कैसे अजमोद आलू बनाने के लिए

आलू अजमोद एक बहुत लोकप्रिय पकवान है जो एक घर में और एक रेस्तरां में पाया जा सकता है हाउट व्यंजनों की स्थापना और आकस्मिक सीफ़ूड स्टालों में अक्सर इन आलू को अपने मेनू के भाग के रूप में शामिल किया जाता है आलू फाइबर, लोहा और कार्बोहाइड्रेट (अच्छी गुणवत्ता के) प्रदान करते हैं, जबकि अजमोद एक आश्चर्यजनक मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ लाभ प्रदान करता है। अपने पसंदीदा आलू के उपयोग से कुछ आलू तैयार करें और उन्हें मक्खन, नमक, काली मिर्च, अजमोद और किसी भी अन्य घटक के साथ मिश्रण करें जिसे आप इस साधारण नुस्खा में जोड़ना चाहते हैं।

चरणों

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कुछ ताजा अजमोद लीजिए या सूखे अजमोद के एक जार खरीदें। ताजा या सूखे अजमोद का उपयोग क्या उपलब्ध है पर निर्भर करता है, साथ ही साथ अपने व्यक्तिगत स्वाद

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निर्णय लें कि क्या आप नुस्खा के लिए कुछ अन्य जड़ीबूटी या मसाले जोड़ना चाहते हैं। कुछ लोग प्याज या लहसुन डालते हैं यह आपकी व्यक्तिगत स्वाद पर निर्भर करेगा

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परिभाषित करें कि आप आलू को मक्खन या मार्जरीन के साथ पकाने के लिए जा रहे हैं। यह आपकी वरीयताओं पर भी निर्भर करेगा। तैयारी खंड में, शब्द मक्खन का उल्लेख किया जाएगा, लेकिन आप मार्जरीन का भी उपयोग कर सकते हैं।

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हाथ में कुछ नमक और काली मिर्च लें, ताकि आप अपना आलू तैयार कर सकें और एक बार पकाए जाएं और सेवा के लिए तैयार हों।

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उन्हें छील कर दें यदि आप उन्हें छील के बिना पकाने का फैसला करते हैं।

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एक तेज चाकू के साथ छोटे टुकड़ों में आलू काटें।

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एक बड़े बर्तन में आलू रखें। उन्हें पानी के साथ कवर करें और मध्यम गर्मी पर गर्मी। उन्हें 15 से 25 मिनट के लिए उबाल लें।

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आलू में एक चाकू रखो, जबकि वे तैयार हैं देखने के लिए कि वे तैयार हैं या नहीं। जब चाकू आलू को पार करता है, तो वे खाना पकाने को तैयार कर लेंगे।

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गर्मी कम करें और उन्हें परत में डालकर नाली में डाल दें।

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पॉट में 1/4 कप (56 ग्राम या 2 ऑउंस) की मक्खन पिलाएं, जबकि आलू का निकास

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मक्खन के लिए अजमोद जोड़ें। यदि आप ताजा अजमोद का उपयोग करते हैं, तो 1 बड़ा चमचा (14 ग्राम या 0.5 ऑउंस) जोड़ें और यदि सूखे अजमोद का उपयोग करें, तो 1 चम्मच (5 ग्राम या 0.17 ऑउंस) जोड़ें। पिघला हुआ मक्खन में अजमोद हलचल।

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बर्तन में फिर से आलू रखें और मक्खन और अजमोद के साथ मिश्रण करने के लिए एक बड़ा चम्मच का उपयोग करें।

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छिड़क नमक और काली मिर्च यह आपकी पसंद के लिए करें अन्य मसालों या जड़ी-बूटियों को जोड़ें, जिन्हें आप अजमोद आलू में पसंद करते हैं। गर्म पकवान परोसें