कैसे दस मिनट में चिकन करी बनाने के लिए
यह नुस्खा शानदार है जब आप योजनाएं करते हैं लेकिन आप कुछ जल्दी करना चाहते हैं और खाने के लिए इसे भरें
सामग्री
- सामग्री
- चरणों
- Video: शाही काजू करी बनाने का बहुत ही आसान और सटीक तरीका | shahi kaju curry recipe in easy and correct way
- Video: मेरी दादी माँ से सीखिए पकोड़ा कढ़ी बनाने का सबसे पारम्परिक और आसान तरीका|kadhi pakora recipe in hindi
- Video: ऊँगली चाटते रह जाओगे आज जब जानोगे इस अंडे करी का राज | dhabha style egg curry | anda masala gravy |
- युक्तियाँ
- आप की आवश्यकता होगी चीजें
सामग्री
- 45 मिलीलीटर (3 टीबीपीएस) जैतून का तेल
- एक प्याज (मध्यम)
- 400 ग्रा (14 ऑउंस) चिकन पट्टिका
- लहसुन के 2 सिर
- 1 चिली (हरा)
- 1.25 ग्राम नमक
- 1.25 ग्राम हल्दी
- 1.5 ग्राम जमीन जीरा
- 1.25 ग्रा ग्राउंड धनिया
- कुचल टमाटर का 5 ग्राम
- 1.25 ग्राम गरम मसाला (या 5 ग्राम करी पेस्ट)
- 30 मिलीलीटर सजा क्रीम
चरणों
1
कुछ कटोरे लेकर बहुत छोटी सब्जियों को काट लें। याद रखें कि छोटी चीज है, जितनी तेजी से पकाई जाती है। आप चाहते हैं कि लहसुन, प्याज और मिर्च को अच्छी तरह कट कर दें
- यदि आप कम मसालेदार करी चाहते हैं तो मिर्च के बीज को हटा दें, यदि आप चाहते हैं तो आप मिर्च को हमेशा छोड़ सकते हैं
2
Video: शाही काजू करी बनाने का बहुत ही आसान और सटीक तरीका | Shahi Kaju Curry Recipe in easy and correct way
एक साफ काटने बोर्ड ले लो और चिकन को छोटे टुकड़ों में काट लें। सुनिश्चित करें कि आप अगले चरण पर जाने से पहले चिकन को काटने के बाद अपने हाथ धो लें।
3
एक पैन में तेल के 3 tablespoons गरम करें और प्याज और कुक को मध्यम गर्मी पर पकाना। उन्हें लगभग 5 या 7 मिनट के लिए खाना बनाना ताकि चिकन कुक अच्छी तरह से हो सके
Video: मेरी दादी माँ से सीखिए पकोड़ा कढ़ी बनाने का सबसे पारम्परिक और आसान तरीका|Kadhi Pakora Recipe in hindi
4
मिर्च और लहसुन जोड़ें। इसे मध्यम गर्मी के ऊपर छोड़ दें और सरगर्मी को रोकें।
5
शेष सामग्री और क्रीम इकट्ठा करने के लिए 30ml जोड़ें। मिश्रण और सब कुछ एक साथ पकाना, फिर गर्मी से हटा दें
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6
नैन रोटी या चावल के साथ चिकन करी परोसें
7
हो गया।
हो गया।
युक्तियाँ
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यह जानने के लिए कि चिकन अच्छी तरह से पकाया जाता है, एक टुकड़ा ले लो और एक प्लेट या काटने बोर्ड पर डाल दिया। एक टुकड़ा काटने के लिए एक कांटा और एक चाकू का उपयोग करें। यदि इंटीरियर सफेद है, तो यह किया जाता है यदि नहीं, तो टुकड़ा वापस पैन में डाल दें और मिश्रण थोड़ी देर तक पकाना।आप की आवश्यकता होगी चीजें
- बड़ा चम्मच
- चम्मच
- तेज चाकू
- 2 काटना बोर्ड (मांस के लिए एक और सब्जियों के लिए एक) या आप इसे प्रत्येक प्रयोग के बाद अच्छी तरह से धो सकते हैं
- लकड़ी का चमचा
- गैर छड़ी फ्राइंग पैन
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