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कैसे चिकन 65 बनाने के लिए

चिकन 65 बहुत प्रसिद्ध भारतीय व्यंजन है यह एक सही नुस्खा है कि आप एक नाश्ते के रूप में या मुख्य पाठ्यक्रम के पूरक के रूप में हो सकते हैं।

सामग्री

  • 1/2 किलो चिकन
  • पाउडर मसालों के 1 चम्मच: लौंग, दालचीनी और इलायची
  • अदरक और लहसुन पेस्ट के 2 चम्मच।
  • लाल मिर्च पाउडर के 2 चम्मच
  • कृत्रिम रंग के दो बूंदों, लाल
  • आटे के 2 चम्मच
  • अंडा सफेद के 2 चम्मच
  • स्वाद के लिए नमक
  • भून तेल
  • आधा नींबू
  • किलांटो सजावट के रूप में छोड़ देता है

चरणों

Video: चिकन 65 पकाने की विधि | गर्म और मसालेदार चिकन 65 | रेस्तरां शैली चिकन 65 पकाने की विधि | कनक की रसोई

1
चिकन को मध्यम टुकड़ों में काटें। उन्हें अच्छी तरह से धोएं और उन्हें एक तरफ छोड़ दें।
  • 2
    एक कटोरा लें और मकई, अंडे का सफेद, मिर्च पाउडर, अदरक और लहसुन पेस्ट, मसाले, नमक, कृत्रिम रंग (यदि वांछित) जोड़ें और सब कुछ मिश्रण करें।

  • Video: HOW TO MAKE CHICKEN 65/चिकन 65 पकाने की विधि चिकन 65 ड्राय/chicken 65 kaise banate hai/चिकन 65 मसाला

    3
    अगर आपको इसकी ज़रूरत है तो पानी जोड़ें
  • 4



    लगभग एक घंटे के लिए आटा और मरीना में चिकन के टुकड़े जोड़ें।
  • 5
    एक पैन लो और चिकन को तलना करने के लिए तेल उबालें।
  • 6
    सुनहरा भूरा होने तक चिकन के टुकड़ों को भूनें।
  • 7
    स्वाद के लिए थोड़ा नींबू जोड़ें।
  • 8
    धनिया पत्तियों के साथ गार्निश

    • युक्तियाँ

    • जब आप चिकन धोते हैं, तो गंध को हटाने के लिए हल्दी पाउडर की एक छोटी मात्रा में आवेदन करें।
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