता पेनकेक्स को एक एसिड स्पर्श देती है। यदि आपके हाथ में मट्ठा नहीं है, तो आप इसे नियमित रूप से दूध के एक कप के साथ सिरका या नींबू का रस के 1 बड़ा चमचा मिलाकर स्थानापन्न कर सकते हैं या यदि आप वास्तव में महत्वाकांक्षी महसूस कर रहे हैं, तो आप अपना मट्ठा तैयार कर सकते हैं।

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सामग्री मिश्रण शुरू करें "गीला" कटोरे में "सूखा" (छाछ, वेनिला अर्क, अंडे और मक्खन)। तब तक जारी रखें जब तक कि वे केवल संयुक्त न हों- गांठों को अनदेखा करें

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मध्यम तापमान पर रसोईघर चालू करें और एक फ्राइंग पैन रखें। इसमें थोड़ा सा तेल डालो

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लहसुन के साथ इसमें पैनकेक मिश्रण का एक अच्छा हिस्सा लेता है. पैन में डालें और तीन मिनट तक पकाना या जब तक आप पैनकेक के शीर्ष पर बुलबुले न दिखाई दें।

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रंग ले लो और सावधानी से पैनकेक को बदलने की कोशिश करें. इसे फ्लिप करने के बाद, उस तरफ एक मिनट के लिए पकाना। जब तक पैनकेक सुनहरे भूरे रंग का नहीं है और इसे एक प्लेट पर रखें

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अन्य पैनकेक्स के लिए एक ही खाना पकाने के चरणों को करें।

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उन्हें मेपल सिरप और फलों की आपकी पसंद के साथ परोसें, उदाहरण के लिए स्ट्रॉबेरी